Speisekarte von Goldener Hirsch
Zuletzt aktualisiert am 18.06.2024
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Vorspeisen & Suppen
Warme Vorspeisenplatte
mit gegrilltem Schafs- und Ziegenkäse, Peperoni, Kirschtomaten, Oliven und frischem Knoblauch
13,90
€
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Beef Tatar
mit Zwiebeln, Kapern, Eigelb und pikantem Paprika
15,90
€
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Feldsalat
mit Speck und Croutons
8,50
€
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gebackene Geflügelleber, Zwiebeln und Knoblauch
8,90
€
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Rinder Carpaccio
mit Rucola, frischen Champignons, Karpern und Parmesankäse
14,80
€
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Cremige Tomantensuppe
mit frischem Basilikum, Rahm und Parmesan
6,00
€
0,3l
7,50
€
0,5l
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Kräftige Fleischbrühe
mit Nudeln, Karotten und Fleischeinlage
6,00
€
0,3l
7,50
€
0,5l
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Hauptspeisen
Salate
Frischer Marktsalat
mit frischen Blatt- und Rohkostsalaten, dazu gegrillte Hähnchenbruststreifen, Sesam, Champignons und Parmesankäse
18,90
€
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Argentinischer Salat
mit frischen Blatt- und Rohkostsalaten, dazu gegrillte Roastbeef Streifen, Kartoffelecken und Knoblauch Dip
22,50
€
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Elsässer Salat
mit frischen Blatt- und Rohkostsalaten, dazu Geflügelleber aus der Pfanne, Kartoffelecken verfeinert mit Zwiebeln und Knoblauch
18,90
€
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Steaks & Salate
Saisonaler großer Fitnesssalat (Essig & Öl Dressing)
mit norwegischem Lachssteak
25,50
€
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mit argentinischem Rumpsteak
29,50
€
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mit Rib Eye Steak
31,50
€
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Vegetarische & vegane Gerichte
Vegetarische Variationen
mit gegrillten Schafskäse, knackigem Salat, Gemüse, Kartoffelecken und Knoblauch Dip Auf Wunsch auch mit laktosefreiem Schafskäse.
18,90
€
vegan
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Ziegenkäse vom Grill
mit Zwetschgensoße, dazu Süßkartoffel Pommes, gefüllte Paprikahälfte und Beilagen Salat
20,90
€
vegan
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Veganer Salat
mit frischem Blattsalat, Pinienkernen, Pfannengemüse und eine Portion Süßkartoffel Pommes
18,50
€
vegan
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Ein Stück Pfalz
(vom Metzger Schreiner, Harthausen)
Leberknödel
mit Bratensoße, Riesling Sauerkraut und Bratkartoffeln
16,90
€
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Bratwurst
mit Bratensoße, Riesling Sauerkraut und Bratkartoffeln
16,90
€
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Saumagen
mit Bratensoße, Riesling Sauerkraut und Bratkartoffeln
18,00
€
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Pfälzer Teller
20,90
€
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vom Fisch
Zanderfilet vom Grill
mit Bandnudeln, Gemüse, verfeinert mit frischem Knoblauch, Riesling, Oliven und Parmesankäse
20,50
€
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Fischvariation vom Grill
mit Estragon-Kartoffeln, Gemüse und Beilagen Salat
25,90
€
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vom Geflügel
Hähnchenbrustmedaillon
vom Grill, mit Zwetschgensoße, dazu Gemüse, Süßkartoffel Pommes und Salat mit frischem Obst
20,90
€
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Mediterranes Hähnchenbrustfilet
in Serano Schinken Mantel mit Schafskäse-Basilikumfüllung, dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und Beilagen Salat
21,50
€
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Cordon Bleu – Hähnchenbrustfilet
mit Knoblauch Dip, Pfannengemüse, Pommes Frites und Beilagen Salat
21,50
€
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Französisches Entenbrustfilet
mit Holunder Bratensoße, Gemüse und Süßkartoffel Pommes
24,90
€
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vom Schweinefilet
Paniertes Schnitzel
mit Pommes Frites, Champignonsrahmsoße und Beilagen Salat
21,00
€
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Winzersteak vom Grill
mit Schmorzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Beilagen Salat
21,00
€
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Steak
Rumpsteak
mit Zwiebeln oder Kräuterbutter,
32,00
€
200 Gramm
34,00
€
300 Gramm
1. Gang
azu Bratkartoffeln, Grillgemüse und Beilagen Salat
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Rib Eye Steak
mit Zwiebeln oder Kräuterbutter,dazu Bratkartoffeln, Grillgemüse und Beilagen Salat
35,00
€
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vom argentinischen Rind
Zürischer Geschnetzeltes
mit Roastbeef Streifen, Rahm, Senf, Champignons, Riesling dazu Bandnudeln oder Basmati Reis und Beilagen Salat
22,90
€
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Dessert
Pfannkuchen
mit Mohn-Kirsch Füllung und Schokosoße
9,50
€
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mit Vanilleeisfüllung und Zwetschgensoße
9,50
€
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Eine Kugel Vanilleeis
und ein Espresso
5,50
€
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Schoko Brownie
mit Schokosoße und Vanilleeis
9,50
€
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Für unsere kleinen Gäste
Tagiatelle
mit Tomatensoße und Parmesankäse
5,50
€
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Hähnchenschnitzel
mit Pommes Frites, Ketchup und Mayonnaise
7,50
€
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Eine Bratwurst
mit Pommes Frites, Ketchup und Mayonnaise
7,00
€
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Extra Beilagen
Portion Pommes Frites
5,00
€
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Portion Süßkartoffel Pommes Frites
6,50
€
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Portion Bratkartoffeln
5,00
€
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Beilagen Salat
5,00
€
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Portion Grillgemüse
6,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldener Hirsch ist der 18.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.