Speisekarte von Al Gallo Nero

Zuletzt aktualisiert am 24.07.2023

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Vorspeisen Salate Frische Trüffel-Saison Suppen Antipasti Vorspeisen Stuzzichini Frische Trüffel-Saison . Paste als Vorspeise servieren wir auch ½ Portionen Carni del Giorno Pesce alla Griglia Dolci del Giorno Nudelgerichte Fleischgerichte Fischgerichte Pizza Käse Nachspeisen

Vorspeisen

CAPRESE MOZZARELLA

Büffel Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

13,90 €

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CARPACCIO DI MANZO

Rinderfilet-Carpaccio mit Rucola und gehobelten Parmesan

14,00 €

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INSALATA DI MARE

Meeresfrüchtesalat

14,50 €

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SPINACI CON PARMIGGIANO

Blattspinat mit frischen Kräutern und gehobeltem Parmesan

14,00 €

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ANTIPASTO MISTO ITALIANO

Italienisch Gemischte Vorspeisenteller

14,00 €

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PROSCIUTTO CRUDO CON MELONE

Parmaschinken mit Melone

14,90 €

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Salate

INSALATA CESARE

Romanasalat mit Hähnchenbrust, Kräutercroutons und gehobeltem Parmesan

11,50 €

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INSALATA ORTOLANA

Bunte Blattsalate

6,00 €

vegan

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INSALATA MISTA

Gemischter Salat

6,90 €

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INSALATA DI POMODORI

Tomatensalat mit Zwiebeln

6,90 €

vegetarisch

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INSALATA DELLA CASA

Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, Mozzarella, Schinken und Ei

10,50 €

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INSALATA DI RUCOLETTA

Rucolasalat mit Cocktailtomaten und gehobeltem Parmesan

9,50 €

vegetarisch

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Frische Trüffel-Saison

FRISCHER BLATTSPINAT

mit blanchiertem Ei, gehobeltem Parmesan und frischen Trüffeln

16,50 €

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HAUSGEMACHTE FETTUCINE

mit frischen Trüffeln aus Norcia Ubrien

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KALBSFILET-MEDAILLONS

mit frischen Trüffeln aus Norcia Ubrien auf Fettucine-Nest

27,90 €

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Suppen

CREMA DI POMODORO

Tomatencremesuppe

7,50 €

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CREMA DI ARAGOSTA

Hummercremesuppe

7,50 €

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CREMA DI SPINACI

Spinatcremesuppe

7,50 €

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ZUPPA DI MINESTRONE

Gemüsesuppe

7,50 €

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Antipasti Vorspeisen

RUCOLASALAT

mit Gravedlachs, rosa Grapefruitfilets und Cocktailtomaten in Himbeerdressing

14,50 €

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SEETEUFEL-CARPACCIO

mit mariniertem Ingwer und Flusskrebsen in Limonendressing

15,90 €

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DUETTO VON: VITELLO TONNATO UND GEFÜLLTER BÜFFELMOZZARELLA

mit Parmaschinken und Rucola

13,90 €

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CARPACCIO VOM REHFILET

mit frischen marinierten Steinpilzen und frittiertem Lauch

14,90 €

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FRISCHER GEGRILLTER OCTOPUS

auf süß-saurem Kartoffelsalat

16,50 €

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Stuzzichini

PIZZAPANE

mit frischen Tomaten, Rucola und gehobeltem Parmesankäse

7,50 €

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Frische Trüffel-Saison .

FRISCHER BLATTSPINAT

mit blanchiertem Ei, gehobeltem Parmesan und frischen Trüffeln

16,50 €

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HAUSGEMACHTE FETTUCINE

mit frischen Trüffeln aus Norcia Ubrien

17,90 €

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KALBSFILET-MEDAILLONS

mit frischen Trüffeln aus Norcia Ubrien auf Fettucine-Nest

27,90 €

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Paste als Vorspeise servieren wir auch ½ Portionen

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

mit frischen Venusmuscheln, Knoblauch und Kräutern in Tomate-Weißweinsauce

14,90 €

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GNOCCHI CON CREMA DI AVOCADO

Hausgemachte Gnocchi gefüllt mit Ricotta in Avocados und Gambas in Hummer-Cognacsauce

