Speisekarte von Ristorante la Rosa

Zuletzt aktualisiert am 02.10.2023

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Antipasti-Vorspeisen Suppen Nudelgerichte Fleischgerichte Fischgerichte Pizza Kindergerichte Salatgerichte Desserts

Antipasti-Vorspeisen

Focaccia vegetarisch

Pizzabrot mit gegrilltem Gemüse, Rucola und Parmesan

6,50 €

vegetarisch

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Focaccia rustica

Pizzabrot mit einem Hauch Tomatensauce, frischem Knoblauch und feiner Salsiccia

5,50 €

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Bruschetta

Geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Parmesan

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carpaccio di filetto di manzo

Rohe Scheiben vom Rinderfilet mit Parmesan" und Rucola

10,90 €

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Vitello tonnato

Kalbfleisch Bratenscheiben rosa gegart, in delikater Thunfischsauce, mit Kapern

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Antipasto della casa

Variation verschiedener, italienischer Vorspeisen nach Art des Hauses - auch zu zweit.

12,90 €

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Antipasto del Contadino

Pizzabrot und dazu Parmaschinken und Frischkäse mit Schnittlauch

9,90 €

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Scampi Aglio e Olio

Gebratene Garnelen in schmackhaftem Knoblauchsud serviert

11,90 €

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Verdure al forno con mozzarella

Gemüse überbacken mit Mozzarella

9,90 €

vegetarisch

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Suppen

Zuppa di pomodoro

Tomatensuppe mit Croutons

5,00 €

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Minestrone

Gemüsesuppe

5,50 €

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Zuppa di cipolla

Zwiebelsuppe

5,50 €

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Zuppa rustica

Kartoffel-Lauchcremesuppe mit herzhaftem Speck verfeinert

5,50 €

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Nudelgerichte

Penne ai Porcini

Penne Nudeln in Steinpilzsauce und herzhaften Rinderfiletspitzen

11,90 €

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Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti in klassischer Carbonarasauce - serviert mit Bacon

9,90 €

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Hausgemachte Strozzapreti alle Romana

Strozzapreti (kurze Nudeln) in Tomatensauce mit Bacon, Zwiebeln & römischem Hartkäse

12,90 €

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Linguine alla Coda di Rospo

Linguine Nudeln in Cherrytomatensauce mit Zucchinistreifen und Seeteufelfilet-Häppchen

12,90 €

vegetarisch

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Tagliatelle al Salmone.

Frische Bandnudeln in Lachssauce mit frischen Lachsfilet-Häppchen

11,90 €

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Tagliatelle porcini tartufo

Frische Bandnudeln mit Steinpilzen in Trüffel-Sahnesauce

14,90 €

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Linguine Aglio, Olio e Scampi

Linguine Nudeln im Knoblauchsud mit Garnelen, Rucola und Parmesanraspeln

13,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Ravioli alla Carsolina

Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung in Sahnesauce mit Pilzen, Rucola, Bacon und Parmesan "

12,90 €

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Hausgemachte Lasagne

Hauseigene Lasagne mit Hackfleischsauce & Bechamelsauce im Ofen überbacken

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Strozzapreti del Cacciatore

Strozzapreti (kleine Nudeln) in Gorgonzolasauce mit frischen Champignons & Bacon

12,90 €

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Penne Vegetaria

Penne mit frischem Gemüse in Tomatensauce

9,90 €

vegetarisch

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Fleischgerichte

Filetto di maiale alla Pommery

Schweinefilets in delikater Pommery-Senfsauce

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetto Sorrentina

Schweinefilets mit Parmaschinken und Mozzarella Sorrentina-Art

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bistecca alla griglia

gegrilltes Rumpsteak, grob gewürzt

22,90 €

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Bistecca al Pepe

verde Rumpsteak mit einer grünen Pfeffersauce

23,90 €

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Petto di pollo con salsa ai funghi

Hähnchenbrustfilet gebraten mit Pilzragout

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saltimbocca alla romana

Kalbfleisch mit Parmaschinken in einer Salbei-Weißweinsauce

22,90 €

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Saltimbocca ai Porcini

Kalbfleisch auf einem Bett edler Steinpilzsauce

22,90 €

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Filetto di manzo alla griglia

südamerikanisches Rinderfilet, gegrillt

26,90 €

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Filetto alla Valpolicella

Rinderfilet in einer edlen Rotweinsauce auf ein Radicchio-Bett

28,90 €

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Scaloppina al Pepe verde

Schweinefilet in grüner Pfeffersauce

22,90 €

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Filetto di Maiale al Gorgonzola

Schweinefilet mit Gorgonzola

22,90 €

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Fischgerichte

Lupo die Mare

Frischer Wolfsbarsch ca. 500 gr. (ganzer Fisch) nach italienischer Art gewürzt und gegrillt

24,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sogliola alla Griglia.

