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Taj Mahal

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Potsdamer Allee 109
14532 Stahnsdorf

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Speisekarte von Taj Mahal

Zuletzt aktualisiert am 12.08.2024
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Vorspeisen

Suppen

Linsen Suppe
4,50 €
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Tomaten Suppe
4,50 €
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Gemüse Suppe
4,50 €
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Mulligatawny Suppe
Eine typische Currysuppe mit Hähnchenfleischeinlage
4,90 €
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Salate

Gemischter Salat
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Salad Tiranga
gemischter Salat mit indischem Rahmkäse
5,50 €
Schmeckt mir!
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Salad Kohinoor
gemischter Salat mit Lychees und Mangos
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Verschiedene Vorspeisen

Werden mit Salat und Sauce serviert
Vegetarische Samosa
frittierte Teigtaschen mit Gemüse und Nüssen gefüllt
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Keema Samosa
frittierte Teigtaschen mit Lammhackfleisch gefüllt
5,10 €
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Subji Pakora
versch. frisches Gemüse in Kichererbsenmehlteig paniert und frittiert
4,90 €
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Panir Pakora
Hausgemachter Rahmkäse in Kichererbsenmehlteig paniert und frittiert
5,50 €
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Onion Bhaji
Zwiebelscheiben in Kichererbsenteig "knusprig" frittiert
4,90 €
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Chicken Pakora
Hühnerfiletstückchen in Kichererbsenteig gold braun - frittiert
5,50 €
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Fish Pakora
Fischfiletstücke in Kichererbsenteig frittiert
5,50 €
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Jhinga Pakora
Großgarnelen in pikantem Mehlteig "knusprig" frittiert
7,20 €
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Vegetarische Gerichte

Basmatireis als Beilage
Chana Masala
Kichererbsen in gut gewürzter Soße
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Dal Makhani
Linsen nach Art des Hauses mit Sahne und reiner Butter
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Subji Man Pasand
verschiedenes frisches Gemüse mit hausgemachten Gewürzen
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Aloo Palak
Kartoffeln mit Spinat nach indischer Art
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Alu Gobi
Kartoffeln und Blumenkohl in pikanter Sauce
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Baingan Curry
frische Auberginenscheiben mit grünen Erbsen in exotischer Sauce
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Khumb Masala
frische Champignons in gut gewürzter Sahnesauce mit Erbsen
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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23 Malai Kofta
Bällchen hergestellt aus Kartoffeln und Rahmkäse in delikater Sesamsahnesauce
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gefüllte Tomaten
mit gehacktem, frischen Gemüse-Nuss-Inhalt in aromatischer Sauce
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Gefüllte Paprika
mit gehacktem frischen Gemüse-Nuss-Inhalt in aromatischer Sauce
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gefüllte Zucchini
mit gehacktem frischen Gemüse-Nuss-Inhalt in aromatischer Sauce
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Gefüllte Auberginen
mit gehacktem frischen Gemüse-Nuss-Inhalt in aromatischer Sauce
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Panir Spezialitäten

hausgemachter Rahmkäse mit Reis als Beilage
Panir Bhujia
Rahmkäse klein gehackt in gut gewürzter indischer Sauce
11,20 €
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Matar Panir
Rahmkäse mit Erbsen in delikater Sahnesauce
11,50 €
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Palak Panir
Rahmkäse mit Spinat nach indischer Art
11,90 €
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Panir Korma
mit Gemüse und Nüssen in Sahnesauce
11,90 €
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Shahi Panir
in echter Safransoße mit Nüssen
11,90 €
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Panir Pasanda
Scheiben mit süß-saurer Füllung in aromatischer Sauce
11,90 €
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Hühnerfleisch-Spezialitäten

Basmatireis als Beilage
Chicken Kohinoor
Hühnerbrustfilet und frisches Gemüse in aromatischer Sauce mit Nüssen und Safran
11,90 €
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Chicken Makhani
Huhn, kurz .angebraten in pikanter Butter-Sahnesauce mit Nüssen
11,90 €
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Chicken Lababdar
Huhn in .gewürztem Joghurt eingelegt, gegrillt, angerichtet mit konzentrierter Sauce, Nussgarnitur
11,90 €
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Chicken Vindaloo
Hühnerfiletstücke mit Kartoffeln in Kokosnuss-Currysauce nach südindischer Art (sehr scharf)
11,90 €
Schmeckt mir!
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Chicken Mango
Hühnerbrustfilet mit Mangoscheiben in feiner Sauce
11,90 €
Schmeckt mir!
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Chicken Masala
Huhn in gut gewürzter indischer Sauce gegart
11,50 €
Schmeckt mir!
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Chicken Khumbi
Hühnerfiletstückchen in pikanter Currysauce mit frischen Champignons
11,90 €
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Chicken Saag
Hühnerfilet in indisch gewürztem Spinat
11,90 €
Schmeckt mir!
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Chicken-Do-Piaza
Hühnerbrustfilet, gewürfelt, gegrillt und zum Schluss mit Zwiebeln gebraten
11,90 €
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Chicken Korma
Hühnerbrustfilet in delikater Sahnesauce mit Rosinen und Nüssen
11,90 €
Schmeckt mir!
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Lamm-Spezialitäten