14,50 €

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PAPPARDELLE ALLA BOSCAIOLLA

mit Steinpilzen und Pfifferlingen in Sahne-Weißweinsauce

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TORTELLONI ALLA TREVISANA

Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta u Radicchio in Taleggiosauce

13,90 €

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PACCHERI ALLA BUON GUSTAIA

mit Kaninchenragout, Pfifferlingen und frischen Kräutern in Tomaten-Weißweinsauce

14,90 €

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Carni del Giorno

STINCO DI AGNELLO AL FORNO

Geschmorrte Lammhaxe in Barolosauce auf Sellerie-Kartoffelpüree

17,90 €

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SCALOPPINE ALLA SORENTINA

Kalbsmedaillons mit Büffelmozzarella und Basilikum in Tomaten-Weißweinsauce

17,50 €

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PETTO DI ANITRA AL ORANCE

Rosa gebratene Entenbrust mit pikanter Orangen-Honigsauce auf Polenta

17,90 €

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VITELLO CON PARMA E GALLETTI

Karee vom Kalb mit Parmamantel und frischen Pfifferlingen in Weißweinsauce

19,50 €

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FEGATO DI VITELLO ALLA GRIGLIA

Gegrillte Kalbsleber mit Äpfeln und Röstzwiebeln auf Rucola

16,90 €

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Pesce alla Griglia

Frischer Fisch wird täglich geliefert – Wir beraten Sie gern!

FILETTO DI SAN PIETRO CON TARTUFO

San Petersfilet mit frischen Trüffeln in Weißweinsauce

26,50 €

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FILETTI DI CODA CON AVOCADOS

Seeteufelfilet mit Avocados und Flusskrebsen in Hummer-Cognacsauce

22,50 €

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MEDITERRANE FISCHSUPPE

mit Babylangusten in Tomaten-Weißweinsauce und Knoblauchbrot

21,90 €

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ORATA ALLA GRIGLIA

Goldbrasse gegrillt

18,90 €

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BRANZINO ALLA GRIGLIA

Seewolf gegrillt

18,90 €

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LOTTE ALLA GRIGLIA

Seeteufel gegrillt

19,90 €

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SOGLIOLA ALLA GRIGLIA

Seezunge gegrillt

28,50 €

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ROMBO ALLA GRIGLIA

Babysteinbutt gegrillt

22,00 €

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PESCE SPADA ALLA GRIGLIA

Schwertfisch vom Grill

19,50 €

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Dolci del Giorno

MASCARPONE

mit frischen Erdbeeren

7,50 €

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CREMA CATALANA ALLE MANDORLE

6,50 €

vegetarisch

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PANNA COTTA

mit flambierten Himbeeren

6,90 €

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WARMES SCHOKOLADENTÖRTCHEN

auf Vanillesauce

6,00 €

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Nudelgerichte

SPAGHETTI AL POMODORO

mit Tomaten und Basilikum

12,90 €

vegetarisch

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SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

mit Fleischsauce

13,90 €

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SPAGHETTI AGLIO E OLIO

mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino

13,50 €

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SPAGHETTI ALLA CARBONARA

mit Speck,Ei und Sahnesauce

13,50 €

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SPAGHETTI ALLA AMATRICIANA

mit Speck, Zwiebeln und Tomatensauce

13,50 €

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TAGLIATELLE AL GORGONZOLA

mit Gorgonzola und Sahnesauce

13,90 €

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TAGLIATELLE ALLA EMIGLIANA

mit Schinken, Pilzen und Erbsen in Sahnesauce

13,90 €

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MACCHERONI ALLA SICILIANA

mit Auberginen, Oliven, Kapern, Mozzarella in Tomatensauce

13,90 €

vegetarisch

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MACCHERONI ALLA ARRABIATA

mit Knoblauch, Peperoncino und Tomatensauce

13,90 €

vegetarisch

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MACCHERONI 4 FORMAGGI

mit vier Verschiedener Käsesorten und Sahnesauce

14,00 €

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TORTELLINI ALLA PANNA

mit Schinken* und Sahnesauce

14,50 €

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TORTELLINI ALLA CIOCCIARA

mit Schinken*, Pilzen und Erbsen in Tomaten-Sahnesauce

14,50 €

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LASAGNE AL FORNO

mit Schinken*, Pilzen, Erbsen und Fleischsauce überbacken

14,50 €

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Fleischgerichte

PAILARD ALLA GRIGLIA

Kalbsschnitzel vom Grill

18,50 €

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COSTATA ALLA GRIGLIA

Rumpsteak vom Grill

21,50 €

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FILETO DI MANZO ALLA GRIGLIA

