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Restaurant Grillhaus

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Walsroder Strasse 9
29614 Soltau

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Speisekarte von Restaurant Grillhaus

Zuletzt aktualisiert am 07.11.2024

Suppen

Tomatensuppe
von Sonnengereiften Fleischtomaten, mit frischen Kräutern
5,50 €
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Gulaschsuppe
frisch gekocht, mit viel Rindfleisch, Paprika und Zwiebeln
5,90 €
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Französische Zwiebelsuppe
zubereitet mit Knoblauch-Croûtons, mit würzigem Käse überbacken
5,50 €
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Salate

Kleiner GRILLHAUS-Salat
eine Komposition aus Eisbergsalat, Tomate, Gurke und Paprika; garniert mit roten Zwiebeln und einem leichten Dressing
4,90 €
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Großer GRILLHAUS-Salat
mit Feta-Käse und leichtem Dressing; serviert mit Röstbrot
9,90 €
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Bauern-Salat
eine Komposition aus Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln und geriebenem Feta-Käse, mit Essig und Öl; serviert mit Röstbrot
11,90 €
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American Salad
gegrilltes Putenbrustfilet auf einer bunten Salatmischung mit Tomate und roten Zwiebeln; serviert mit Röstbrot
11,90 €
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Rancher-Salat
bunte Salate der Saison mit saftigen Rindfleisch-Streifen und kross gebratenen Bacon-Bits; serviert mit Röstbrot
12,90 €
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Nizza-Salat
eine Komposition aus Eisbergsalat und Salaten der Saison, garniert mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomate und Ei; serviert mit Röstbrot
11,90 €
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Vorspeisen und kleine Köstlichkeiten

Tzatziki
serviert mit Weißbrot
4,90 €
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Carpaccio
hauchdünne Scheiben vom Rind mit frisch geriebenem Parmesan, Champignons und Rucola
11,90 €
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Champignons à la Crème
mit Käse überbacken, serviert mit Röstbrot
10,90 €
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Fetakäse vom Rost
mit Zwiebeln garniert, schonend in Folie gegart; serviert mit Röstbrot
8,90 €
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Gebackener Camembert
knusprig gebacken, mit Pfirsich, Preiselbeeren und Toastbrot serviert
8,90 €
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Weinbergschnecken
6 Stück, in Knoblauch-Kräutersauce, serviert mit Toastbrot
9,90 €
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Gemüseplatte
Variation aus frischem Gemüse in Béchamelsauce, mit zart schmelzendem Käse überbacken; serviert mit Röstbrot
10,90 €
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Kinderteller

SpongeBob
kleines paniertes Schnitzel mit Pommes Frites
8,90 €
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Räuber-Spieß
kleiner Fleischspieß mit Pommes Frites
8,90 €
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Chicken-Dinos
panierte Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites
7,90 €
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Pasta

Amerikanische Nudel-Pfanne
Makkaroni mit gegrillten Putenbruststreifen, in einer leichten Tomaten-Sahne-Sauce
14,90 €
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Makkaroni Salmon
mit Lachs-Stückchen in einer leichten Tomaten-Sahne-Sauce
14,90 €
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Spezialitäten vom Grill

Cevapcici
Hackfleischröllchen; serviert mit Pommes Frites, Djuwetschreis, Zwiebeln und Salat
15,90 €
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Balkan-Hacksteak
gefüllt mit Fetakäse; serviert mit Pommes Frites, Djuwetschreis, Zwiebeln und Salat
16,90 €
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Pola-Pola
ein Fleischspieß und 4 Cevapcici; serviert mit Pommes Frites, Djuwetschreis, Zwiebeln und Salat
16,90 €
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Grillteller
Fleischspieß, Schweinerückensteak, Hacksteak und Cevapcici; serviert mit Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
19,90 €
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Hausteller
Rumpsteak, Schweinefilet und Schweinerückensteak; serviert mit Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
19,90 €
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Bauern-Steak
saftig gegrilltes Schweinerückensteak; serviert mit gebratenen Zwiebeln, einer Baked Potato, Röstbrot und Salat
16,90 €
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Schweinefilet-Spieß
zart und aromatisch; serviert mit Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
19,90 €
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Zwiebelrostbraten
argentinisches Rumpsteak, nach Ihren Wünschen gegrillt, mit gerösteten Zwiebeln; serviert mit deftigen Bratkartoffeln und Salat
25,90 €
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Steak & Champignons
argentinisches Rumpsteak, nach Ihren Wünschen gegrillt, mit Champignons à la Crème überzogen; serviert mit Kroketten, Röstbrot und Salat
25,90 €
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GRILLHAUS-Steakteller (300g)
argentinisches Rumpsteak, Schweinefilet und Putensteak; saftig gegrillt, mit gebratenen Champignons und Zwiebeln garniert; serviert mit Kräuterbutter, Baked Potato, Röstbrot und Salat
21,90 €
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Steak-Spezialitäten