Frische Seezunge gegrillt mit Olivenöl und Rosmarin verfeinert

28,90 €

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Sogliola al Pinot Grigio

Frische Seezunge gegrillt in einer Weißweinsauce

28,90 €

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Gamberoni alla Griglia

Gegrillte Riesengarnelen auf einem Rucolabett serviert und mit Vinaigrette verfeinert

23,90 €

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Dorade gegrillt

Mit Rosmarin und Zitrone verfeinert

19,90 €

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Coda di Rospo Mare a Monti

Seeteufelmedaillons auf einem Bett edler Steinpilzsauce

24,90 €

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Gegriliata di Pesce Misto

gegrillte Fischvariationen

26,90 €

49,90 € für 2 Personen

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Pizza

Alle Pizzen mit Tomatensauce und Mozzarella

Pizza Margherita

Pizza mit Tomatensauce und Mozzarella

7,00 €

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Pizza Prosciutto e Funghi

Pizza mit Tomatensauce, Schinken und Pilzen

8,00 €

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Pizza alla Zingara

Pizza mit Tomatensauce, Schinken, Pilzen und frischer Paprika

8,50 €

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Pizza Salsiccia e Spinaci

Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Knoblauch und italienscher Frischwurst

8,50 €

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Pizza Crudaiola

Pizza Margherita mit Parmaschinken, Cherrytomaten, Rucola und Parmesanraspeln

11,00 €

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Pizza Stadtlohn

Pizza mit Tomatensauce, argentinische Rinderfiletstreifen, Rucola und Parmesan

15,00 €

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Pizza al Salmone

Pizza mit frischem Lachsfilet, Zwiebeln und Kapern

12,00 €

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Pizza Calabrese

Pizza mit Tomatensauce, pikanter Salami, Zwiebeln und Pilzen

8,50 €

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Pizza Ortolana

Pizza mit Tomatensauce und gegrilltem Gemüse

9,50 €

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Pizza Hawai

Pizza mit Tomatensauce, Schinken, und Ananas

8,00 €

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Pizza tonno e cipolla

Pizza mit Tomatensauce, Thunfisch und Zwiebeln

8,50 €

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Pizza Gamberetti e Spinaci

Pizza mit Garnelen, Spinat und Knoblauch

10,50 €

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Pizza Rustica

Pizza mit Speck, Zwiebeln, Pilzen und Parmesankäse

11,00 €

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Pizza Calzone

gefüllte Pizza mit Schinken, Salami, Pilzen und Käse

9,50 €

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Kindergerichte

Penne al Pomodoro

Penne in Tomatensauce

5,00 €

vegetarisch

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Penne alla Bolognese

Penne mit Tomaten-Hackfleischsauce

5,50 €

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Cotoletta alla Milanese.

Schweineschnitzel mit Pommes

6,50 €

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Salatgerichte

Insalata di pomodoro, ruccola e cipolla

Tomatensalat mit Ruccola und Zwiebeln

6,00 €

vegetarisch

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Insalata mista

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Oliven, Paprika, Mais

6,00 €

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Insalata contadina

Insalata mista mit paniertem Schafskäse

8,90 €

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Insalata tonno e uova

Insalata mista mit Thunfisch und Ei

10,90 €

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Insalata boscaiola

Insalata mista mit Hähnchenbruststreifen und Champignons

10,90 €

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Insalata Argentina

Insalata mista mit argentinischen Rinderfiletstreifen und Parmesan

15,00 €

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Insalata Nordica

frisch gebratener Lachs mit Cherrytomaten, Zucchinistreifen auf einem Bett aus Rucola und Eisbergsalat

12,90 €

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Insalata Adriatica.

Garnelen mit Cherrytomaten und Sellerie, gegrillten Zucchinistreifen auf einem Bett aus Rucola und Eisbergsalat

12,90 €

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Desserts

Panna cotta con fantasia di frutta

Italienscher Sahnepudding mit leichtem Vanillegeschmack und Früchten

5,50 €

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Tartufo

Schoko oder Weiß

5,50 €

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Tiramisu

Hausgemachtes Tiramisu

5,50 €

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Tortino Chocolat

Schokotörtchen mit flüssigem Kern und Vanilleeis

5,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante la Rosa ist der 02.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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