Speisekarte von Noche Mediterranea (im Lindner Hotel & Spa Binshof)

Zuletzt aktualisiert am 12.01.2022

PASTA - NUDELGERICHTE

ENSALADAS - SALATE

ENSALADA DEL CHEF CON QUESO DE CABRA Y FRUTAS DEL BOSQUE, NUECES

Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse, roten Früchten und Wallnüssen

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ENSALADA CON TERNERA, ACEITUNAS Y TOMATE SECO

Salat mit gebratenem Rindfleisch, Oliven und getrockneten Tomaten

15,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TOASTA - HAUSGEMACHTE TOAST (IMMER MIT SALAT SERVIERT)

TOSTA DE SALMON CON QUESO FRESCO Y ENSALADA

hausgemachtes Toastbrot mit Räucherlachs, Frischkäse und knackigem Salat

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CLASICAS

TORTILLA DE PATATAS CON ALIOLI

Spanisches Kartoffelomelett mit Alioli - vegetarisch / Spanish omelett with patatoes & onions, served with home-made Alioli - vegetarian // Racion - große Portion + 3,00 €

4,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PATATAS BRAVAS

Geröstete Würfel-Kartoffeln mit originaler BRAVA-Soße (scharf) / Fried patato chunks with spicy BRAVA-Sauce // Racion - große Portion + 3,00 €

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PATATAS CON MOJO ROJO (CANARIO)

Drillinge-Kartoffeln mit kanarischer, roter MOJO-Soße - vegan Small potatoes with canarian, red sauce - vegan // Racion - große Portion + 3,00€

5,20 €

vegan

CHAMPIGNONES AL AJILLO

Champignon in Knoblauch-Öl – vegan / Mushrooms with garlic-oil

5,90 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ALBÓNDIGAS DE TERNERA EN SALSA DE TOMATE CON CHIPS DE PATATA

Hackfleischbällchen [100% Rindfleisch] in Tomatensoße mit Kartoffelchips / Home-made MEAT-BALLS [100% beef] with Tomato-Sauce and home-made chips // Racion - große Portion + 5,00€

6,90 €

PLUMA IBÉRICA SOBRE CAMA

de CHAMPIÑONES y CEBOLLA CARAMELIZADA / Iberico-Pluma auf einem Bett aus Champignon und karamellisierten Zwiebeln

10,90 €

vegan

JAMÓN IBÉRICO CON PAN TUMACA

Iberico Schinken mit Tomaten-Brot / Iberian Ham served with Tomato-Bread // Racion - große Portion + 9,00 €

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SURTIDO DE IBÉRICOS Y QUESO MANCHEGO CON PAN TUMACA

Auswahl iberischer Wurstspezialitäten mit Manchego-Käse und Tomatenbrot / Variety of iberian sausage served with manchego-cheese and Tomato-Bread // Racion - große Portion + 9,00 €

9,90 €

SALSAS Y OTROS

ENSALADAS

ENSALDA DEL CHEF

Salat mit Ziegenkäse roten Früchten, Walnüssen / Mixed Salad with caramalized goat-cheese, red fruits, Walnutkernels

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PAELLAS Y ARROCES (AB 2 PERS. / 45 MIN. ZUBEREITUNGSZEIT)

PAELLA MIXTA

Spanisches Reisgericht mit Meeresfrüchten, Hühnchenfleisch und Gemüse / Spanish rise-dish with see-food chicken breast and vegetables // Preis pro Person

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PAELLA MARINERA

Spanisches Reisgericht mit Meeresfrüchten und Fisch / Spanish rise-dish with see-food, and fish // Preis pro Person

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ARROZ NEGRO CON CALAMARES Y CARNE DE MEJILLONES

Schwarzer Reis mit kleinen Calamare und Miesmuschel-Fleisch / Black-cooked rise with little cuttlefish and meat from the mussles // Preis pro Person

17,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

POSTRES (UNSERE DESSERTS SIND VEGETARISCH & GLUTENFREI) CREMA CATALANA

Creme-Dessert mit karamellisierter Zuckerkruste / Dessert-Cream with caramalized sugar crust

5,80 €

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Noche Mediterranea (im Lindner Hotel & Spa Binshof) ist der 12.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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