Heideblüte

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Poststraße 19
29614 Soltau


Speisekarte von Heideblüte

Zuletzt aktualisiert am 21.01.2022
Cremesuppe von Waldpilzen
Niedersächsische Hochzeitssuppe
am Tisch serviert
Geräucherter Lachs und geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich
Medaillons vom Rinder- und Schweinefilet fein garniert
Verschiedene Antipasti mit Garnelen
Cocktail von Nordseekrabben
Honigmelone mit verschiedenen Schinken
Roastbeef zartrosa gebraten, dazu Remouladensauce
Tomaten auf Rucola mit Vinaigrette
Rindfleischsalat mit Paprika
Frische Salate der Saison mit verschiedenen Dressings
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratener Kalbsrücken mit Rahmsauce, frischer Gemüseauswahl
Hirschbraten mit Pfifferlingen in Rahm, Rotweinbirne und Apfelrotkohl,
Gedünsteter Lachs in Weißweinsauce
dazu Heidekartoffeln, Reis und Kroketten
Eisgugelhupf mit flambierten Himbeeren, Miniküchlein
Mousse au chocolate, Tiramisu
großes Käsebrett mit Trauben
Brotauswahl und frische Landbutter
pro Person
36,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Heideblüte ist der 21.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.