Velero

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Hansestraße 7
21682 Stade


Speisekarte von Velero

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2024
(Panini / Baguette) Getoastete Panini oder Französische Baguettes warm aus dem Ofen belegt.
Mademoiselle
Mozzarella | Tomate | Pesto
9,50
11,90
Serrano
Serrano-Schinken | Eingelegte Zwiebel | Tomate | Gouda | Aioli
9,90
12,90
Falafel & Hummus
Falafel | Hummus | Aioli | Tomate
9,90
12,90
Sucuk oder Pastirma
Knoblauchwurst oder Rinder-Dörrfleisch | Gouda | Tomatenpaste
9,90
12,90
Gouda
Gouda | Tomate | Gurke | Remoulade
8,90
11,90
Hähnchen & Ei
Hähnchenbrust | Ei | Gouda | Gurke | Remoulade
10,90
12,90
Pulled Beef
Beef | Sauerkraut | Tomate | Eingelegte Zwiebel | BBQ | Aioli
11,90
13,90
Veggi
Ziegenkäse | getocknete Tomate | Tomate | geröstete Mandel | Honig
9,90
11,90
Tuna
Thunfisch | Mayo | Tomaten | Gurken | Eingelegte Zwiebeln
9,90
12,90
Red Pearl
Bandnudeln mit Rinderhackfleisch mit Tomaten-Sauce und Parmesan
11,90
Kapitän Velero
Bandnudeln mit Serrano-Schinken, Sahne-Sauce und Parmesan
15,90
Barbarossa Beef
Bandnudeln mit Beef-Streifen (Entrecôte), sonnengetrockneten Tomaten in Tomaten-Sahne-Sauce und Parmesan
16,90
Hafenschmuck
Bandnudeln mit Spinat, Schafskäse in Sahne-Sauce und Parmesan
13,90
Seeräuber
Bandnudel mit Champignons, Hähnchenbrust in Sahne-Sauce und Parmesan
15,90
Perl of Caribbean
Bandnudeln mit Garnelen, Cherry Tomaten, Spinat in Sahnesauce und Parmesan
16,90
Schatzinsel
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Champignons in Sahne-Sauce, dazu Penne in Curry-Sahne-Sauce und Salatbeilage
16,90
Räubertochter
Hähnchen-Geschnetzeltes in Teriyaki-Sauce mit Sesam, dazu Penne in Curry-Sahne-Sauce und Salatbeilage
16,90
Schatzkiste
Beefstreifen (Entrecôte) mit Champignons in Sahne-Sauce, dazu Penne in Curry-Sahne-Sauce und Salatbeilage
18,90
Räubersohn
Beefstreifen (Entrecôte) mit Paprika in BBQ-Sauce, dazu Penne in Curry-Sahne-Sauce und Salatbeilage
18,90
Pirat-Köttbullar
Hackbällchen mit Champignons in Sahne-Sauce, dazu Penne in Curry-Sahne-Sauce und Salatbeilage
16,90
Ahoi Pfanne (auch VEGAN erhältlich mit Couscous)
mit Gemüse der Saison in Tomaten-Sauce, dazu Penne in Curry-Sahne-Sauce und Salatbeilage
14,90

vegan vegan

Orient-Kiss (Vegan)
mit Couscous, Hummus, Kichererbsen, Falafel und Salatbeilage
14,90

vegan vegan

Schwarze Perle
Mit Rinderhackfleisch gefüllte Aubergine, gebacken in Tomaten-Sauce, dazu Penne in Curry-Sahne-Sauce und Salatbeilage. (Auch in Vegan erhältlich, gefüllt mit Zwiebel, Paprika, Tomate, dazu Couscous)
14,90

vegan vegan

Bermuda-Dreieck
Wrap, gefüllt mit Hähnchen, Gouda, Champignons in Sahne-Sauce, dazu Penne in Curry-Sahne-Sauce und Salatbeilage
16,90
Wir servieren alle Salate mit Brot.
Couscus Salat
mit Couscus, Tomaten, Gurke und Granatapfeldressing
9,50
Gemischter Salat
mit fruchtigem Granatapfeldressing
10,50
Tomaten Mozzarella Salat
mit eingelegten Zwiebeln und Balsamico-Dressing
11,90
Rote Bete Salat
mit Schafskäse, Walnüssen und Granatapfel-Dressing
11,90
Fitness Salat
Hähnchenbrust, Gurke, Ei, Schafskäse und Joghurt-Dressing
15,90
Bauern Salat
mit Gurke, Tomate und eingelegte Zwiebel in Zitrone-Dressing
10,90
Burrata Salat
mit Beeren und Granatapfel-Dressing
14,90