Basmatireis als Beilage
Mutton Masala
Lammfleisch gewürfelt, in gut gewürzter indischer Sauce gegart
11,50 €
Schmeckt mir!
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Mutton Khumbi
Lammfleischwürfel in pikanter Currysauce mit frischen Champignons
11,90 €
Schmeckt mir!
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Mutton Saag
Lammfleisch gewürfelt in indisch gewürztem Spinat
12,50 €
Schmeckt mir!
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Mutton-Do-Piaza
Lammfleisch, gewürfelt, mariniert, gegrillt und zum Schluss mit Zwiebeln gebraten und etwas Sauce
12,50 €
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Shahi Korma
Lammfleischwürfel in mild gewürzter Sahnenuss Sauce mit Mandeln garniert
12,50 €
Schmeckt mir!
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Sukha Banglori
Lammfleischwürfel gebraten mit Gemüse, Ananas, Kokosnuss und frischem Ingwer
12,50 €
Schmeckt mir!
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Mutton Vindaloo
Lammfleischwürfel mit Kartoffeln in Currysauce nach südind. Art mit Kokosnuss (sehr scharf)
12,50 €
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Keema Aubergine
frische Aubergine mit gut gewürztem Lammfleisch gefüllt in original indischer Sauce
12,50 €
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Fisch-Spezialitäten

Basmatireis als Beilage
Prawns Subji
Großgarnelen, gut gewürzt, kurz gegrillt, danach mit frischem Gemüse pikant zubereitet
16,50 €
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Fish Curry
Fischfilet gewürfelt in delikat gewürzter Sauce
11,00 €
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FishVindaloo
Fischfilet mariniert, kurz gegrillt mit Kartoffeln in Vindaloo-Kokosnusssauce zubereitet (sehr scharf)
11,90 €
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Machli-Do-Piaza
Fischfilet gewürfelt, gegrillt mit etwas Sauce und Zitronensaft und Zwiebel angerichtet
11,50 €
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Prawns Masala
Großgarnelen gut gewürzt, kurz gegrillt, mit etwas Zitronensaft, angerichtet in exotischer Sauce mit frischem Ingwer und Cashewkernen
16,10 €
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Prawns Vindaloo
Großgarnelen mariniert danach kurz gegrillt, mit Kartoffeln in Vindalookräutern, mit Kokosnusssauce (sehr scharf)
16,50 €
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Prawns Khumbi
Großgarnelen kurz angebraten mit frischen Champignons in delikater Sahnesauce
16,50 €
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Goa Fish Curry
Fischfilet mit verschiedenen Gemüsen in delikater Sauce
11,90 €
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Malai Machli
Forelle in Joghurtsauce, eingelegt gebraten mit Sesam-Erdnuss Sauce
12,50 €
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Schweinefleisch-Spezialitäten

Basmatireis als Beilage
Pork Korma
Schweinfleischwürfel in aromatischer Curry-Sahnesauce mit Nüssen
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pork Masala
Schweinefleisch gewürfelt und in gut gewürzter indischer Sauce gegart
11,30 €
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Pork Subji
Schweinefleisch gewürfelt und gebraten mit Gemüse in Currysauce
11,90 €
Schmeckt mir!
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Pork Saag
Schweinefleischwürfel mit gut gewürztem Spinat
11,90 €
Schmeckt mir!
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Pork-Do-Piaza
Gut gebratenes Schweinefleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln
11,90 €
Schmeckt mir!
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Pork Khumbi
Schweinefleischwürfel mit frischen Champignons in delikater Sauce
11,90 €
Schmeckt mir!
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Pork Vindaloo
Schweinefleischwürfel mit Kartoffeln in Kokosnuss Sauce (sehr scharf)
11,90 €
Schmeckt mir!
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Entengerichte

