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Landhotel Eifelblick

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Prümer Str. 42
54589 Stadtkyll

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Speisekarte von Landhotel Eifelblick

Zuletzt aktualisiert am 02.12.2022
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Tomatensuppe
Nach Bosnien-Art, verfeinert mit einem Hauch von Knoblauch, kroatischem Vegeta und Reis
5,50 €
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Gulaschsuppe
Saftiges Rindfleisch vom regionalen Charolais-Rind, verfeinert mit Rotwein, Zwiebeln und Kräutern. Frisch geliefert vom regionalen Metzger Juchems aus Stadtkyll.
7,90 €
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Mozzarella Sticks
Knusprige Mozzarella -Sticks auf einem bunten Salatbouquet, mit Honig-Senf-Dressing und Chili-Dip
7,90 €
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Ziegenkäse in hauchdünnem Teigmantel
Serviert auf Salat und Tomaten, mit Honig und gerösteten Walnüssen
12,90 €
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Carpaccio vom Rind
Feinstes Rind aus der Region, serviert mit Rucola, Olivenöl, Zitrone und hauchdünnen Scheibchen Grana Padano.
14,50 €
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Hähnchen-Avocado-Salat
Bunter Salatteller an gebratener Avocado und Paprika, mit einer in geröstetem Sesam gerollten Hähnchenbrust
16,90 €
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Gebackener Schafskäse auf Salat
200 g panierter Schafskäse mit gebratenen Champignons und Oliven
17,90 €
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Grüne Bandnudeln mit Black Tiger Garnelen
Garnelen mit Knoblauch, leicht angebraten und mit Weißwein erfrischt, mit Sahne und frischer Petersilie verfeinert. Abgerundet durch knusprige Speckwürfel. *ohne Kopf und verzehrfertig für Sie geschält.
17,90 €
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Lachsfilet nach Art des Hauses
Kross gebratenes Lachsfilet auf Kartoffelpüree, mit grünem Spargel und saftigen King Prawn Garnelen.
25,50 €
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Lasagne
Köstliche hausgemachte Lasagne, serviert mit Salat
15,00 €
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Rindergulasch
Frisches Rindergulasch, in Rotwein und Zwiebeln geschmort, mit Rotkohl und Spätzle serviert. Mit regionalem Rindfleisch vom Eifelmetzger Juchems aus Stadtkyll.
22,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu vom Schwein
Knusprig paniertes Schweineschnitzel, selbst paniert und gefüllt mit Schinkenspeck und Schafskäse. Serviert mit Pommes.
20,70 €
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Rinderhüfte
Hüftsteak vom regionalen Charolais-Rind vom Eifelmetzger Juchems aus Stadtkyll, serviert mit herzhaften Bratkartoffeln
23,70 €
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Rumpsteak aus der Region
Rumpsteak vom regionalen Charolais-Rind vom Eifelmetzger Juchems aus Stadtkyll, serviert mit herzhaften Bratkartoffeln und gegrilltem Gemüse
27,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillplatte
Rindersteak, Kalbsröllchen mit Erdnussbutter, Bauchspeck und Hähnchen-Gemüse am Spieß, dazu Bratkartoffeln, Grillgemüse und BBQ Sauce
29,50 €
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Pfeffersauce hausgemacht
2,50 €
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Jägersauce hausgemacht
2,00 €
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Chili Sauce
1,00 €
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BBQ Sauce
0,70 €
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Mayo/Ketchup/Senf
0,50 €
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Köstliches Tartuffo
Cremige Haselnuss-Eiscreme mit Schokoladenkern, umhüllt von karamellisierten Haselnüssen und kleinen Baiser-Stückchen
6,50 €
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Eier-Kaffee
Vanilleeis, Kaffee, Eierlikör und Sahne
7,90 €
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Tullamore dew Irish Coffee
Ein gesüßter Kaffee mitirischem Whiskey und Sahne
8,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhotel Eifelblick ist der 02.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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