Speisekarte von Hofgut Übersberg

Zuletzt aktualisiert am 22.03.2023

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STARTER Salatbowls Suppen SCHNITZEL WURSTSALAT Hauptgänge Kinderkarte Steak vom Grill Beilagen zur Wahl Dessert

STARTER

Kleiner gemischter Salat

5,00 €

vegetarisch

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Landhotel Probiererle

Maultasche / Kartoffelsalat / Bratensoße

8,00 €

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Schwäbische Tappas

Wurstsalat / Linsen / Saitenwürstle / Obazda / Kartoffelsalat / halbe Maultasche Für 1. Person

11,00 €

19,00 € Für 2. Person

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Salatbowls

Salatbowl

Babyleaf Salat / Blattsalate / Rohkost / Croutons mit knuspriger Hähnchenbrust

15,00 €

15,00 € mit panierten Maultaschen

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Suppen

Rinderkraftbrühe

Flädle / Schnittlauch

6,00 €

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Maultasche in der Brühe

Kartoffelsalat / Schmelzzwiebeln

11,00 €

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SCHNITZEL

Rahmschnitzel

Schweinerücken / Rahmchampignonssoße / Spätzle

16,00 €

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Schnitzel in Panko

Panade •dazu Pommes Frites oder Spätzle vom saftigen Schweinerücken

16,00 €

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vom Kalbsrücken

Preiselbeeren

24,00 €

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WURSTSALAT

+ Käse

2,00 €

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+ Schwarzwurst

2,00 €

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Hauptgänge

Linsen

Spätzle / Saitenwürstle

12,00 €

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Käsespätzle

Spätzle / Sahne / Käse / Schmelzzwiebeln

14,00 €

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Wokpfanne (Vegan)

Reisnudeln / Gemüse / Sprossen / Teriyaki / Soyasoße

15,00 €

vegan

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Maultaschenpfennle

Maultaschen / Rahmchampignonssoße / Käse überbacken

15,00 €

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Zwiebelrostbraten

Roastbeef / Schmelzzwiebeln / Bratensoße dazu hausgemachte Spätzle

26,00 €

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Knusperschnitzel

Hähnchenbrust / Kornflakespanade / Chilli-Dip / Pommes Frites oder Spätzle

16,00 €

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Schwabenpfannc

Schweinefilet / Knusperhähnchen / Käsespätzle / Rahmchampignonssoße

22,00 €

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Lachsforellenfilet

Kartoffeln / Pfannengemüse/ Kräutersoße

22,00 €

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Kinderkarte

Kinderschnitzel

Schweinerücken / Panko Panade / Pommes Frites oder Spätzle

7,00 €

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Hähnchen-Nuggets

mit Pommes Frites

6,50 €

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Pommes Frites

4,50 €

vegan

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Butterspätzle

mit Soße

5,50 €

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Steak vom Grill

Black Angus Roastbeef

250g

28,00 €

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Black Angus Roastbeef

350g

36,00 €

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Beilagen zur Wahl

Ofenkartoffel / Kräuterquark

4,20 €

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Pommes Frites

3,80 €

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Mediterranes Pfannengemüse

4,80 €

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Dessert

Riesenkugel Eis vom Bio

Bauernhof Lautertal Vanille / Schokolade / Erdbeere / Stracciatella

4,00 €

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Apfelküchle in Zimt-Zucker

gewälzt dazu Vanille Eis aus dem Lautertal und Sahne

8,00 €

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Lauwarmes Pistazienküchlein

mit Vanille Eis aus dem Lautertal und Sahne

8,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hofgut Übersberg ist der 22.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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