Speisekarte von Restaurant La Luna
Zuletzt aktualisiert am 06.08.2024
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Vorspeisen
Zu allen Gerichten reichen wir hausgemachtes Brot
Knoblauchbrot
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Pizza Brot
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Gegrillte Peperoni
mit Knoblauchwürfelchen
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Mozzarella
mit frischen Tomaten
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12 Weinbergschnecken
in tomatisierter Weisswein-Knoblauchsauc
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Griechischer Schafskäse
vom Grill mit Tomaten, Peperoni, Zwiebeln
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Frische Champignons
vom Grill mit Knoblauchwürfelchen
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Geräucherter Norwegischer Lachs
mit Sahnemeerrettich
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Carpaccio vom Rinderfilet
mit Parmesan und frischen Champignons
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Parmaschinken
mit Melone
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Suppen
Kraftbrühe
mit Tortellini-Einlage oder Markklößchen
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Hausgemachte Goulaschsuppe
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Italienische Minestrone
Gemüsesuppe mit Pasta
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Tomatencrèmesuppe
mit Sahnehäubchen
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Französische Zwiebelsuppe
mit Käsecrouton
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Spargel-Créme-Suppe
mit Croutons
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Pfifferlingrahmsuppe
mit Sahnehäubchen und Schnittlauch
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Eierspeisen Omelette
Sie können auch jegliche andere Formen und Zutaten an Eierspeisen erhalten!
Omelette „Gärtnerin“
mit Schwenkgemüse und Bratkartoffeln
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Omelette „Försterin“
mit frischen Champignons, Röstkartoffeln und Salat
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Omelette „La Luna“
mit Schafskäse, Salatteller vom Buffet, Hausbrot
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Fisch
Calamari
gebacken mit Cocktailsauce, Pommes Frites und Salat vom Buffet
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Calamari
gebacken mit Knoblauchsauce, Pommes Frites und Salat vom Buffet
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Scampispiess „Black Tiger“
auf Tomatensauce, Reis und Salatteller
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Salm vom Rost
in Zitronensauce, Kräuterreis, Salatschale vom Buffet
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Zanderfilet
auf Senfsauce mit Schwenkkartoffeln und Broccoli, Salat vom Buffet
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Pizza
Auf Wunsch: Aufschlag für eine Portion Mozzarella, Krabben, Sardellen, Kapern,Meeresfrüchte, frische Tomaten, Hackfleischsauce, Pilze, Broccoli, Gorgonzola, Schafskäse, Artischockenherzen, frischer Parmesankäse, Shrimps (Black Tiger)
Margherita
mit Tomatensauce und Käse
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Salami
mit Salami und Käse
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Piccante
mit Peperonisalami und Käse
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Funghi
mit frischen Pilzen und Käse
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Prosciutto
mit Schinken und Käse
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Sofia Loren
mit Salami, frischen Pilzen und Käse
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Celentano
mit Schinken, frischen Pilzen und Käse
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Del Papa
mit Salami, Schinken und Käse
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Venezia
mit frischen Pilzen, Schinken, Salami und Käse
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Hawaii
mit gekochtem Schinken, Ananas, Mandarinen, Tomaten und Käse
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Al Capone
mit Kapern, Sardellen, Oliven, Tomaten und Käse
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Criminale
mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten und Käse
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Caprese
mit Mozzarella und frischen Tomaten
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Quattro Staggioni
mit frischen Pilzen, Schinken, Salami, Paprika und Käse
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Calzone „gefüllte Pizza“
mit Schinken, frischen Pilzen, Ei und Bolognese-Sauce
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Vegetaria
mit frischen Gemüsesorten der Saison sowie Tomaten und Käse
vegetarisch
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Anja
mit frischen Pilzen, Salami, Schinken, Zwiebeln, Knoblauch und Käse
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Enzo
mit Schafskäse, Blattspinat, Peperoniwurst, Tomaten und Käse
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Frutti Di Mare
mit verschiedenen Meeresfrüchten auf Tomaten und Käse, Knoblauch
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Quattro Formaggi
mit Mozzarella, Edamer, Schafskäse und Gorgonzola
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Doro
mit Gorgonzola, Mozzarella, frischen Tomaten, Schinken und Zwiebeln
