Restaurant Zur Marksburg

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Zehnthofstraße 58
56322 Spay


Speisekarte von Restaurant Zur Marksburg

Zuletzt aktualisiert am 25.07.2024
Kräftige Rinderbouillon
mit Markklößchen
4,20
Kartoffelrahmsuppe
mit krossem Speck und Croutons
5,90
Herbstlicher Salatteller
mit knackigem Blattsalat, Tomate, Champignons, Granatapfelkerne Wildschinken und Walnüsse - Apfel-Dressing
13,90
Herbstlicher Salatteller
kleiner (ideal als Vorspeise)
9,90
Salatteller „Hähnchen“
Blattsalat, Gurke, Tomate, Möhre mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Mango im Mango-Chili-Dressing
12,90
Salatteller „Hähnchen“
kleiner (als Vorspeise)
8,90
Ziegenkäse mit Olivenöl im Ofen gebacken,
mit Walnüsse, Kirschtomate und Kräutern auf buntem Salat
11,90
Ziegenkäse mit Olivenöl im Ofen gebacken,
kleiner (als Vorspeise)
7,90
Baguette und mehr
Zwiebel-Kompott, Wildschinken, Meerrettichcreme
9,90
Hausgemachte Rinderroulade
gefüllt mit Dörrfleisch, Essiggurke und Zwiebel dazu Sahneschwarzwurzeln und Kartoffelstampf
16,90
geschmorte Schweinebacken
in deftiger Bratensauce dazu Schwarzwurzeln und Kartoffelstampf
16,50
Kalbsleber „Berliner Art“
mit Apfel- und Zwiebelstreifen auf Kartoffelstampf
16,60
Tafelspitz vom Rind
auf Bouillonkartoffeln und Meerrettichsoße
15,40
rheinischer Sauerbraten mit Rosinen
Kartoffelknödel und Birnenrotkohl
17,40
Hirschedelgulasch mit Waldpilzen
in einer Rotweinsoße vom Spayer Wein Butterspätzle und Birnenkompott mit Preiselbeeren
19,90
geschmorte Lammhinterhaxe in Tomaten-Kräuter-Jus
auf Kartoffel-Bohnengemüse
17,40
gegrillte Hähnchenmedaillons auf Sahnechampignons
Bratkartoffeln und Salat
15,90
Champignonrahmschnitzel vom Schwein
14,90
Schweineschnitzel „Holstein“ mit rohem Schinken und Spiegele
14,90
Braumeisterpfanne
Streifen vom Schweinefilet mit Speck und frischen Champignons Sauce hollandaise, Bratkartoffeln und Salatteller
19,90
Schweinefiletgeschnetzeltes in grüner Pfefferrahmsoße
Kartoffelrösti und Salatteller
19,90
gegrilltes Lachsfilet mit Hummerkrabben und Kirschtomate
auf Kartoffelrisotto und Salatteller
23,10
gebackenes, paniertes Rotbarschfilet
mit Remoulade und Bratkartoffeln
14,80
Rumpsteak „Zwiebel“ und Kräuterbutter
23,90
Rumpsteak
mit grüner Pfeffersoße und Bratkartoffeln
23,90
Spaghetti (vegan)
mit Olivenöl, Knoblauch, Tomatenwürfel, Champignons, Kapern und Frühlingszwiebeln (vegetarisch mit Parmesan 10,20€)
9,20

vegan vegan

Spinatknödel
auf frischen Creme-Champignons, Salatteller
9,90

vegan vegan

"Bombay“
kleine Hähnchenbrust mit Pfirsich und Currysoße bisschen Salat und Baguette
8,80
Schwartemagen
mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
8,80
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
5,10
Arme Ritter
mit Vanillesoße
4,80
Weincreme
vom Spayer Wein
5,20
Mmmh…….lecker
Tässchen Kaffee mit Eierlikörchen vom Brennerei Birkenhof
4,40

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zur Marksburg ist der 25.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.