Mit Reis als Beilage
Batakh Korma
Entenfleischwürfel in aromatischer Curry-Sahnesauce mit Nüssen
12,50 €
Schmeckt mir!
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Batakh Masala
Entenfleisch gewürfelt und in gut gewürzter indischer Sauce gegart
11,50 €
Schmeckt mir!
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Reshmi Batakh
Entenfleisch gewürfelt mit Gemüse und Honig und delikater Joghurtsauce
12,50 €
Schmeckt mir!
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Batakh Saag
Entenfleischwürfel mit gut gewürztem Spinat
12,50 €
Schmeckt mir!
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Batakh-Do-Piaza
gut gebratenes Entenfleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln
12,50 €
Schmeckt mir!
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Batakh Kumbhi
Entenfleischwürfel mit frischen Champignons in delikater Sauce
12,50 €
Schmeckt mir!
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Batakh Vindaloo
Entenfleischwürfel mit Kartoffeln in Kokosnuss-Currysauce nach südindischer Art (sehr scharf)
12,50 €
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KARAHI Pfannengerichte

Die Pfannengerichte werden mit den jeweiligen marinierten Fleischsorten oder mit Gemüse gegart, auf typisch nordindische Art zubereitet und in einer Karahi (indischer Wok) serviert.
Karahi Bagicha
mit frischem Gemüse
11,30 €
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Karahi Panir
mit hausgemachten Rahmkäse
11,90 €
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Karahi Chicken
mit Hühnerfleisch
11,90 €
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Karahi Gosht
mit Lammfleischstücken
12,50 €
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Karahi Pork
mit Schweinefleischwürfel
11,90 €
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Karahi Prawns
mit Großgarnelen
16,50 €
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Karahi Batakh
mit Entenfleisch
12,50 €
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Mixed Karahi
mit verschiedenen Fleischsorten (Huhn, Lamm, Fisch, Schwein)
16,50 €
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Sizzlers

Alle Gerichte werden mit Sauce serviert Basmatireis als Beilage
Taj Mahal Sabzi
ausgewählte frische Gemüse pikant zubereitet
11,50 €
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Taj Mahal Panir Tikka
marinierter hausgemachter Rahmkäse mit Paprika und Zwiebeln zubereitet
12,50 €
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Chicken Tandoori
Halbes Hähnchen nach Rezept des Hauses mit Gewürzen mariniert und gegrillt
11,90 €
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Chicken Tikka
Hähnchenbrustfilet mariniert mit Gewürzen, am Spieß gegrillt -ein Erlebnis-
12,90 €
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Batakh Tikka
würziges Entenfleisch mariniert, gegrillt und mit Paprika und Zwiebeln gebraten
13,90 €
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Mutton Tikka
würzige Lammfleischwürfel, mariniert, gegrillt und mit Paprika und Zwiebeln zubereitet
13,50 €
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Seekh Kebab
hausgemachtes Lammgehacktes aus Magerfleisch mit Zwiebeln, speziellen Kräutern und Gewürzen am Spieß gegrillt
11,90 €
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Pork Tikka
Schweinefleischwürfel mariniert und gegrillt
11,90 €
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Fish Tikka
Fischfiletstücke mariniert und gegrillt
11,90 €
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Prawns Tikka
Großgarnelen mariniert mit Joghurtsauce, gegrillt, mit Paprika und Zwiebeln gebraten
16,50 €
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Fish Tandoori
Forelle in speziell gewürzter Joghurtsauce eingelegt, danach gegrillt
12,50 €
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Mixed Grill Platte
gemischte Platte mit vier verschiedenen Fleischsorten (Huhn, Lamm, Fisch und Schwein)
16,90 €
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Biryani Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit Sauce serviert
Vegetarisches Biryani
Basmatireis mit verschiedenen frischen Gemüse und Gewürzen gedämpft, mit Nüssen und gedünsteten Zwiebeln garniert
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Chicken Biryani
Basmatireis mit Hühnerfleischfilet, garniert mit Cashewkernen
11,90 €
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Lamm Biryani
Basmatireis mit Lammfleischwürfeln, Cashewkernen und gedünsteten Zwiebeln
12,50 €
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Jhinga Biryani
Basmatireis mit Großgarnelen, garniert mit Cashewkernen und frischem Ingwer
15,00 €
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Kohinoor Biryani
Lamm- und Hünnerfleischfilets, frisches Gemüse, Rosinen, Nüsse, mit Basmatireis nach Art des Hauses, mit geraspeltem Rahmkäse garniert
13,70 €
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Batakh Biryani
Entenfleisch mit verschiedenen Gewürzen und Gemüse gedämpft, mit Mandeln u. Nüssen
12,50 €
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Platten