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La Luna
mit Schinken, frischen Pilzen, Broccoli, Artischockenherzen, Käse und Sahne
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Pizza Parma
mit Parmaschinken, Spinat, Mozzarella und Parmesan
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Spaghetti
Napoli
mit Tomatensauce
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Bolognese
mit Hackfleischsauce
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Carbonara
mit Schinken, Ei und Käse in Sahnesauce
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Alla Panna
mit Schinken und Käse in feiner Sahnesauce
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Aioli
mit Knoblauch und Peperoni in Oliven-Öl gebraten
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Frutti Di Mare
mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
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Tagliatella
Alla Panna
mit Schinken und Käse in feiner Sahnesauce
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Alla Carbonara
mit Ei, Schinken und Käse in Sahnesauce
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Al Forno
mit Fleischsauce und Käse überbacken
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Pfifferlinge
mit Pfifferling-Sauce
vegetarisch
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Al Salmone
mit Lachs in tomatisierter Sahnesauce
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Alla Gorgonzola
mit Gorgonzola-Käse
vegetarisch
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Rigatoni
Napoli
mit Tomatensauce
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Bolognese
mit Hackfleischsauce
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Primavera
mit Saisongemüse in Tomatensauce
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Alla Panna
mit Schinken und Käse in feiner Sahnesauce
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Alla Chef
mit Pilzen, Erbsen, Schinken in Sahnesauce
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Tortellini
Alla Panna
mit Schinken und Käse in feiner Sahnesauce
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Alla Chef
mit Schinken in Sahnesauce, dazu Pilze und Erbsen
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Gorgonzola
mit Gorgonzolakäse und Broccoli in Sahnesauce
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Al Forno
mit Hackfleisch und Käse Überbacken
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Gnocchi
Boscaiola
mit Erbsen, Pilzen und Paprika in Tomatensauce
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Alla Sorrentina
mit Mozzarella, Basilikum und Tomatensauce
vegetarisch
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Alla Chef
mit Tomaten, Schinken, Pilze und Erbsen in Sahnesauce
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Al Forno
mit Hackfleischsauce und Käse überbacken
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Im Ofen überbacken
mit Käse und Hackfleischsauce
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Canneloni
mit Hachfleisch gefüllte Nudelrollen
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Combinatione
vier verschiedene Nudelsorten
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Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und Salat vom Buffet
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Schnitzel „Zigeuner Art“
mit Kroketten und Salat vom Buffet
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Schnitzel „Jäger Art“
mit Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
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Schnitzel „Mailänder Art“
überbacken mit Bolognese und Tomatenspaghetti, Salat
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Puten-Piccata „Milanese“
auf Tomatenspaghetti und Salatteller vom Buffet
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Steak-karte
Auf Wunsch: Kräuterbutter, Rahmsauce, Braune Sauce, Pfeffersauce, Sahnesauce, Knoblauchsauce, Röstzwiebeln, Tomatensauce, Frische Champignons, Pfifferlinge, Rahmsauce mit frischen Champignons, Pfifferlinge in Sahnesauce, Portion Butter.
Schweinerückensteaks
ca. 200g
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fettlose Schweinesteaks
ca. 300g
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Schweinefilet
ca. 200g
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zartestes Stück vom Schwein
ca. 300g
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Rumpsteak
ca. 200g
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der Klassiker des Rindes
ca. 300g
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Lammkoteletts
ca. 250g
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„Leckere“ Spezialität aus Neuseeland
ca. 350g
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Putenbruststeaks
ca. 200g
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fettarm und gut für die Figur
ca. 300g
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Grill-Teller
Fleischgewicht ca. 350g. Dazu servieren wir Pommes Frites, Kroketten oder Bratkartoffeln. Ihren Salatteller richten Sie sich bitte selber am Salatbuffet. Hausgemachte Kräuterbutter gehört auch dazu. Auf Wunsch: Kräuterbutter, Rahmsauce, Braune Sauce, Pfeffersauce, Sahnesauce, Knoblauchsauce, Röstzwiebeln, Tomatensauce, Frische Champignons, Pfifferlinge, Rahmsauce mit frischen Champignons, Pfifferlinge in Sahnesauce, Portion Butter.
