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Gasthaus Marktstub'n

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Marktplatz 15
A4222 St. Georgen an der Gusen

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Speisekarte von Gasthaus Marktstub'n

Zuletzt aktualisiert am 22.08.2024
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Carpaccio vom Kohlrabi
mit Zitronenpesto und geräuchertem Forellenfilet
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kürbiscremesuppe
mit gebackenem Schwarzbrotknöderl und Kernöl
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Rindsuppe mit Frittaten
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Rindsuppe mit Leberknödel
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Bunte Sommersalate mit gebackenen
oder gebratenen Hühnerbruststreifen
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Blattsalat steirisch mariniert
mit gebackenen Kürbisscheiben
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Cremiges Kürbisrisotto
mit Rocola und Parmesan
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Eierschwammerl in Rahmsauce
mit Semmelknödel

vegetarisch vegetarisch

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Geröstete Eierschwammerl
mit Ei dazu Erdäpfln und bunter Blattsalat ( auch mit Speck möglich )
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Rosa gebratenes Filet vom Schwein
auf Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel
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Gebratenes Filet von der Lachsforelle aus dem Gusental
auf cremigem Kürbisrisotto mit Kirschtomaten und Rucola
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Zarte Kalbsleber im Majoransaftl
mit Apfelspalten und Speckchips dazu Erdäpflpüree ( auch gebacken möglich mit Erdäpfln und Salat )
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Wienerschnitzel vom Schwein oder Pute
mit Reis, Kartoffeln und Salat
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Gordon bleu vom Schwein
mit Reis, Kartoffeln und Salat
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Gemischter Salat / bunter Blattsalat

vegetarisch vegetarisch

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Eispalatschinke " Marktstub`n"
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2 Stück Palatschinken
mit Marillenmarmelade
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Flaumige Nougatknödel
in Butterbröseln auf Fruchtröster
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2 Stk. flaumige Marillenknödeln in Butterbröseln
mit Marillenmus ( Wartezeit ca. 20 Min. )
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„Affogato al caffe“ eine italienische Kleinigkeit
( Espresso mit einer Kugel Vanilleeis )
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„Eisbecher im Sommer“
Heiße Liebe, Coupe Danmark oder Eiskaffee
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Marktstub'n ist der 22.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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