Gewölbekeller Speyer
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Große Gailergasse 1a
67346
Speyer
Gewölbekeller Speyer - Alle Infos
Nr. 11 von 150 Restaurants in Speyer
Im Zentrum der Dom- und Kaiserstadt Speyer kommen Feinschmecker, Hobbyköche und Experimentierfreunde im alten Gewölbekeller kulinarisch auf Ihre Kosten. Seit über drei Jahren wird der Gewölbekeller mit Kochstudio zur Location für ausgefallene Themenabende und kreative und individuelle Events.
Beliebte Gerichte im Gewölbekeller Speyer
Hauptgericht
BIO Rinderhüfte Sous Vide gegart mit Rotweinjus / Risotto mit Parmesan und Spinat / Ofenkartoffeln mit Chili und Rosmarin / Saisonales Gemüse vom Hofladen, frisch gewokt
Frühstück
Brot/Brötchen in Bio Qualität von Moulin Kircher aus dem Elsass Pain & Tradition, Resch & Frisch Brötchen, Löwenzahn Bio Bäckerei / Bio Käse von der Dorfkäserei Geifertshofen, Käse in Demeter Qualität / Fass-/Rollenbutter / leckerer Landjoghurt / verschiedene Wurstsorten in Bio Qualität / Iberico Schinken von der Berkel dünn geschnitten / Eier in Bio Qualität von „Freddies Hühnerhof“ als Rührei oder Spiegelei / Hausgemachtes, geröstetes und veredeltes Müsli / Hausgemachte Marmeladen nach besonderen Rezepten
Dessert
Creme Brulee / Obstsalat in Bio Qualität vom Biolandhof Mechtersheim mit Crunchnüssen
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Küchenrichtung
Öffnungszeiten
Mittwoch bis Sonntag
18:00 - 22:30
18:00 - 22:30