Speisekarte von Osteria Il Castagno

Antipasti - Vorspeisen

Bruschetta Classica

geröstetes Weißbrot / marinierte Tomaten

6,90 €

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Vitello Tonnato

Kalbfleisch in Scheiben geschnitten / feine Thunfischcreme

12,90 €

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Carpaccio di Manzo

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet / Rucola / Parmesan

12,90 €

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Insalata di Mare

hausgemachter Meeresfrüchtesalat / Karotten / Stangensellerie

13,50 €

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Minestre - Suppen

Minestrone

hausgemachte Gemüsesuppe mit Gemüsen der Saison

5,90 €

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Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe / in Butter geschwenkten Croutons

5,60 €

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Insalate - Salate

Alle Salate mit hausgemachtem Balsamico-Senf-Dressing!

Insalata Mista

gemischter Salat der Saison

6,90 €

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Insalata di Pomodoro e Cipolle

Tomatensalat / rote Zwiebeln

5,90 €

vegetarisch

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Insalata Italiana

Salate der Saison / Thunfisch / Ei / Schinken / Käse / schwarze Oliven / Artischocken

11,50 €

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Insalata Mare e Monti

Salate der Saison / gemischtes Gemüse der Saison / Garnelenspieß vom Grill

14,50 €

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Primi Piatti - Nudelgerichte

Spaghetti al Pomodoro

Tomatensoße

7,50 €

vegetarisch

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Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino

Olivenöl / Knoblauch / Peperoncino / scharf

7,50 €

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Spaghetti alla Carbonara

Speck / Ei / Parmesan / Pfeffer / original ohne Sahne

8,90 €

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Spaghetti Bolognese

Hackfleischsoße

8,90 €

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Rigatoni Arrabiata alla Castagno

kurze Rohrnudeln / Oliven / Kapern / Knoblauch / würzige Tomatensoße / scharf

8,90 €

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Rigatoni Amatricciana

kurze Rohrnudeln / Speck / Zwiebeln / würzige Tomatensoße

8,90 €

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Rigatoni ai Quattro Formaggi

kurze Rohrnudeln / Sahnesoße / 4 verschiedenen Käsesorten

9,00 €

vegetarisch

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Rigatoni Emiliane

kurze Rohrnudeln / Erbsen / Schinken / frische Champignons / Tomaten-Sahnesoße

10,00 €

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Tortellini Panna e Prosciutto

Pasta mit Fleischfüllung / Schinken / Sahnesoße

9,00 €

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Gnocchi al Pesto

Kartoffelpasta / hausgemachte Basilikumpestocreme

8,90 €

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Tris di Pasta AB 2 PERSONEN pro Person

drei verschiedene Nudelgerichte nach Art des Hauses

12,50 €

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Primi Piatti al Forno - Überbackene Gerichte

Lasagna alla Bolognese

hausgemachte Lasagne / Hackfleischsoße

9,90 €

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Cannelloni Ricotta e Spinaci

hausgemachte Pastarollen / Ricotta-Spinat-Füllung / überbacken

9,90 €

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Primi Piatti Speciali - Besondere Pastagerichte

Tagliatelle al Salmone

Bandnudeln / Lachswürfel / Tomaten-Sahnesoße / gerne auch ohne Sahne

12,90 €

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Spaghetti ai Frutti di Mare

Meeresfrüchte / Tomatensoße / Knoblauch

12,90 €

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Trofie al Ragu di Vitello

Apulische Nudeln / Kalbsragù / frische Champignons / Tomaten-Sahne-Soße

11,90 €

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Secondi Piatti di Carne - Fleischgerichte

Alle unsere Fleisch- und Fischgerichte mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse

Scallopine al Limone

drei kleine Kalbsschnitzel / Zitronensoße

18,90 €

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Scallopine alla Pizzaiola

drei kleine Kalbsschnitzel / Oliven / Kapern / würzige Tomatensoße

19,90 €

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Saltimbocca Romana

drei kleine Kalbsschnitzel / Parmaschinken / Salbei-Weinsoße

19,90 €

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Piccata Milanese

drei Kalbsschnitzel / Parmesan-Eihülle / Tomaten Spaghetti

19,90 €

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Secondi Piatti di Pesce - Fischgerichte

Salmone alla griglia

Lachsmedaillon / vom Grill

21,90 €

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Luccioperca al senape

Zanderfilet / Senf-Limettensoße

20,90 €

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Scampi alla griglia

Riesengarnelen / vom Grill

26,90 €

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Pizze - Pizza

Jede Pizza (außer Calzone) auch GLUTENFREI erhältlichAufpreis: 3,00 €

Pizza Pane con Pomodoro e Aglio

Tomatensoße / Knoblauch

5,50 €

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Margherita

Tomatensoße / Käse

6,90 €

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Salami

Tomatensoße / Käse / Salami

7,90 €

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Prosciutto

Tomatensoße / Käse / Schinken

7,90 €

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Funghi

Tomatensoße / Käse / frische Champignons

7,90 €

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Carciofi

Tomatensoße / Käse / Artischocken

7,90 €

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Salame e Peperoni

Tomatensoße / Käse / Salami / Peperoni

8,50 €

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Contadina

frische Tomaten / Mozzarella / Basilikum

9,00 €

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Salsiccia

Tomatensoße / Käse / scharfe Salami

8,90 €

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Regina

Tomatensoße / Käse / Schinken / frische Champignons

8,90 €

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O Sole Mio

Tomatensoße / Käse / Ei / Schinken

9,00 €

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Quattro Formaggi

Tomatensoße / vier verschiedene Käsesorten

9,50 €

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Capricciosa

Tomatensoße/Käse/Schinken/Champignons/Oliven/Peperoni/Artischocken

10,00 €

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Hawaii

Tomatensoße / Käse / Schinken / Ananas

8,90 €

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Puglia

Tomatensoße / Käse / schwarze Oliven / Kapern / Sardellen

9,90 €

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Tonno

Tomatensoße / Käse / Thunfisch / Zwiebeln

9,90 €

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Vegetaria

Tomatensoße / Käse / verschiedene Gemüsesorten der Saison

9,90 €

vegetarisch

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Marinara

Tomatensoße / Käse / Knoblauch / Meeresfrüchte

10,00 €

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Parma

Tomatensoße / Käse / Parmaschinken / Rucola / Parmesan

10,90 €

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Calzone - gefüllt

Tomaten / Käse / Schinken / Salami / frische Champignons / Peperoni

9,50 €

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Castagno

Tomatensoße / Käse / scharfe Salami / Oliven / Zwiebeln / Knoblauch

10,00 €

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Bello

Tomatensoße / Käse / scharfe Salami / Kirschtomaten / Parmesan

10,90 €

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Salmone

Tomatensoße / Käse / frischer Lachs / Spinat

12,90 €

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Tartufo

Tomatensoße / Käse / Trüffelöl / frischer schwarzer Trüffel

17,90 €

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