Gasthaus & Pension "Am Rennsteig"

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Obere Sonneberger Str. 2
96515 Sonneberg

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Speisekarte von Gasthaus & Pension "Am Rennsteig"

Zuletzt aktualisiert am 31.10.2024
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Suppen und Vorspeisen

Gemüsebrühe
mit Ei verquirlt, Petersilie und Toast
3,50 €
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Zwiebelsuppe oder Tagessuppe
und getoastetes Weißbrot
3,80 €
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Saure Flecke (großer Teller)
Innereien vom Schwein und Rind, süß-sauer zubereitet mit Brot
6,00 €
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Salatteller - klein Salate nach Angebot
mit Joghurt-Kräuterdressing oder Essig-Öl-Vinaigrette
4,00 €
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Salatteller - groß Salate nach Angebot
mit Joghurt-Kräuterdressing oder Essig-Öl-Vinaigrette, Ei + Käse
7,20 €
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Hauptgerichte

Thüringer Bratwurst
mit Brot
3,50 €
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Rennsteig-Max
eine Scheibe Brot mit gebratener Schinkenwurst belegt, zwei Spiegeleier und Salatbeilage
7,20 €
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Bratwurstteller
Sauerkraut und Bratkartoffeln

vegetarisch vegetarisch

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Eisbein
gepökelte Schweinehaxe, dazu Sauerkraut und Bauernbrot
9,90 €
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Hausgemachtes Kaiserfleisch (Spezialität des Hauses)
gepökelte und gekochte Schweinekammscheiben, Sauerkraut und Bratkartoffeln
9,50 €
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Putenbrustfilet mit Bratkartoffeln
panierte Putenbrust, hausgemachter Kartoffelsalat und Salatbeilage
9,90 €
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Bratheringsfilet
3 saftige Heringsfilets neben einer Salatvariation und Bratkartoffeln
8,50 €
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Bandnudeln mit Pesto
Grüne Tagliatelle (Hartweizengries/Ei) mit Kräuterpesto und Parmesan
8,20 €
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Gemüsebratlinge
3 Bratlinge, dazu Kräuterquark und verschiedene Salatbeilagen
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sülze mit Bratkartoffeln
Schüsselsülze mit Zwiebelwürfeln, Remoulade (G), Bratkartoffeln und Salatbeilage
8,50 €
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Gemischte Platte
verschiedene Sorten Käse, Salami und Schinken garniert mit Gurke und Ei dazu Butter und Brot
8,20 €
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Süße Speisen - Dessert

Detscher
4 Kartoffelpuffer mit fruchtigem Apfel-Pfirsichmus
5,80 €
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Kaiserschmarrn
(gezupfter Eierkuchenteig) mit Zwetschgenröster
5,80 €
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Eistörtchen mit Eierlikör
Erdbeereis mit Schokoladenglasur und Sahnerosetten
4,50 €
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Bratapfeleis
mit Pflaumensoße
4,50 €
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Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne
4,40 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus & Pension "Am Rennsteig" ist der 31.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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