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La Dolce Vita

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Rathausplatz 5
A3100 St. Pölten

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Speisekarte von La Dolce Vita

Zuletzt aktualisiert am 08.06.2023
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SPECIALITÀ DI ASPARAGI SPARGELSPEZIALITÄTEN

Uovo Pochè
Pochiertes Ei / knuspriges Weißbrot / Trüffelkäse / Spargel / Sommertrüffel
15,90 €
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Risotto Primavera
Bärlauchrisotto / Spargel / Calamari
17,90 €
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OSTRICHE

Ostriche
Austern “Huitre Fine de Claire David Hervè” Nr.3 / Frankreich / 3 Stück
14,90 €
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ANTIPASTI

Tataki di Tonno
Thunfischfilet / Sesamkruste / Mango Salsa / Yakitori / Quinoachips
18,90 €
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Capesante
Jakobsmuscheln / Burratacreme / Baby Blattspinat / Pecorino
15,90 €
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ZUPPA

Vellutata di Datterini
Passierte Datteltomaten-Suppe / Basilikum / Burratacreme
7,90 €

vegan vegan

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INSALATE

Insalata Campese
Gemischter Salat / Spargel / Hühnerbrustfilet / Paprika Dressing
17,90 €
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PRIMI PIATTI

Bottoni di Pasta Cotta
Bottoni Pasta gefüllt mit geräucherter Provola / Scampi / Limette / Bisque
17,50 €
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Ravioli Capresi
Ravioli gefüllt mit Caciotta Käse / Majoran / Kirschtomaten / Basilikum
15,90 €
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SECONDI

Trancio di Branzino
Wolfsbarschfilet / Zweierlei Fenchel / Zweierlei Orange / Fischbällchen
24,50 €
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Tagliata di Manzo
Tranchiertes Simmentaler Denver-Cut-Steak “Sous-Vide” Honig-Senf Sauce / Bratkartoffeln / Kräuterseitlinge
25,90 €
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SPECIALITÀ ALLA GRIGLIA
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Txogitxu
Entrecôte Super Extra / Galizien / Freilandhaltung / 500g
59,00 €
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Pluma di Iberico
Halbwildes Iberico Schwein aus Freilandhaltung / Salsa BBQ Stark marmoriert / Typisch nussiger Geschmack / 100% Eichelmast
28,90 €
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Bistecca di Tonno
Thunfischsteak / Salsa Ponzu
23,90 €
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BEILAGEN

Patate al Forno
Bratkartoffeln
5,00 €
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Patate Fritte
Frittierte Kartoffelspalten
5,00 €
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Patate Fritte Dolci
Süsskartoffel Pommes
5,00 €
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Verdure alla griglia
Gegrilltes Gemüse
5,00 €
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Insalata Verde
Grüner Blattsalat
5,00 €
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SAUCEN

BBQ Sauce
3,00 €
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Chimichurri Salsa
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Dolce Vita ist der 08.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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