Hartlef's Gasthof

Grünkohl mit Kasseler Schweinebauch,

Krusten- oder Kräuterbraten

#Bratkartoffeln und Remouladensauce oder braune Biersauce

Kehdinger Hochzeitssuppe

Rosinenstuten Reis Rosinen Kartoffeln und Brot

Krusten- oder Kräuterbraten

#Bratkartoffeln und Remouladensauce oder braune Biersauce

Kehdinger Hochzeitssuppe

Rosinenstuten Reis Rosinen Kartoffeln und Brot

Schweinefiletmedaillons

Speckmantel Pfeffersauce Kaisergemüse Kartoffelgratin

3 kleine Rinderrouladen

Bratensauce Kaisergemüse oder Rotkohl Salzkartoffeln

Roastbeef, kalt

#Bratkartoffeln Remouladensauce Salatteller

Zitronencreme

Orangen-Ingwercreme

Limonen-Quarkcreme

mit Orangensauce

Hausgemachter Schokoladenpudding

mit Vanillesauce

Himbeertraum

Weißes oder Dunkles Schokoladenmousse

mit Erdbeersauce

Frischer Obstsalat

#Hamburger Rote Beerengrütze

mit Vanillesauce

Hausgemachtes Tiramisu

10 rustikale Schnittchen

Thüringer Mett Camembert Schnittkäse Frikadelle Schinkenröllchen Bratenaufschnitt geräuch. Schinken Mettwurst und Ei

10 Schnittchen mit Fisch

#Lachs #Matjes Forellenfilet, Thüringer Mett Frikadelle Schinkenröllchen, Bratenaufschnitt Schnittkäse Camembert, ½ Ei Obst

10 exklusive Schnittchen

Scampi Büsumer #Krabben #Lachs kleines #Schnitzel Beefsteakhack Schweinefilet, Thüringer Mett Tomate-Mozzarella Roastbeef, ½ Ei Backensholzer Bio Camembert, Obst

4 rustikale halbe Brötchen

Thüringer Mett Mettwurst, Ei Burlander Schnittkäse

4 feine halbe Brötchen

#Lachs Thüringer Mett, Roastbeef Backensholzer Bio Camembert

4 Vegetarische halbe Brötchen

Farmersalat Backensholzer Bio Camembert, Tomate Mozzarella Gemüse Aufstrich

Exklusiv I – 12 Fingerfoods

kleine #Schnitzel Puten-Crêpe, Tomate-Mozzarella-Spieß gemischter Brotkorb, Käse-Obst-Spieß Frikadelle, Lachsmedaillons mit Balsamico Dip, Hähnchenspieß mit Erdnusssauce

Exklusiv II – 12 Fingerfoods

Gefüllte Zucchini #Lachs-Crêpe, Tomate-Mozzarella-Spieß Roastbeefröllchen, Pflaumen im Speckmantel Käse-Obst-Spieß, Hähnchennuggets mit Chilli Sauce gem. Brotkor, Lauchtomaten #Quiche mit Schnittlauch Dip, Gebratene #Garnelen auf buntem Linsensalat

Exklusiv III – Fingerfoods

Broccolicremesuppe

Karotten-Apfel-Ingwersuppe

Rinderkraftbrühe

Gebundene #Fischsuppe

Probieren Sie auch unsere saisonalen Suppen

Spargelsuppe, Kürbissuppe, Bärlauchsuppe, Pilzrahmsuppe, Meerrettichsuppe, Erbsen-Minzsuppe, Selleriesuppe, Vegane scharfe Apfelsuppe

Deftige #Erbsensuppe

Würstchen Kasseler

Sämige Kartoffelsuppe

Würstchen Lauchstreifen

Rinderkraftbrühe

Fleischklößchen Eierstich Gemüse

Porree-Hack-Käsesuppe

Gyrossuppe nach Landfrauenart

#Gulaschsuppe mit viel Einlage

Gemüselasagne

Beilagensalat, Joghurtdressing

Geschmorte Wirsingrouladen

Tomatensauce, Röstkartoffeln

Putengeschnetzeltes

Erbsenreis, Salatteller

Schupfnudelpfanne

gebratenes mediterranes Gemüse

Kartoffelgnocci

Oliven & Basilikumpesto Getrocknete Tomaten

3 Schweineschnitzel (à 70 g)

Jägersauce #Bratkartoffeln, Salatteller

#Hamburger Pannfisch

mit #Bratkartoffeln , Gurkensalat, Senfsauce

Spargel

Bärlauch

Kürbis Variation

Grünkohl mit Kasseler Schweinebauch,

Kohlwurst und Salzkartoffeln

1/2 Ente

Geschmorte Gänsekeule

Wildgulasch

Grillbuffet

hausgebackenes Brot, Tomatensalat, verschiedene Blattsalate mit American- und Joghurtdressing, Cole Slaw Salat, Gurkensalat, Kartoffelsalat nach Art des Hauses

Grillbuffet

Mariniertes Bauchfleisch und Nackensteaks, Putenmedaillons mit Limetten-Ingwer-Marinade, Thüringer #Bratwurst und Krakauer

Grillbuffet

Chilisauce, Zigeunersauce, Sour Cream, Ketchup, Senf, Grill- und Kräuterbutter

Grillbuffet

#Hamburger Rote Grütze

Grillbuffet II

hausgebackenes Brot, Tomatensalat, Römerblattsalat mit Parmesan Croutons und Caesardressing, Krautsalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat, Tomatensalat mit Frühlingslauch Feta- Olivensalat, Paprika und Gurke, Rucola

Grillbuffet II

Pfeffersteaks vom Rind, mariniertes Schweinefilet, Hähnchenbrustspieß mit Limetten-Ingwer-Marinade, Thüringer #Bratwurst, Krakauer, Schinkenwurst

Grillbuffet II

Ofenkartoffeln, Grillgemüsespieße

Grillbuffet II

Chilisauce, Zigeunersauce, Sour Cream, Ketchup, Senf, Grill- und Kräuterbutter

Grillbuffet II

frisch aufgeschnittenes Obst, Limonen-Quarkcreme mit Orangensauce