Speisekarte von Restaurant Dreierlei

Zuletzt aktualisiert am 10.09.2024

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Vorspeisen Suppen Salate Hauptspeisen Fisch Hausgemachte Pasta Dry Aged & Steaks Snacks Dessert

Vorspeisen

3erlei Aufstriche nach Wahl serviert mit frischem Brot

Grammelschmalz, Verhackertes & Tomaten-Frischkäse Tomaten-Frischkäse, Liptauer & Hummus

5,40 €

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Beef Tatar vom Simmentaler Rind

dazu Wasabimayonnaise, Butter & hausgemachtes Ciabatta

17,90 €

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Thunfisch Tatar vom Yellow Fin Thunfisch

dazu Rote Rüben Chutney & hausgemachtes Ciabatta

17,90 €

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Suppen

Rote Rüben Suppe

mit Krenschaum & knusprigen Kren

4,90 €

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Bouillon vom Rind

mit hausgemachten Fritatten

4,40 €

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Salate

Steirischer Backhendlsalat mit steirischen Kürbiskernöl

dazu Kartoffel-Gurkensalat

12,90 €

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Bunter Salatteller wahlweise mit

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feinen Putenstreifen

11,90 €

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gegrillten Riesengarnelen

14,90 €

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Büffelmozzarella & Tomaten

8,90 €

vegetarisch

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Kleiner gemischter Salat

4,80 €

vegetarisch

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Hausgemachtes Knoblauchbrot

3,40 €

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Hauptspeisen

Ofenkartoffel nach Wahl mit Sauerrahm Dip & Topping

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Räucherlachs

9,90 €

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gegrillten Riesengarnelen

10,90 €

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Champigong in Rahmsauce

8,90 €

vegetarisch

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Steaktoast á la maison

mit Rindsfilet, Tomate, Zwiebel & Cocktailsauce dazu Potato Dippers

14,90 €

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Original Wiener Schnitzel

vom Tiroler Milchkalb mit Preiselbeeren dazu Pommes Frites oder Kartoffel - Gurkensalat

23,90 €

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Schnitzel nach Wiener Art vom Schwein

mit Preiselbeeren dazu Pommes Frites oder Kartoffel - Gurkensalat

13,90 €

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Bauern Cordon Bleu

vom Schwein mit Preiselbeeren dazu Pommes Frites oder Kartoffel - Gurkensalat

15,90 €

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3erlei Poseidon Burger 180g

Rindfleisch, Avocado, Shrimps & Salat dazu Pommes Frites & Steaksauce á la Chef de cuisine

15,90 €

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Kalbs Paillard

gefüllt mit Rucola, Parmesan dazu feines Kartoffelmousse und Trüffelöl

23,90 €

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Fisch

Thunfischsteak in Sesamkruste

dazu gebratetes Gemüse, Artischocken, Tomaten & Babyspinat

29,90 €

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Oktopus vom Grill

dazu zartes Kirchererbsen Püree

24,90 €

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Gambas al ajillo

mit hausgemachten Ciabatta

9,90 €

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Hausgemachte Pasta

Tagliatelle

mit Safran & Riesengarnelen

19,90 €

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Hummerravioli in Fenchelschaum

23,40 €

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Linguini

mit frischen Babyspinat & Chili garniert mit Pinienkernen & Cherrytomaten

19,90 €

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Tiroler Schlutzkrapfen

mit braunen Butter & frischen Parmesan

9,90 €

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Dry Aged & Steaks

Dry Aged Entrecôte vom Simmentaler Rind

25,90 € 200g

29,90 € 250g

36,90 € 300g

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Dry Aged Rib Eye vom Simmentaler Rind

25,90 € 200g

29,90 € 250g

36,90 € 300g

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Filetsteak vom Rind vom Simmentaler Rind

29,90 € 200g

35,90 € 250g

36,90 € 300g

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Snacks

Tiroler Tapas

Bergkäse, Pfefferbeißerl, gebratene Pflaumen im Speckmantel

9,90 €

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3erlei Frittiertes mit 3erlei Saucen

Chicken Wings | Potato Dippers | Mozzarella Sticks

9,90 €

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Kinder Spaghetti

mit Tomatensauce oder Sauce Bolognaise

5,90 €

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Kinder Wiener Schnitzel

mit Kartoffel Dippers

5,90 €

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Kinderburger 100g

Rindfleisch, Gurke, Ketchup

6,90 €

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Chicken Wings

5,90 €

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Schinken-Käse Toast

7,90 €

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Paar Würstel

mit Brot (Frankfurter oder St. Johanner)

5,90 €

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Portion Pommes Frites

3,90 €

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Potato Dippers

4,90 €

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Dessert

Schokoladen Créme Brulée

mit Rumeis Malaga, Kirschgel & Rum

7,50 €

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Mille Feuille Blätterteig mit Vanillecreme

dazu frische Himbeeren

6,90 €

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Kaiserschmarrn

mit Zwetschgenröster

7,90 € klein

12,90 € groß

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Dreierlei ist der 10.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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