Speisekarte von Das Palmberger

Zuletzt aktualisiert am 14.01.2024

MENÜ

42,00 € 3-Gang (VSP | HG | Dessert)

31,00 € HG vegetarisch

37,00 € 3-Gang (Suppe | HG | Dessert)

26,00 € HG vegetarisch

47,00 € 4-Gang

36,00 € HG vegetarisch

1. Gang Vorspeise / Rindercarpaccio | Rucola | Pinienkerne | Parmesan 13 €

Alternative zum 1. Gang Ziegenkäse | Honig | Portwein | hausgemachtes Walnussbrot 10 €

2. Gang Suppe / Rinderconsommé | Pfannkuchen 5 €

Alternative zum 2. Gang Lauchcreme 6 €

3. Gang Hauptgang / Saibling | Polenta | Beete | Lauch 27 €

Alternative zum 3. Gang Ente | Rotweinschalotten | Topfenbällchen | Preiselbeer-Pfeffer-Jus | Brokkoli 28 €

Alternative zum 3. Gang Gebratener Kürbis | Rucola | Pastinake 14 €

4. Gang Dessert / Blondie | Pistazieneis | Quitte | Beeren 8 €

Alternative zum 4. Gang Schokomousse | Zitronensorbet | Beeren | Vanille 9 €

Alternative zum 4. Gang Schokosoufflé | Spekulatiuseis | Brombeere 8 €

Steaks

Beilagen (in Verbindung mit einem Steak)

4,00 € Grillgemüse

4,00 € Beilagensalat

3,00 € Kräuterbaguette

3,00 € Pommes

4,00 € Steakhouse-Pommes

5,00 € Süßkartoffel-Pommes

hausgemachte Dips

2,00 € BBQ

1,00 € Sour-Cream

1,00 € Kräuterbutter

Salate

Blattsalat | Rettich | Radieschen | Pastinakenchips

11,00 €

16,00 € mit Ziegenkäse

16,00 € mit Falafel

20,00 € mit Crispy Chicken

vegan

Unsere Klassiker

Hausgemachte Pasta

Tomate | Zucchini | Aubergine | Paprika | Parmesan

15,00 €

28,00 € mit Rinderfilet

ThaiCurry

Zucchini | Karotte | Sprossen | Basmatireis

15,00 €

22,00 € mit Maishähnchen

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Das Palmberger ist der 14.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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