Damen – Teller
Schweinelachsspiess, Putenbrust und Rindersteak
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Herren – Teller
Rumpsteak, Schweinelende, Putenbrust, Schweinerücken, und Fleischspiess
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Salatkompositionen
dazu reichen wir unser selbstgemachtes Hausbrot
Salatteller „Athen“
Blattsalate, Krautsalate, Tomaten, Gurken, Oliven und Peperoni umgeben von griechischem Schafskäse angemacht in Essig und Öl mit Zwiebeln
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Salatteller „Milano“
Auswahl an Blattsalaten mit Schinken, Käse, Tomaten, Ei, Gurke, Zwiebeln und Thunfisch mit Italienischem Dressing
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Salatteller „Norway“
Auswahl an verschiedenen Blattsalaten mit mildem geräuchertem norwegischen Lachs überzogen mit einem Meerrettich-Dressing
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Salatteller „Neuseeland“
Blattsalate der Saison umgeben von feinen Lammkoteletts in Kräutern verfeinert mit einem leichten Knoblauchdressing
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Salatteller „English“
Verschiedene Salatsorten bereichert mit zarten, warmen Roastbeef-Streifen abgerundet mit einem 1000-Island- Dressing
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Salatteller „American“
Erlesene Auswahl an Blattsalaten belegt mit krossen Chicken-Wings geschmacklich vollendet durch hausgemachten Joghurt–Dressing
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Salatteller „Grönland“
Blattsalate regionaler Herkunft verfeinert mit originalen Black Tiger Shrimps überzogen mit feinem Cocktail-Dressing
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Salatteller „Danish“
Zusammengestellte Blattsalate von zarten Putenbruststreifen umgeben mit Champignons und Sahne-Dressing vollendet
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Salatteller „Alaska“
Saisonale Blattsalate angemacht mit einem eigenen Kräuterdressing und umgeben von zarten gebratenen Salmstückchen
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Salatteller „Pfalz“
Gemischte Blattsalate der Region bestückt mit zarten Streifen der Schweinelende und des Rinderroastbeef angemacht in Saurer-Sahne
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Salatteller vom Buffet!
Stellen Sie Ihren eigenen Salat zusammen!
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Dessert
Eiskaffee
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Eisschokolade
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Fürst Pückler
Gemischtes Eis, Vanille, Erdbeer und Schokolade mit Sahne
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Walnussteller
Crémiges „Walnusseis“ mit Eierlikör und Sahne
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Brasilia
Heisse Schokoladensauce auf Vanilleeis und Schlagsahne
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Morella
Vanilleeis mit heissen Sauerkirschen und Schlagsahne
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Himbeer
Mascapone-Teller mit heissen Himbeeren auf Vanilleeis mit Sahne
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Tiramisu
hausgemacht mit frischen Früchten
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Mousse au Chocolate
hausgemacht mit Früchtebeilage
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Crèpe Suzette
Dünne Pfannkuchen in einem alkoholisierten Fruchtsud mit Vanilleeis und Sahne abgerundet (Für 2 Personen)
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Spargel
unsere Gewichtsangabe bezieht sich auf frisch-geschälte Ware
½ Pfd. Pfälzer Stangenspargel
250g mit neuen Kartoffeln und zerlassener Butter
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1 Pfd. Pfälzer Stangenspargel
500g mit neuen Kartoffeln und zerlassener Butter
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Spargel-Créme- Suppe
mit Croutons
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Spargelsalat
in Kräuter-Vinaigrette mit Tomaten und Ei verfeinert
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Oma´s Pfannkuchen
mit hausgemachtem Spargelgemüse gefüllt
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Muscheln
„in verschiedenen Variationen“
Muscheln
in Tomatensauce
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Muscheln
in Weissweinsauce
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Muscheln
in Knoblauchsauce
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Frische Pfifferlinge
Pfifferlingrahmsuppe
mit Sahnehäubchen und frischem Schnittlauch
vegetarisch
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Pizza
mit frischen Pfifferlingen
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Frische Pfifferlinge
in Sahnesauce auf Tornedos vom Schweinefilet mit Tagliatelle in Rahm Salatteller vom Buffet
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Frische sautierte Pfifferlinge
mit Zwiebelwürfelchen aus der Pfanne auf Rumpsteak Bratkartoffeln und Salatteller vom Buffet
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Feldsalat
Feldsalat
mit Speck - Croutons
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Feldsalat
unter Putenstreifen
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Feldsalat
ergänzt mit gebratenen Scampis
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Feldsalat
bereichert mit Tournedos vom Schweinefilet
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Feldsalat
verfeinert mit Lachsfilet aus der Pfanne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant La Luna ist der 06.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.