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Gasthaus Schwarzer Adler Restaurant

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Mittelstr. 27
98714 Stützerbach

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Speisekarte von Gasthaus Schwarzer Adler Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 13.07.2022

SPEISEKARTE

Abendessen

Schnabbelwarschd un Feddschnibb'l
Selbstgemachte Sülze mit Bratkartoffeln, dazu saurer Gurken-Zwiebelmix
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Kammschnitzel mit Zwibbeln un Feddschnibb'l
Thüringer Rostbrät'l mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln
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Ä Rollad' un Kließ
Rinderroulade -traditionell gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gurke, dazu unsere Echten -original und selbstgemachte Thüringer Klöße und hausgemachten Apfelrotkohl
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Ä gebradd'ne Furall'
Forelle "Müllerin" (vom Forellen-Grund Helm, Manebach) dazu Butter, Zitrone und Toast
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Ä Vesber Platt'
Thüringer Wurstspezialitäten (Rotwurst, Leberwurst, Salami, Sülze) dazu Butter und Brot
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Vorspeisen

Würzfleisch
mit Käse überbacken, dazu Zitrone und Toast
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Bunter Salatteller
mit hausgemachten Joghurtdressing und frischen Kräutern
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Soljanka
mit Zitronen-Sahnehäubchen, dazu Toast
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Kürbiscremesuppe
mit frischem Petersilienpesto, Schmand und gerösteten Kürbiskernen
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Tomatencremesuppe
mit Kräuter-Croutons, Sahnehäubchen und frischer Petersilie
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Kleine Gerichte

Folienkartoffel
große Kartoffel mit frischgemachten KräuterQuark und kleiner Salatbeilage
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3 Scharbs un Äpf'lmus
3 Kartoffelpuffer, dazu Apfelmus
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Thüringer Bratwurst
im Brötchen, Senf
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Dessert

Katze - Traum
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Katze - Coffee - Shooter
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Heiße Mieze
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schwarz - weiẞe Katz
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Katze - Überraschung
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Katze - Schlemmerei
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für die Kleinen

Chicken - Crossies
mit Pommes und Ketchup
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Igelwürstchen
mit Pommes und Ketchup
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2 Kartoffelpuffer mit Apfelmus
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Portion Pommes
mit Ketchup
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Schwarzer Adler Restaurant ist der 13.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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