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Waldrestaurant Höfer

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Graf-Haeseler-Weg 7
47665 Sonsbeck

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Speisekarte von Waldrestaurant Höfer

Zuletzt aktualisiert am 16.10.2023
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Speisen

Cremesüppchen
von Waldpilzen

vegetarisch vegetarisch

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7 €
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Cremesüppchen
vom Hokkaido Kürbis
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Niederrheinische Rindfleischsuppe
mit Markklößchen und Eierstich
6,00 €
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Wildkräutersalat im Himbeerdressing
mit gratiniertem Ziegenkäse und Walnusskrokant
11,00 €
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Zu allen Hauptgerichten

dürfen Sie sich gerne einen Salat am Buffet zusammenstellen:
Fangfrischer pochierter Lachs
an Safransauce mit Basmatireis
31,00 €
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Fangfrischer gegrillter Lachs
auf Kürbis-Linsen Ragout
31,00 €
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Hähnchenbrustfilet in der Mandelkruste an Currysauce
gebackene Birne mit Preiselbeeren und Basmatireis
19,00 €
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Schnitzel von eigenen Duroc Schweinen
mit Pommes frites
17,50 €
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Tafelspitz vom Xantener Weiderind
mit Kartöffelchen und Remoulade
19,00 €
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Niederrheinische Kalbsleber auf Kartoffelpüree
mit Röstzwiebeln uns Apfelscheiben
18,00 €
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Rumpsteak vom Xantener Weiderind
mit Pfeffersauce und Kräuterbutter knusprige Bratkartoffeln
33,00 €
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Räuberpfanne: Rind, Schwein und Geflügel
mit leckeren Saucen Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Gemüse
22,00 €
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Hirschburger
mit Gorgonzolacreme, Birne, Preiselbeeren und Walnüssen, dazu Pommes frites
22,00 €
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Gulasch vom heimischen Reh
mit Waldpilzen, Apfelrotkraut und Butterspätzle
22,00 €
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Süßkartoffelgnocchi
mit Hokkaido Kürbis
19,00 €

vegan vegan

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Semmelknödel
mit Waldpilzragout und frischen Pfifferlingen
23,00 €
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Herrencreme mit Rum
5,00 €

vegan vegan

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Blumentöpfchen
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sorbet von eigenen Birnen,
mit Riesling-Sekt aufgegossen
6,00 €
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Saftiges Schokoküchlein
mit hausgemachtem Vanilleeis und frischen Beeren
8,00 €
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Eiscreme von der gebrannten Mandel
mit warmen Zwetschgen
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldrestaurant Höfer ist der 16.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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