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Hotel Restaurant Berggarten

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Lange Straße 96
31832 Springe

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Speisekarte von Hotel Restaurant Berggarten

Zuletzt aktualisiert am 18.11.2024
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HAUPTGERICHTE UND KLEINIGKEITEN

In Bierteig gebackener Camembert
mit frischem Obst, gebackener Petersilie, Preiselbeeren, Toast und Butter
11,90 €
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Currywurst
mit Pommes frites und Beilagensalat
11,00 €
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Schnitzel Wiener Art
16,50 €
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Jägerschnitzel
18,00 €
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Meerrettich-Schnitzel mit Spiegelei
mit einem kleinen Beilagensalat und wahlweise Pommes frites, Brandteigkartoffeln, Bratkartoffeln oder Kartoffelecken
18,00 €
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Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
25,00 €
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Medaillons vom Schwein im Speckmantel
mit Rosa-Champignons, Kräuterbutter und Kartoffelspalten
24,00 €
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Zwei Spiegeleier auf Lyoner Kartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
13,90 €
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Gemüse-Kartoffel-Gratin
mit Cheddarkäse überbacken
15,00 €
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Graved Lachs
mit Kartoffelröstis und Kräuterquark
15,50 €
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SPEISEN VOM GRILL

Rumpsteak
(200g)
29,00 €
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Lammfilet
(200g) (Wir bitten um Vorbestellung)
32,00 €
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Rinderfilet
(200g) (Wir bitten um Vorbestellung)
41,00 €
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Schweinerückensteak
(2002)
24,50 €
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SALATE

Blattsalate in Vinaigrette
mit gerösteten Pinienkernen, Croutons und gehobeltem Parmesan
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bunte Salatvariation
mit Streifen vom Rinderfilet/Hähnchenbrust und frischem Obst
18,00 €
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Kleiner gemischter Salat
mit hausgemachtem Dressing
6,50 €
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DESSERT

Lauwarmer Schokoladentraum
mit Vanilleeiscreme und Fruchtsauce
8,80 €
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Kugel Eis
Vanille | Schokolade | Erdbeere | Haselnuss | Karamell
2,00 €
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Heiße Kirschen | Eierlikör | Bailey's
3,00 €
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Sahne
0,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Berggarten ist der 18.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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