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Hirter Bierstüberl

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Postgasse 10
A9300 St. Veit an der Glan

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Speisekarte von Hirter Bierstüberl

Zuletzt aktualisiert am 16.08.2024
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Unsere Tagesmenüs

vom 13.-17.8.2024

Hauptspeisen - Dienstag

Überbackene Hühnerfleischbällchen
in Sahnesauce dazu Petersilienkartoffeln und Gemüsebouquet
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Pochiertes Fischfilet auf Röstgemüse
dazu Kräuterhollandaise und Kartoffeldreiecke
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Hauptspeisen - Mittwoch

Gebratene Kartoffel-Gnocchi
mit Käsefaschiertem dazu glacierte Champignon und grüne Erbsen
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Gemüse-Polenta-Burger
serviert mit Dipsauce geschmortem Balsamicozwiebel und grünem Salat
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Hauptspeisen - Freitag

Gekochter Tafelspitz «Alt Wien»
serviert mit Röstkartoffeln und Krensauce dazu Wurzelgemüse
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Goldmakrelenfilet
auf gebratenen Pak Choi dazu feines Kartoffelgratin
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Hauptspeisen - Samstag

Gedünsteter Zwiebelrostbraten
mit feinem Natursafterl mit Essiggurkerln garniert dazu Bratkartoffeln und Speckbohnen
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Lammkeule im ganzen gebraten serviert
mit Rosmarinsafterl dazu Hummus und Focaccia
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hirter Bierstüberl ist der 16.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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