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Förster-Quelle

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Kirchstraße 14
96515 Sonneberg

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Speisekarte von Förster-Quelle

Zuletzt aktualisiert am 05.12.2017
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Als Spezialität gibt es bei uns täglich zum Mittagstisch handgemachte Sonneberger Kartoffelklöße mit verschiedenen Braten, sowie diverse Schnitzel- und Steakgerichte.
Auszug
Würzfleisch
2,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Räucherlachs
mit Kartoffelpuffer und Tzaziki
4,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio
mit Salat, Parmesan, Balsamico und Brot
6,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller "Italienische Art"
Eisbergsalat, Tomaten, Basilikum, Mozarella, Balsamico, Olivenöl, Brot
6,00 €
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Feinschmecker-Salat
frische Salate, mit in Olivenöl und Knoblauch gebratenen Riesengarnelen und Mozarella, dazu Brot
9,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Förstersalat
diverse Blattsalate mit Brombeer-Olivenöl-Dressing, Putenstreifen und Brot
7,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudeln
mit Tomaten-Zuccini-Gemüse
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
panierte Champignonköpfe
mit Tzaziki, Salat
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Drei Spiegeleier
mit Kartoffelsalat
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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"Sonneberger Kloßpfännchen"
gebratene Kartoffelklöße und Semmelkloß an Salat
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
In Weißwein gedünstetes Pangasiusfilet
mit Salzkartoffeln, Kräutersoße und Salatteller
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pangasiusfilet
gebraten auf Tomaten-Zuccini-Soße mit Nudeln
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pangasiusfilet
gebraten mit Sauce Bernaise, Bratkartoffeln und Salatteller
9,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putenrahmgeschnetzeltes nach "Stroganoff Art"
mit Kartoffelpuffer und Salatteller
9,50 €
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Putenmedaillons an frischen Salate
mit Joghurtdressing
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenmedaillons
mit Tomaten und Mozarella überbacken auf Bandnudeln mit Bärlauchpesto
9,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salatteller
14,50 €
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"Pfeffersteak"
mit Kartoffelspalten und Salatteller (Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße und Chilifädensahne)
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit Sahnemeerrettich, Bratkartoffeln und Salatteller
14,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit gebratenen Zwiebeln und Schinkenspeck, dazu Tzaziki und Kartoffelspalten
14,50 €
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Rumpsteak
mit Erbsen, Sauce Bernaise und Pommes
14,50 €
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Rumpsteak
an frischen Salaten mit Joghurtdressing
13,50 €
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Grillteller - 3 kleine Steaks
(Pute, Schwein, Rind)auf Bratkartoffeln mit Meerrettich und Tzaziki
12,00 €
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Grilltopf
3 kleine Steaks (Pute, Schwein, Rind) auf Sauerkaut mit Grillspeck und Brot
11,50 €
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Zwei Garnelenspieße an frischen Salaten
mit Joghurtdressing, dazu Preiselbeermeerrettich, Remoulade und Brot
8,00 €
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Riesengarnelen "Black Tiger" (ca. 13-15 Stück geschält)
"mediteran" an Bandnudeln und Tomaten-Zuccini-Soße
11,00 €
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"Surf and Turf"
Rumpsteak mit Garnelen und Sauce Bernaise überbacken, gebratenen Semmelkloß und Kaisergemüse
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Übriggebliebene Klöße-Pfännchen"
gebratene Kartoffelklöße und Semmelkloß mit Schinken und Ei, Salatteller
6,50 €
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"Filetpfanne"
Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln mit Pilzen und Salatteller
9,80 €
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"Schweinefiletröllchen"
am Spieß (gefüllt mit Zwiebeln und Meerrettich) dazu eine Pfefferrahmsoße und Bandnudeln
10,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Försterschnitte"
Schweinelachssteak auf Senfbrot mit gebratenen Zwiebeln und Spiegelei
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinelachssteak "au four"
(mit Würzfleisch überbacken), Pommes Frites
8,50 €
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"Zwiebelsteak"
mit Kartoffelsalat (Senfsteak mit gebratenen Zwiebeln
7,80 €
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"Fitnesssteak"
Steak mit Tzaziki an frischen Salaten
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
hausgemachte Eisbeinsülze
mit Zwiebeln und Gurke, dazu Bratkartoffeln
5,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
mit verschiedenen Beilagen ab
7,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Förster-Quelle ist der 05.12.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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