Restaurant zum Dorfkrug

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Hauptstraße 16
45549 Sprockhövel


Speisekarte von Restaurant zum Dorfkrug

Zuletzt aktualisiert am 17.05.2023
HAUSGEMACHTER KRABBENCOCKTAIL
dazu reichen wir Toast und Butter
10,20
HAUSGEBEIZTER "NORWEGISCHER" LACHS
mit Rösti und Sahnemeerrettich
12,50
FRISCHER PARMASCHINKEN
mit fruchtiger Honigmelone
11,50
HAUCHDÜNNES CARPACCIO
vom Rinderfilet
13,50
FEURIGE "UNGARISCHE" GULASCHSUPPE
5,90
FRUCHTIGE TOMATENSUPPE
5,80
LEICHTE HÜHNERSUPPE
5,80
6,20
KRABBENSUPPE NACH "DÄNISCHER" ART
6,70
CREMIGE BROKKOLISUPPE
6,20
DEFTIGE RINDERBOUILLON
5,80
GEBACKENER CAMEMBERT
extra cremig
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FRISCHE CHAMPIGNONS
mit Krabben gefüllt und Käse überbacken
12,80
WEINBERGSCHNECKEN
nach "Burgunder Art"
11,50
SCAMPIS
an Sauce Provenciale
13,90
FRISCHE CHAMPIGNONS
gefüllt mit Speck & Zwiebeln, Käse überbacken
12,50
VERONICE
mit Putenstreifen & Hausdressing
13,70
ADRIA
mit Thunfisch, Essig & Öl
13,70
NORDSEE
mit Krabben & Lachsstreifen, Essig & Öl
13,90
SOPSKA
mit Balkankäse, Essig & Öl
13,70
GEMISCHTER SALAT
nach Saison
5,70
NIZZA
mit Roastbeef Streifen & Ei, in Hausdressing
14,50
GEMÜSETELLER
Brokkoli, Spinat, Blumenkohl & frischen Champignons, überbacken mit Sauce Hollandaise, dazu Kroketten
14,90

