Speisekarte von Dorf Alm zu St. Wolfgang

SUPPEN

Kräftige Rindsuppe

Frittaten oder Nudeln

5,00 €

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Kaspressknödelsuppe

5,40 €

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Salzburger Suppentopf

Nudeln I Wurzelgemüse I Rindfleisch

8,00 €

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Hausgemachte Gulaschsuppe

mit Gebäck

8,00 €

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EINSTEIGER

Hausgeräuchertes Forellenfilet

Salatbouquet I Oberskren I Gebäck

15,90 €

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Mozzarella Tomaten vegetarisch

Olivenöl & Balsamicoessig I Basilikumpesto I Gebäck

11,50 €

vegetarisch

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Saures Rindfleisch

Dünn geschnittenes gekochtes Rindfleisch I Essig & Kürbiskernöl I Zwiebelringe I Brot

16,00 €

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SALATE

Kleiner Beilagensalat vegetarisch

Gemischte Salate I Joghurtdressing

6,00 €

vegetarisch

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Vital Salat

Gegrillte Hühnerbruststreifen I gemischte Salat I Joghurtdressing

16,00 €

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Steirischer Backhendlsalat

Gebackene Hühnerstreifen I gemischte Salat I Kürbiskernöldessing

16,50 €

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Almsalat vegetarisch

Aberseer Schafskäse Rollen I gemischte Salate I Kürbiskernöldessing I Gebäck

16,50 €

vegetarisch

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ALMKLASSIKER

Wienerschnitzel vom Schwein

Petersilienkartoffeln oder Pommes frites I Preiselbeeren

16,50 € von der Pute

17,40 €

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Cordon Bleu vom Schwein

Petersilienkartoffeln oder Pommes frites I Preiselbeeren

17,90 €

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Dorfalmpfandl

Rosa gebratene Schweinemedaillons I Pfefferrahmsauce I Spätzle I Marktgemüse

19,90 €

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Rindsgulasch vom heimischen Rind

Semmelknödel

16,50 €

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Gekochtes Rindfleisch „Steirer Art“

Wurzelgemüse I Petersilienkartoffeln I frischer Kren

19,00 €

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Geflügelreispfandl

Hühnerbruststreifen I süß-scharfe Sauce I Gemüse I Reis

17,30 €

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VOM GRILL

Almgrillteller

Gegrilltes vom zarten Rind, Schwein & Geflügel I Pommes frites I Grillwürstel I Marktgemüse I Kräuterbutter I Cocktailsauce

20,90 €

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Rumpsteak vom premium Rind

250g – medium I Kartoffel – Wedges I Marktgemüse I Kräuterbutter

26,50 €

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Gegrilltes Zanderfilet

leichte Kräuter- Knoblauchbutter I Petersilienkartoffeln I Marktgemüse

21,90 €

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Hühnerbrustfilet vom Grill

Butterreis I Marktgemüse I Kräuterbutter

17,30 €

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PASTA & GEMÜSE

Spaghetti Bolognese

frischer Parmesan

14,00 €

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Vegiteller vegetarisch

Gemüse der Saison I Spiegelei I Petersilienkartoffeln

15,50 €

vegetarisch

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Gemüsenudeln vegetarisch

Penne I Basilikumpesto I Tomatensauce I frisches Gemüse I Parmesan

14,00 €

vegetarisch

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KINDERKARTE

Kinderschnitzel vom Schwein

Pommes frites I Ketchup

11,90 €

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Kindergrillwürstel

Pommes frites I Ketchup

9,20 €

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Kinder Penne

Tomatensauce I frischer Parmesan

8,50 € Kinder Spaghetti Bolognese

11,90 €

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Große Pommes I Ketchup

6,50 €

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DESSERT

Hausgemachter Apfelstrudel oder

4,80 € Topfenstrudel

5,20 €

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+mit Schlagobers

1,00 €

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+mit Vanillesauce

2,00 €

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Eispalatschinke

Eine Palatschinke I zwei Kugeln Vanilleeis I Schlagobers I Schokosauce

8,20 €

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Lauwarmer Schoko-Gugelhupf

Kugel Vanilleeis I Schlagobers I Schokosauce

8,00 €

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Zwei Stück Marillenpalatschinken

7,00 €

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Hausgemachte Topfen – Himbeerschnitte

4,80 €

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