Diese Menüs haben wir aus der gesamten Karte zusammengestellt, um Ihnen ein erlebnisreiches Angebot vorzulegen.
Vegetarische Platte
Gemüsesuppe, gemischter Salat, Linsen (indische Art), Madras Panir, Reis, gemischtes Gemüse und Dessert
32,00 € 2 Personen
58,00 € 4 Personen
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Mixed Platte
Chickensuppe, Salat, Gemüse, Lamm Curry, Chicken Tandoori, Seekh Kebab, Reis und Dessert
35,00 € 2 Personen
65,00 € 4 Personen
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Mixed Curry-Platte
Mulligatawny-Suppe, Salat, Chicken Curry, Lamm Curry, Fish Curry, Reis und Dessert
35,00 € 2 Personen
65,00 € 4 Personen
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Fisch-Platte
Tomatensuppe, Salat, Fish Curry, Fish Tikka, Fried Prawns, Reis und Dessert
35,00 € 2 Personen
65,00 € 4 Personen
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Enten-Platte
Mandelcremesuppe, Salat, Ente Vindaloo, Ente Tikka, Ente Korma, Reis und Dessert
37,00 € 2 Personen
69,00 € 4 Personen
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Beilagen

Bombay Alu
Kartoffeln, gekocht mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer
3,00 €
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Bathura
Fladenbrot aus Weizenhefeteig frittiert
2,20 €
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Puri
frittiertes Brot aus Vollkornmehl
2,20 €
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Chapati
gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl
2,20 €
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Nan
gebackenes Fladenbrot aus Weizenhefeteig
2,90 €
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Butter Nan
Nanbrot mit Buttermischung
3,50 €
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Garlic Nan
Nanbrot mit frischem Knoblauch gebacken
3,90 €
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Panir Nan
Nanbrot mit pikanter Rahmkäsefüllung
4,50 €
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Keema Nan
Nanbrot mit pikanter Hackfleischfüllung
4,50 €
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Chicken Nan
Nanbrot mit Hähnchenfüllung
4,50 €
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Peshwari Nan
Nanbrot mit Nüssen und Honigfüllung
4,50 €
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Raita
indische Joghurtzubereitung mit Gurken und Kartoffeln
3,00 €
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Desserts

Fruchtsalat
Lychees, Mangos, Ananas
4,90 €
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Mango
mit Eis
4,50 €
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Kulfi Eis
indisches Eis mit Safran und Pistazien
5,90 €
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Halwa Grießmehl
in Pflanzenfett gebraten mit Safran und Zucker gekocht, garniert mit Kokosnuss
3,20 €
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Gajjar Pak
frische Karotten, geraspelt, mit frischer Milch und Nüssen gekocht
3,50 €
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Rasgulla
hausgemachte Käsebällchen in Rosenwassersirup gekocht
3,50 €
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Gulab Jamun
hausgemachte Käsebällchen, leicht frittiert und in Honigrosensirup aufbewahrt
3,50 €
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Mittagstisch

Montag bis Freitag 11 bis 15 Uhr (außer Feiertage) Alle Gerichte werden mit Tagessuppe und Reis als Beilage serviert
Sabzi
verschiedene wechselnde Gemüsesorten
6,00 €
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Palak Paneer
Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen, gebraten
7,20 €
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Murgh Sabzi
Hühnerfilet in spezieller Currysauce mit verschiedenen Gemüsesorten
7,90 €
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Murgh Curry
Hühnerfilet in roter Currysauce nach nordindischer Art
7,60 €
Schmeckt mir!
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Mutton Curry
Lammfleisch in Curysauce nach indischer Art zubereitet
8,00 €
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Mutton Broccoli
Lammfleisch, Broccoli und frischer Knoblauch in Sahnesauce
8,00 €
Schmeckt mir!
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Batakh Curry
Entenfleisch in pikanter Sauce
8,20 €
Schmeckt mir!
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Fisch Madrasi
(leicht scharf) Fischfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
8,00 €
Schmeckt mir!
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Pork Curry
Schweinefleisch in Currysauce, nach indischer Art zubereitet
7,90 €
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Pork Madrasi
(leicht scharf) Schweinefleisch in südindischer Kokos-Curysauce
8,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taj Mahal ist der 12.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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