Speisekarte von Restaurant da bujo - mediterran genießen
Zuletzt aktualisiert am 28.07.2023
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VORSPEISEN
Antipasto da Bujo für Zwei
Chefs Vorspeisenvariationen mit Tagessüppchen
24,00
€
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Antipasto vegetale della vetrina
Vegetarische Vorspeise vom Buffet
11,50
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Il prosciutto di parma con melone
Parmaschinken in Scheiben mit Melone und Obstgarnitur
11,50
€
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La Mozzarella alla caprese
Mozzarella mit Tomatenscheiben, Basilikum und Rucola
11,50
€
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Il carpaccio di filetto di manzo
Hauchdünne Rinderfletscheiben mit Pilzen, Basilikum, feinen Parmesanspalten und Rucola
12,50
€
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gamberoni rosolati sulla rucola
Rosa gebratene Scampi auf Rucola mit Knoblauch, Kirschtomaten und Balsamico-Cremedressing
14,50
€
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Antipasto misto all‘ italiana
Gemischte Vorspeisen nach italienischer Art
14,00
€
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SUPPEN
minestrone Lombardo
Gemüsesuppe nach Lombardischer Art
6,50
€
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crema di pomodoro con basilico
Feine Tomatencremesuppe mit Basilikum
6,50
€
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SALATE
Insalata mista
Gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Karotten, Paprika, Zwiebeln
11,50
€
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Insalata mista all‘ italiana
Grüner Salat mit Gurke, Tomate, Schinken, Käse, Eier
13,50
€
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Insalata di rucola e parmigiano
Rucolasalat mit Parmesanspalten, Pinienkernen und Kirschtomaten
13,50
€
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Insalata alla Nizzarda
Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei und roten Zwiebeln
14,90
€
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Fitness-Salat
Gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen
14,90
€
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PASTA
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti mit gebratenem Speck und Ei in Sahnesauce
13,90
€
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Tagliatelle del Pastore
Bandnudeln mit Scampi und Schafskäse in Kräutersahnesauce
17,90
€
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Spaghetti con Scampi
Spaghetti mit Scampi und Tomatensahnesauce überbacken
17,90
€
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Tortellini al forno
Tortellini mit Schinken, Pilzen und Erbsen in Tomatensahnesauce mit Käse überbacken
15,90
€
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Pennette all‘ Arrabiata
Pennette-Nudeln mit Knoblauch, scharfer Peperoni und Tomatensauce
14,90
€
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Maccheroni al Gorgonzola
Makkaroni mit Gorgonzolasahnesauce
14,90
€
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PIZZA
Pizza Margherita
mit Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum und Tomatenwürfeln
11,00
€
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Pizza da-Bujo
mit Tomatensauce, Mozzarella, Pilzen der Saison und scharfer Salami
13,00
€
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Pizza ai formaggi misti con olive
mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Oliven und Parmesan
13,50
€
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Pizza ai funghi o salami o prusciutto
mit Tomatensauce, Käse, Pilzen oder Salami oder Schinken
13,50
€
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Pizza Hawaii
mit Tomatensauce, Käse, Schinken und Ananas
13,00
€
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Pizza Tonno e Cipolla
mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
13,90
€
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Pizza Quattro Stagioni
mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Pilzen und Artischocken
13,90
€
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Pizza al crudo di Parma con Rucola
mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse
14,90
€
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Pizza con Scampi alla Lorenzo
mit Tomatensauce, Mozzarella, Scampi, Rucola und Parmesankäse
14,90
€
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FISCH
Scampi al pepe verde del Madagascar
Scampi mit grünem Pfeffer in Cognac flambiert mit Sahnesauce
25,90
€
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Scampi all Italiana del forno
Scampi aus dem Ofen mit Olivenöl, Tomatenwürfeln, Knoblauch, Oliven und Zitrone
25,90
€
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Scampi alla grillia con prezzemolo
Gegrillte Scampi mit Petersilienpesto
25,90
€
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FLEISCH
Filetto di maiale al Gorgonzola
Schweineflet in Gorgonzolasauce
24,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bistecca di manzo ai ferri
220g Rumpsteak mit Kräuterbutter
28,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto Manzo ai ferri
200g Rinderflet vom Grill mit Kräuterbutter
34,90
€
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KINDERTELLER
Mini-Pizza
mit Tomaten, Käse, Salami oder Schinken
7,50
€
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Spaghetti
mit Tomaten- oder Bolognesesauce
7,50
€
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Kinderschnitzel
mit Nudeln
9,50
€
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Paniertes Fischfilet
mit Nudeln
9,50
€
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DESSERTS
Tiramisu
mit kleiner Obstgarnitur
9,90
€
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Cassata
Italienische Eisspezialität
8,90
€
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Tartufo
Eisspezialität
8,90
€
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Dessertvariation
13,50
€
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Käseteller
13,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant da bujo - mediterran genießen ist der 28.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.