Domhof Hausbrauerei

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Große Himmelsgasse 6
67346 Speyer


Speisekarte von Domhof Hausbrauerei

Zuletzt aktualisiert am 19.07.2023
Doppelte Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen
6,90
Tomatencremesuppe
mit Basilikumcroutons
7,50
Pikante Garnelen "Domhof Art" -
Knusprig frittierte Garnelen ummantelt mit einer leicht scharfen Sauce auf Romanasalat
11,90
Gratinierter Ziegenkäse
mit Aprikosenkompott, dazu kleiner Salat in Zitronen-Balsamicodressing
13,50
Burrata mit Basilikumpesto
auf mediterranem Gemüse-Brotsalat
13,90
Pikantes Rindertatar vom Black Angus
mit Toastbrot
15,80
Gemischter Salatteller
5,90
"Caesar Salad"
Knackiger Romana Salat mit gehobeltem Parmesan, Brotcroutons und Caesar Dressing
11,50
+ gebratene Putenbruststreifen
17,90
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Preiselbeeren und Kartoffelsalat
29,80
Gebratenes Putensteak in pikantem Curryrahm
mit gebackenem Ananasring und schwarzem Vollkornreis
18,50
Auf der Haut gegrilltes Wolfsbarschfilet
mit Mango-Tomaten-Salsa auf mediterranem Kartoffel-Zucchini-Gemüse und Chorizocrunch
24,50
Neuseeländischer Lammrücken
im Parmesan-Kräutermantel auf pikanten Knoblauch-Linguine
28,90
Geschmorte Ochsenbacken
in Pfälzer Dornfeldersauce, dazu Butterspätzle
22,90
Lachsfilet vom Grill mit gebratenem wilden Brokkoli
auf Linguine in Knoblauchrahm
26,90
Des Pfälzers Leibgericht"
Bratwurst, Leberknödel und Saumagen mit Weinsauerkraut und Bauernbrot
16,90
"Domhofteller"
Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Champignons, Rahmsauce und Butterspätzle
18,90
"Brauerteller"
kleines Rumpsteak, Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Champignons, dazu Speckrahmbohnen und Bratkartoffeln (mit Speck & Zwiebeln)
24,90
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites
15,90
"Black Angus Burger"
200g saftiges Premium Black Angus Beef mit Cheddar Käse, Romanasalat, rote Zwiebeln, Tomaten und würziger Burgersauce im gerösteten Brioche Brötchen, dazu Pommes frites
17,90
Argentinisches Rumpsteak vom Grill (240g Rohgewicht)
mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln (mit Speck & Zwiebeln)
29,80
Black Angus Rinderfilet (240 g Rohgewicht)
mit Süßkartoffelpommes und Chilimarmelade
35,90
"Brauerspätzle"
mit Käse überbackene Butterspätzle mit Speck und Majoran in Sahnesauce
12,90
Wurstsalat "Domhof Art"
mit Essiggurke, Radieschen, roten Zwiebeln und Käsestreifen, dazu Bauernbrot
13,90
Drei Weißwürste im Sud,
dazu süßer Senf und eine Brezel
10,90
Gegrillter korsischer Schafskäse
mit Bauernbrot
13,50

vegan vegan

Pikantes Thai-Gemüsecurry
mit schwarzem Vollkornreis
14,50

vegan vegan

Linguine
mit Linsen-Bolognese, Pesto und marinierten Kirschtomaten
13,80

vegan vegan

Hausgemachte Süßkartoffel-Falafel
auf Bulgur-Gemüsesalat und Sesamsauce
14,80

vegan vegan

"Domhof Plantbased Burger"
Weizenproteinpatty mit Antipasti-Gemüse, roten Zwiebeln, Romanasalat und würziger, veganer Burgersauce im Rusty-Bun, dazu Pommes frites
16,90

vegan vegan

Elsa´s Butterspätzle
mit Rahmsauce
5,90
Bolt´s "Zoom-Zoom-Bratwurst"
mit Pommes frites und Karottensalat
9,90
Ninjago-Hähnchennuggets
mit Pommes frites und Karottensalat
9,90
Lightning McQueens kleines Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Karottensalat
10,90
Frische Brezel
1,80
Chilimarmelade
2,50
Gemischter Salatteller
5,90
Süßkartoffelpommes
5,50
Knackiges Pfannengemüse
6,80
Je zusätzliche Beilage
4,50
"Domhof Kinder Eis"
Große Kugel Vanilleeis mit Nutellasauce, Smarties & Sahne
5,00
Warmer Apfelstrudel
mit Bourbon Vanilleeis
7,90
"Nutella-Pretzel-Sundae"
Brezel-Eis mit Hippenteig, Crumble, Schoko-Brezeln, Popcorn und Nutella-Sauce
8,90
Crème brûlée von der Bourbon-Vanille
mit Himbeersorbet
8,90
Kokos-Joghurttörtchen
mit Mango
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Domhof Hausbrauerei ist der 19.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.