Rumpsteak (180g)
das beliebte Stück aus dem Rinderrücken, zart gegrillt- kräftig im Geschmack
24,90 €
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Rumpsteak (250g)
für den großen Appetit
26,90 €
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Hüftsteak (200g)
aus der Rinderhüfte geschnitten, völlig fettfrei, mit herzhaftem Aroma
22,90 €
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Rib-Eye Steak (300g)
aus der Hochrippe geschnitten, besonders saftig durch das markante Fettauge, leicht marmoriert
28,90 €
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Filetsteak (200g)
das beste und zarteste Stück vom Rind
31,90 €
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Peffer-Steak (200g)
aus der Rinderhüfte, herzhaft im Geschmack, mit pikanter Pfeffersauce überzogen
22,90 €
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Lammsteak (200g)
aus dem Lammrücken
26,90 €
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Putensteak (200g)
völlig fettfrei, zart und saftig gegrillt
17,90 €
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Feinschmecker Platten

Rancher-Platte (ab 2 Personen, Preis pro Person)
Rumpsteaks, Fleischspieße, Schweinerückensteaks und Hacksteaks; serviert mit Pommes Frites, Djuwetschreis und Salat
25,90 €
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Gourmet-Platte (ab 2 Personen, Preis pro Person)
Rumpsteaks, Schweinefilets, Schweinerückensteaks und magerer Speck, garniert mit gebratenem Gemüse; serviert mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
26,90 €
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GRILLHAUS-Platte (ab 2 Personen, Preis pro Person)
überbackene Medaillons, Rumpsteaks und Pfeffersteaks; serviert mit Gemüse, Kroketten und Salat
27,90 €
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In der Pfanne serviert

Hauspfanne
zart gegrilltes Putenbrustfilet, überzogen mit Champignons à la Crème, mit zart schmelzendem Käse überbacken; serviert mit Gemüse, Kroketten und Salat
18,90 €
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Spicy Beef
Rindergeschnetzeltes mit Champignons und Zwiebeln in einer feurigen Green-Pepper-Sauce; serviert mit Butterreis und Salat
16,90 €
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Schweinemedaillons
aus dem zarten Filet geschnitten, überbacken; serviert mit Kroketten und Salat
19,90 €
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Champignon-Pfanne
geschnetzeltes Schweinefilet mit frischen Champignons in cremiger Sauce; serviert mit Butterreis und Salat
17,90 €
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Puten-Pfanne
geschnetzeltes Putenbrustfilet mit frischem Gemüse, in bekömmlicher Tomaten-Sahne-Sauce; serviert mit Butterreis und Salat
16,90 €
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Schnitzel-Klassiker

Champignon-Sahneschnitzel
paniertes Schnitzel mit Champignons à la Crème überzogen; serviert mit Pommes Frites und Salat
15,90 €
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Schnitzel Wiener Art
paniertes Schnitzel; serviert mit Pommes Frites und Salat
14,90 €
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Jägerschnitzel
paniertes Schnitzel mit würziger Jägersauce überzogen, dazu Pommes Frites und Salat
15,90 €
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Cordon Bleu
paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt; serviert mit Pommes Frites und Salat
17,90 €
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Aus dem Meer

Zanderfilet
zart gegrillt, mit Knoblauch-Kräutermarinade überzogen; serviert mit einer Baked Potato, Blattspinat und Salat
21,90 €
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Lachsfilet vom Grill
zart und aromatisch; serviert mit einer Baked Potato, Blattspinat und Salat
21,90 €
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Scampi vom Grill
mit Knoblauch-Kräutersauce; serviert mit Röstbrot und Salat
22,90 €
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Fischteller
Zanderfilet, Lachsfilet und 2 Scampi; serviert mit einer Baked Potato, Blattspinat und Salat
22,90 €
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Beilagen

Pommes Frites
4,50 €
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Baked Potatoe
mit Sour Cream
4,90 €
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Kroketten
4,50 €
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4,90 €
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Kartoffelecken
4,50 €
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Djuwetschreis
4,50 €
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Röstbrot
warm mit Knoblauchbutter bestrichen
2,90 €
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Sour Cream
2,50 €
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Champignonsauce
4,50 €
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Pfeffersauce
mit Zwiebeln
4,50 €
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Gemüse in Bechamelsauce
4,90 €
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Gebratene Champignons
mit Zwiebeln
4,90 €
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Kräuterbutter
2,50 €
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Köstliche Desserts

Kleines gemischtes Eis
2,60 €
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Großes gemischtes Eis
3,50 €
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Heiß auf Eis
heiße Kirschen, ganze Früchte in eigener Sauce auf Bourbon-Vanilleeis
4,90 €
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Eis & Schoko
Bourbon-Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce
3,50 €
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Warmer Apfelstrudel
frisch aus dem Backofen, mit Bourbon-Vanilleeis und Sahne
3,50 €
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Kokos-Eis
in einer echten Kokosnuss-Schale serviert
5,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Grillhaus ist der 07.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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