vegetarisch vegetarisch

Olivenwelt
Ein Mix aus Spanischen schwarzen Oliven | pikant marinierten Oliven | Basilikum-Kräuter-Oliven | Oliven gefüllt mit Mandel | Olivencreme und Brot
8,90
Velero-Mix
Sonnengetrocknete Tomaten | gegrillte Champignons | Riesenbohnen in Tomatensauce | Kichererbsen | gegrillte Paprika | Rote Bete | Peppadew | Artischocken in Kräutern | gemischte Oliven | Käsevariation | Serrano-Schinken | Chorizo | Mini-Geflügelwürstchen | Aioli-Dip und Brot
16,90
Vegani
Sonnengetrocknete Tomaten | gegrillte Champignons | Riesenbohnen in Tomatensauce | Kichererbsen | gegrillte Paprika / Rote Bete | Peppadew | Artischocken in Kräutern | gemischte Oliven | veganer Avocado-Dip | Hummus | Couscous und Brot
14,90

vegan vegan

Käse-Liebelei
Antipasti-Variation | franz. Schafskäse | Peppadew | Rosmarin-Käse | Manchego | Brie | Tomate - Mozzarella | Ziegenkäse | Gouda und Brot
16,90
Spiegelei & Bacon Stulle
Frischkäse / Tomaten / Bacon (Rind) / Spiegelei / getrocknete Tomaten / Sprossen- Mix / Kürbiskerne und Salatbeilage
12,90
Olivenstulle
Olivencreme / Tomaten / Oliven / getrocknete Tomaten / Sprossen-Mix / Kürbiskerne und Salatbeilage
11,90
Vegane Stulle
Avocado-Hummus / Tomaten / Avocado / Sprossen-Mix / Kichererbsen / getrocknete Tomaten / Kürbiskerne und Salatbeilage
11,90

vegan vegan

Käsestulle
Frischkäse / Tomaten / Schafskäse / getrocknete Tomaten / Sprossen-Mix / Walnüsse / Kürbiskerne und Salatbeilage
11,90
Serranostulle
Frischkäse / Tomaten / Serrano-Schinken / getrocknete Tomaten / Sprossen-Mix / Kürbiskerne / Parmesan und Salatbeilage
11,90
Bowlen und Fit Bleiben! Alle Bowls haben eine leckere Base / gesunde Toppings / Crunch / Granatapfeldressing Base: Blattsalate / Riesenbohnen / Kichererbsen / Rote Bete / Cherrytomaten / Mango / Granatapfelkerne / geröstete Nüsse / Sesam / Hummus / Couscous
Hafenmeister
Base+ Ziegenkäse + Manchego Käse + Schafskäse + Mozzarella + Avocado Dip
14,90
Big BABA
Base + Beef Teriyaki mit Sesam + Aioli-Dip
15,90
Vegane Prinzessin
Base + Falafel + Avocado-Dip
14,90

vegan vegan

Fitness Bowl
Base + Ei + Hähnchenbrust + Gurke + Aioli-Dip
16,90
Tuna
Base + Thunfisch + Gurke + Avocado-Dip
15,90
Tagessuppe mit Brot
8,50
7,50
Bruschetta Mozzarella
8,50
Bruschetta Serrano-Parmesan
8,50
Knoblauchbrot mit 3 Dips
Zaziki, Avocado, Aioli
7,50
Summer-Rolls mit Salatbeilage
(3 Rollen) und Avocado-Dip Vegetarisch (Frischkäse, Paprika und Gurke)
9,90

vegetarisch vegetarisch

Hähnchenbrust Teriyaki (Paprika und Gurke)
11,90
Hummus-Bar
4 Sorten Hummus: Rote Bete, Avocado, Kurkuma-Curry & Natur mit Brot
10,90
Nachos
mit Käse überbacken und mit Dip
8,90
Sucuk-Schafskäse Pfännchen
mit Tomaten, Zwiebel, Paprika & Brot
8,90
Naschi-Teller
Kleiner Obstteller (Obst der Saison)
8,50
Gurkenhäppchen mit Garnelen
mit Rote-Bete-Hummus oder Avocado-Hummus
7,90
Unser wechselndes Torten- und Kuchenangebot findet Ihr in unserer Vitrine!
Holländische Poffertjes & Topping
mit Banane, Erdbeere (Saisonal), Blaubeere und Schokosauce
7,50
+mit Banane, Nutella, Kinderschokolade und Schokostreusel
+mit Banane, Erdbeere (Saisonal), Pistazien und Pistaziensauce
New York Cheescake
4,90
Erdbeerbecher
3 Kugeln Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Sahne
8,90
Kiwibecher
3 Kugeln Vanilleis mit frischer Kiwi und Sahne
8,90
Nussknacker
3 Kugeln Nusseis mit Nüssen und Sahne
8,90
Banana-Split
2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis, Banane, Schokosauce und Sahne
8,90
Schokoschnute
3 Kugeln Schokoladeneis, Schokosauce, Kinderschokolade und Sahne
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Velero ist der 01.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.