vegetarisch vegetarisch

KABELJAUFILET
dazu reichen wir Salzkartoffeln & frischen Salat
18,90
ZANDERFILET
überzogen mit einer Krabben-Dillsauce, dazu reichen wir Salzkartoffeln, Brokkoli & frischen Salat
21,90
LACHSSTEAK VOM GRILL
mit Salzkartoffeln, Spinat und frischem Salat
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCAMPI-GAMBAS VOM GRILL
Knoblauch in Öl, mit Butterreis und frischem Salat
27,50
FORELLE "MÜLLERIN" ODER "BLAU"
mit Blattspinat, Salzkartoffeln & frischem Salat
17,90
ZUNGENFILET
überzogen mit einer Krabben-Dillsauce, dazu reichen wir Salzkartoffeln & frischen Salat
25,50
FILETSTEAK
ca. 200g
25,90
FILETSTEAK
ca. 300g
29,90
RUMPSTEAK
ca. 200g
20,90
RUMPSTEAK
ca. 300g
25,50
HÜFTSTEAK
ca. 200g
18,90
HÜFTSTEAK
ca. 300g
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BAKED POTATOS
mit hausgemachtem Sauerrahm
5,90
BRATKARTOFFELN
mit Speck & Zwiebeln
5,20
POMMES FRITES
4,80
KROKETTEN
5,00
DJUVECREIS
5,00
BUTTERREIS
5,00
RÖSTZWIEBELN
5,20
BROKKOLI
mit Sauce Hollandaise
6,50
BUTTERBOHNEN
5,90
BLATTSPINAT
mit Knoblauch
5,90
FEINES MISCHGEMÜSE
5,20
FRISCHE CHAMPIGNONS
7,20
PFIFFERLINGE
mit Speck & Zwiebeln
10,50
GEGRILLTER MAISKOLBEN
5,00
SCHWARZE MEXICO-BOHNE
6,20
PFEFFERRAHMSAUCE
4,20
SAUCE HOLLANDAISE
4,20
SAUCE BERNAISE
4,20
KNOBLAUCHSAUCE
4,20
KRÄUTERBUTTER
Hausgemacht
2,90
ARGENTINISCHES PFEFFERSTEAK AUS DER HÜFTE
dazu reichen wir Pommes Frites & einen gemischten Salat
20,50
PFEFFER-RUMPSTEAK
mit schwarzen Mexico-Bohnen, Bratkartoffeln & einem gemischten Salat
21,90
ARGENTINISCHES HÜFTSTEAK "BERNAISE"
mit Kroketten und Brokkoli
21,90
UNSER RUMPSTEAK "TREU DEUTSCH"
mit gedünsteten Zwiebeln, Bratkartoffeln & einem einem gemischten Salat
22,50
RUMPSTEAK "CHAMPIGNON"
mit Pommes Frites, Champignonsauce & einem gemischten Salat
22,50
CORDON ROUGE
gefüllt mit Schinken & Käse, dazu reichen wir Djuvecreis, Pommes Frites & Salat
22,50
PORTERHOUSESTEAK "BRATISLAVA"
Rinderfilet mit Knoblauch gegrillt & Käse überbacken, frische Champignons, Kroketten & ein gemischter Salat
26,90
RINDERFILET "RÖMER ART"
mit Pfifferlingen-Rahmsauce, Buterreis & Brokkoli
26,90
STEAKTELLER "DORFKRUG"
Rinderfilet-Rumpsteak-Schweinefilet, dazu Butterbohnen & Bratkartoffeln
26,90
FILET "TOURNEDO"
zwei Rinderfilets mit Sauce Bernaise, Champignons, Brokkoli & Kroketten
26,90
MIXED GRILL
Schweinefilet-Rumpsteak-Rinderhüftsteak-Putensteak, dazu Butterbohnen & Bratkartoffeln
26,90
SCHNITZEL "WIENER ART"
dazu feines Gemüse & Pommes Frites
14,90
JÄGERSCHNITZEL
mit Bratkartoffeln & einem gemischten Salat
16,90
"ZIGEUNERSCHNITZEL"
dazu Bratkartoffeln & ein gemischter Salat
15,90
CHAMPIGNONSCHNITZEL
feine Champignon-Rahmsauce, Buterreis & ein gemischter Salat
15,90
CORDON BLEU
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken & Käse, dazu reichen wir Kroketten & einen gemischten Salat
17,90
SCHWEINEFILET "MARTINIQUE"
mit Ananas, Käse & Schinken überbacken in Madeirasauce, dazu servieren wir Kroketten & einen gemischten Salat
20,50
SCHWEINEFILET "KARDINAL"
mit Schinken, Spargel, Champignons & Käse überbacken, Sauce Hollandaise, Kroketten & Gemüse
20,50
SCHWEINEFILET "REBECCA"
mit Champignons & Käse überbacken, Röstzwiebeln, Gemüse & Kroketten
20,50
SCHWEINEFILET "PATRON"
ein ganzes gegrilltes Filetstück mit Pfifferlingen-Rahmsauce & Käse überbacken, dazu servieren wir feines Gemüse und Kroketten
21,90
ZWIEBELSCHNITZEL
mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln & einem gemischten Salat
15,90
PFEFFERSCHNITZEL
mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln & einem gemischten Salat
15,90
LAMM CARREE
serviert mit Bratkartoffeln, Blattspinat & extra Knoblauch
25,90
LAMMSTEAK
serviert mit Bratkartoffeln, Speckbohnen & extra Knoblauch
23,90
LAMMFILET
überzogen mit einer Rosmarinsauce, Blattspinat & Bratkartoffeln
26,90
MIXED LAMMTELLER
Lammkotelett-Lammfilet & Lammsteak, dazu reichen wir Butterbohnen & Bratkartoffeln
25,90
LESKOVAC "MUCKALICA"
pikante Schweinefiletspitzen, gedünstet in Paprika, Tomaten & Zwiebeln, dazu reichen wir Butterreis & Salat
22,50
GESCHNETZELTES "ZÜRICHER ART"
Filetspitzen vom Schwein in Champignon-Sahnesauce dazu Spätzle & Salat
20,50
SPROCKHÖVELER PFANNE
drei gegrillte Schweinemedaillons mit Spiegelei, Champignons, Bratkartoffeln & Butterbohnen
22,50
MOZARTPFANNE
drei Schweinefilets mit frischen Champignons, Spargel & Pfefferweißweinsauce, Kroketten & Salat
22,50
RINDERFILETSPITZEN "STROGANOFF"
mit Butterreis & einem gemischten Salat
22,90
MEXICO FEUERTOPF
Schweinefilet mit gedünstetem Gemüse (SCHARF) dazu Kroketten & Salat
22,90
SCHWEINELENDCHEN
17,90
DAMEN TOAST
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPROCKHÖVELER TOAST
23,50

vegetarisch vegetarisch

TOAST "ZUM DORFKRUG"
19,90

vegetarisch vegetarisch

TOAST "AMSTERDAM"
Schweinefilet mit Blattspinat & Käse überbacken
18,50
CHICKEN NUGGETS
mit Pommes Frites & Gemüse, dazu Ketchup oder Mayonnaise
11,50
SCHNITZEL "WIENER ART"
mit Pommes Frites & Gemüse, dazu Ketchup oder Mayonnaise
11,50
HÜFTSTEAK VOM RIND CA. 150G
mit Pommes Frites & Gemüse, dazu Ketchup oder Mayonnaise
14,90
PUTENSTEAK
mit Pommes Frites & Gemüse, dazu Ketchup oder Mayonnaise
12,90
CEVAPCICI *KLEINE HACKFLEISCHRÖLLCHEN*
mit Pommes Frites & Gemüse, dazu Ketchup oder Mayonnaise
11,50
PIRATENSPIESS
20,50
HACKSTEAK "PLJESKAVICA"
16,90
GRILLTELLER
18,90
Nachstehende Preise für 2 Personen
BALKANPLATTE "ZUM DORFKRUG"
42,50
CHATEAUBRIAND
69,90
PUTENGESCHNETZELTES
20,90
PUTENSTEAK "NATUR"
20,50
PUTENMEDAILLONS
21,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant zum Dorfkrug ist der 17.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.