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Fischrestaurant Capitanshaus

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Noorderloog 11
26474 Spiekeroog

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Speisekarte von Fischrestaurant Capitanshaus

Zuletzt aktualisiert am 21.11.2021
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Abendkarte

Capitänshaus Klassiker

Nordseesteinbeißerfilet
mit Orangenspitzkohl und Rosmarinkartoffeln
26,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kross gegrillte Fjordlachstranche auf schmelzigem Risotto
mit Gartenkräutern und Parmesan
25,00 €
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Großer Salat
mit gebratenen Fischfilets, Weißweinschaum und hausgebackenem Baguette
22,50 €
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Vegetarisches Gemüsecurry
mit Sesam-Duftreis
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer Salat
mit gegrilltem Rosmarinhühnchen
19,00 €
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Pasta mit Gemüse, Kräutern und Oliven
17,00 € mit Scampi vom Grill
24,50 €
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Vorspeisen und Zwischengänge

Marktsalat, saisonal zusammengestellt
5,50 €
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Bouillabaisse von Nordseefischen
8,00 €
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Unsere Suppenempfehlung
7,50 €
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Mit Honig gratinierter Ziegenkäse
9,50 €
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Tomaten-Brotsalat
mit Rauke und Parmesan
9,50 €
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Tomaten-Brotsalat
mit gegrilltem Fjordlachs
12,50 €
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Tomaten-Brotsalat
mit gebratenen Scampi
15,00 €
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Hausgebeizter Lachs
mit Wasabi-Gurkensalat und Limetten-Schmand
13,00 €
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Carpaccio vom Weideochsen
mit Staudensellerie, Pinienkernen, Wildkräutern und Parmesan
16,00 €
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Unsere Dessertauswahl

Mousse von Valrhona Grand Cru Schokolade
mit marinierten Erdbeeren und Rhabarber
8,50 €
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Parfait von karamellisierten weißen Mandeln
mit Mango und Salzkaramell
9,00 €
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Cheesecake mit Latte Macchiatoeis
und Blaubeeren
9,50 €
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Weinempfehlung zum Dessert

Riesling Auslese Hallgarten Schönhell
2015 Weingut Barth Rheingau, feines Bukett von frischen Ananas und Rosenblüten
4,50 €
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Capi am Tag

Suppenempfehlung der Saison
6,00 €
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Unsere Bouillabaisse mit viel Fisch und Gemüse
8,00 €
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Bunter Marktsalat
mit Trauben, Kernen und Parmesan
9,50 €
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Carpaccio vom Weideochsen
mit Staudensellerie, Pinienkernen, Wildkräutern und Parmesan
16,00 €
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Großer Salat
mit gebratenem Rosmarin-Hühnchen
19,00 €
Schmeckt mir!
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Vegetarisches Gemüsecurry
mit Sesam-Duftreis
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Fjordlachstranche auf schmelzigem Risotto
mit Gartenkräutern, Gemüse und Parmesan
25,00 €
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Nordseesteinbeißerfilet
mit Orangenspitzkohl und Rosmarinkartoffeln
26,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Feine Kalbsschnitzel
mit Selleriepüree und Gurkensalat
24,50 €
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Mousse von Valrhona Grand Cru Schokolade
mit marinierten Erdbeeren und Rhabarber
8,50 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fischrestaurant Capitanshaus ist der 21.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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