Speisekarte von Vier Linden Kiek In Hotel

Zuletzt aktualisiert am 30.03.2025

Vorspeise und Suppenglück aus der Region

Stader Kartoffel-Birnen-Senf Suppe (vegetarisch)

mit Sahnehaube

8,90 €

vegetarisch

Von der Weide bis ins Meer

Norweger Lachsfilet der besonderen Art

auf Blattrahmspinat angerichtet und mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Stader Geest Kartoffeln

33,80 €

Grillteller „Vier Linden“

Rindersteak und Schweinefilet, rosa gebraten, mit Kräuterbutter, Grilltomate, Champignons, Saisongemüse und Bratkartoffeln

33,80 €

Schölischer Pannfisch

verschiedene gebratene Fischfilets, dazu eine Einbecker Senfsauce, herzhafte Bratkartoffeln und einen frischen Salat

32,90 €

Schnitzel „Stader Art“

Schweineschnitzel belegt mit Katenschinken, gebratenen Zwiebeln und einem Spiegelei, dazu Pommes frites und ein frischer Salat

23,30 €

Schollenfilet „Nordsee“, in Eihülle gebraten,

mit Nordseekrabben, frischen Champignons, leckeren Bratkartoffeln und einem knackigen Salat

34,40 €

Zanderfilet „Altländer Art“

mit Nordseekrabben und Sauce Hollandaise nappiert, dazu Kartoffel-Apfelrahm und einen gartenfrischen Salat

33,30 €

Hähnchenbrustfilet „Stader Geest“

mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu frische Champignons, Kartoffelecken mit Sour Creme und einen knackigen Salat

26,30 €

Typisch regional

Niedersachsenteller

Schweineschnitzel „Altes Land“ mit Apfelscheiben und Käse
überbacken, dazu Preiselbeer Rahmsauce, Kroketten und
einen gartenfrischen Salat

22,50 €

Schweinefilet "Kehdinger Art"

mit Mettwurst und Käse überbacken und Röstzwiebeln
garniert, dazu herzhafte Bratkartoffeln und einen gartenfrischen Salat

31,20 €

Lammfiletgeschnetzeltes „Gründeich“

in Kräutersenfrahm mit frischen Champignonsbund Paprikastreifen, dazu Kartoffelkroketten und einen bunten Salat

35,30 €

Fischteller „Elbe 1“

Altländer Apfelringe, belegt mit Matjesröllchen und gefüllt mit Preiselbeer Sahnemeerrettich sowie Räucherlachs mit Honig-Senfsauce auf Rührei, dazu herzhafte Bratkartoffeln

26,10 €

Holländische Matjesfilets „Hausfrauen Art“

mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken in einer Joghurt-Sahnesauce
garniert mit frischen Zwiebelringen, dazu herzhafte Bratkartoffeln

24,80 €

Dessert

Beste Burger

Burger "Vier Linden"

mit 200g US Beef, Eisbergsalat, Tomaten- und Gurkenscheiben, hausgemachter Burgersauce im rustikalen Brötchen, dazu Kartoffelecken mit Sauerrahm

17,90 €

Burger mit gegrilltem Camembert (vegetarisch)

mit Eisbergsalat, Tomaten- und Gurkenscheiben, hausgemachter Burgersauce im rustikalen Brötchen, dazu Kartoffelecken mit Sauerrahm

17,60 €

vegetarisch

Burger Norweger Lachsfilet, gebraten,

mit Eisbergsalat, Tomaten- und Gurkenscheiben, hausgemachter Burgersauce im rustikalen Brötchen, dazu Kartoffelecken mit Sauerrahm

19,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dit und Dat

Omelette „raffiniert“ (vegetarisch)

vegetarisch
mit Spinat und Käse gefüllt, dazu Stader Geest Kartoffeln

11,70 €

vegetarisch

Grüne Bandnudeln

mit Champignons und Kirschtomaten in Sahnesauce

11,70 €

17,60 € mit Räucherlachsstreifen

21,30 € mit gegr. Steakstreifen

Da haben wir den Salat

Salat trifft Hähnchenbrustfilet

Knackige Salatmischung dazu sonnengelber Mais, Ei, Tomate, Gurke und roten Zwiebeln mit French Dressing dazu Brot mit Kräuterbutter

17,90 €

Salat trifft gebackenen Camembert (vegetarisch)

Knackige Salatmischung dazu sonnengelber Mais, Ei, Tomate, Gurke und roten Zwiebeln mit French Dressing dazu Brot mit Kräuterbutter

17,90 €

vegetarisch

Salat trifft Tomate / Mozzarella (vegetarisch)

Knackige Salatmischung dazu sonnengelber Mais, Ei, Tomate, Gurke und roten Zwiebeln mit French Dressing dazu Brot mit Kräuterbutter

14,80 €

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vier Linden Kiek In Hotel ist der 30.03.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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