Rinderfilet vom Grill

29,50 €

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COSTOLETTE DI AGNELLO GRIGLIA

Lammkotletts vom Grill auf Gemüsebett

26,50 €

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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Kalbsmedaillions mit Parmaschinkenmantel und Salbei in Weißweinsauce

18,90 €

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PICATA LOMBARDA

Kalbsmedaillions mit Butter-Zitronen und Weißweinsauce

18,90 €

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SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLLA

Kalbsmedaillions mit Oliven,Kapern u.Kräutern in Tomatensauce

18,90 €

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COSTA AL GORGONZOLA

Rumpsteak mit Gorgonzola und Sahnesauce

24,90 €

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FILETTO AL PEPE VERDE

Rinderfilet mit grünen Pfeffer-Cognac und Sahnesauce

31,50 €

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Fischgerichte

CODA DI ROSPO ALLA MARINARA

Seeteufelfilet mit Oliven, Kapern und Basilikum in Tomatensauce

24,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SCAMPI ALLA DIAVOLA

Riesengarnelen mit pikanter Pfeffer-Cogncsauce auf Risotto

29,50 €

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SCAMPI ALLA GRIGLIA

Riesengarnelen vom Grill

26,50 €

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CALAMARI ALLA GRIGLIA

Baby-Calamari vom Grill

18,90 €

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SALMONE ALLA GRIGLIA

Wildwasser Lachs vom Grill

19,50 €

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Pizza

PIZZA MARGHERITTA

mit Mozzarellakäse und Tomatensauce

11,90 €

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PIZZA FUNGHI

mit Mozzarellakäse,Tomaten und frischen Pilzen

11,90 €

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PIZZA SALAMI

mit Mozzarellakäse,Tomaten und Salami

11,00 €

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PIZZA PROSCIUTTO

mit Mozzarellakäse,Tomaten und Schinken*

11,50 €

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PIZZA CAPRICIOSA

mit käse, Tomaten, Schinken, *Artischocken, Pilzen und Oliven

13,50 €

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PIZZA VERDURE

mit Mozzarellakäse,Tomaten und gegrilltem Gemüse

13,50 €

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PIZZA REGINA

mit Mozzarellakäse,Tomaten Schinken*und frischen Pilzen

12,50 €

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PIZZA TONNO E CIPOLLA

mit Mozzarellakäse,Tomaten Thunfisch und Zwiebeln

13,90 €

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PIZZA QUATRO STAGIONI

mit Käse, Tomaten Salami, *Schinken, *Peperoni und Pilzen

13,00 €

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PIZZA PESCATORA

mit Mozzarellakäse,Tomaten und frischen Meeresfrüchten

14,00 €

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PIZZA VULCANO

mit Käse, Tomaten, pikanter Salami, Artischocken und Peperoni

13,90 €

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PIZZA CASA

mit Mozzarellakäse, Tomaten, Parmaschinken und Gorgonzola

14,00 €

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PIZZA PAGANINI

mit Mozzarellakäse, Tomaten, Parmaschinken, Rucola und Parmesan

14,00 €

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PIZZA CALZONE

mit Mozzarellakäse, Tomaten, Schinken, Blattspinat und Ricotta

13,00 €

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PIZZA GOLFO DI SORENTO

mit Büffelmozzarella, Sardele, Cocktailtomaten und Basilikum

13,90 €

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PIZZA ALLA SICILIANA

mit Mozzarellakäse, Tomaten, Auberginen, Salami, Oliven und Sardele

14,00 €

Schmeckt mir!

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Käse

PARMIGGIANO

Käse

7,50 €

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GORGONZOLA

Käse

7,50 €

vegetarisch

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Nachspeisen

TARTUFO EIS

Eis

6,50 €

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CREME CARAMEL

6,50 €

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TIRAMISU

6,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Al Gallo Nero ist der 24.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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