De Balken

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Noorderloog 15
26474 Spiekeroog


Speisekarte von De Balken

Zuletzt aktualisiert am 31.07.2024
Kleiner Salat
mit Joghurt- oder Balsamico Dressing
5,50
Matjesfilet “Hausfrauen Art”
ein Emder Matjesfilet mit Apfel-Zwiebel-Sahnesauce
8,90
Auch als große Portion
18,50
Garnelen in Knoblauchsauce
mit einem Brotkorb
11,90
Garnelen „spanische Art“
in heißem Olivenöl mit Knoblauch und Chili
12,90
cremige Fischsuppe
mit Fischfilets und Gemüse
8,90
Tomatensuppe
mit Sahne, einem Schuss Gin, Mozzarella und Basilikum
6,90
Großes Salatvergnügen
Salate der Saison mit Joghurt-, Balsamico- oder Apfel-Kräuter-Dressing
13,90
Marktsalat
mit Hähnchenbrust und Orangen-Joghurt-Dressing
17,90
Nordsee-Salat
mit gebratenen Fischfilets und Balsamico-Dressing
18,90
Vegetarische Lasagne
mit buntem Gartengemüse und Käse überbacken
13,90

vegetarisch vegetarisch

mit gebratener Hähnchenbrust
17,90

vegetarisch vegetarisch

mit gebratenen Fischfilets
18,90

vegetarisch vegetarisch

Ofenkartoffel
mit hausgemachtem Kräuterquark und Salat
14,90

vegetarisch vegetarisch

mit Hähnchenbrust
18,90

vegetarisch vegetarisch

mit gebratenen Champignons
16,90

vegetarisch vegetarisch

mit Matjesfilet
17,90

vegetarisch vegetarisch

Insel – Rumpsteak
200g Rohgewicht mit gebratenen Zwiebeln, scharfer Pfeffersauce und Bratkartoffeln
29,90
Schweinefilet „Noorderloog“
mit Butterbohnen, hausgemachten Kroketten und einer Calvados-Sauce
22,90
„de Balken“ – Teller
Rindersteak, gebratenes Schweinefilet, Hähnchenbrust und Lammrückensteak mit Pommes frites und Salat
23,90
gebratene Hähnchenbrust
auf gegrilltem Gemüse, Kräuterpesto und Röstkartoffeln
22,90
Schweinesteak
mit Pfeffersauce (scharf), Pommes frites
18,90
Lammrückensteak “de Balken”
auf gegrilltem Gemüse und Rosmarinkartoffeln, an Kräuterjus
29,90
(bis 12 Jahre)
Hähnchennuggets
mit Pommes frites und Salat
6,90
Fischstäbchen
mit Pommes frites und Salat
6,90
Nudeln
mit Tomatensauce
4,90
Kleines Schnitzel
mit Pommes frites und Salat
8,90
Gebratenes Fischfilet
mit Pommes und Salat
8,90
Große Portion Pommes frites
4,50
Kleine Portion Pommes frites
3,50
Spiekerooger Fischteller
gebratene Fischfilets mit Bratkartoffeln, Senfsauce und einem kleinen Salat
24,90
gebratene Schollenfilets
auf Bratkartoffeln und Salatbeilage
22,90
Zanderfilet
mit gegrilltem Gemüse und Kartoffel-Apfel-Stampf
24,50
Fettuccine Salmone
in Hummervelouté geschwenkt, mit Lachs, Frühlauch und Kirschtomaten
22,90
Nord-Süd-Dialog
gebratenes Lachs und Zanderfilet auf Fettuccine, Lauch, und Tomate an Sauce Choron
24,90
Rotbarsch
paniert und gebacken, mit Bratkartoffeln und hausgemachte Remoulade
19,90
Crêpes Schoko
mit Schokoladensauce, Vanille-Eis und Sahne
6,60
Crêpes Kirsche
mit warmen Kirschen, Vanille-Eis und Sahne
7,20
warmes Schokoküchlein
mit heißen Kirschen und Walnusseis
8,90
Vanilleeis
mit Steirer Kürbiskernöl
3,30
Cup Danmark
Vanille-Eis mit warmer Schokoladensauce und Sahne
6,60
Gemischter Eisbecher
3 Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne
6,00
Eiscreme je Kugel
Vanille, Erdbeere, Schokolade, Walnuss, Zitrone
1,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von De Balken ist der 31.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.