Brauhaus Joh. Albrecht in Soltau

Ofenfrische Brezel

Pikante Rübchen-#Curry-Rahm-Suppe

mit Bierbrotchips

Joh. Albrecht‘s Brot „Rustiko“

mit Biergelee und würzigem Griebenschmalz

Ofenfrische Brezel

Pikante Rübchen-#Curry-Rahm-Suppe

mit Bierbrotchips

Joh. Albrecht‘s Brot „Rustiko“

mit Biergelee und würzigem Griebenschmalz

Camembert in der Brezelkruste gebacken,

Salat von Birne, Cranberry & Frisée, Brauhausbrot & Butter

„Käsespätzle“

mit Bergkäse, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln & Blattsalaten

„Knödel Trio“- Spinat, Tomaten & Käse Knödeln auf Champignonsauce

mit Röstzwiebeln & einen kleinen gemischten Salat

„Joh. Albrecht‘s Bowl“

feine Blattsalate, Sesam-Rotkraut, Kürbis, Avocado, Rote Bete, Kichererbsen, Kräutermango-Dip & Kürbisfalafel

Joh. Albrecht‘s Cheese-#Burger

irisches Rindfleisch (200g) - mit Cheedarkäse, Senfcréme & Bierbarbecuesoße, knackigem Salat, Gewürzgurke, Tomate, Zwiebeln & Pommes Frites

Joh. Albrecht‘s #Currywurst

mit zweierlei Krautsalat, Pommes Frites & hausgemachter Currysoße

„Knipp“ Heidespezialiät

aus der Pfanne mit #Bratkartoffeln, Salatbeilage und Sauergemüse

Paniertes Schweineschnitzel

mit Pommes Frites & feinem Dill-Gurkensalatat

„Wiener Art“ mit Zitrone

„Jäger Art“ mit hausgemachter Champignonrahmsauce

Würziger Grünkohl

mit #Bratkartoffeln, Kochwurst & saftigem Kasslernacken

Ofenfrische Schweinehaxe

mit Krautsalat & Brezel

#Rumpsteak mit Pfeffersauce

#Ofenkartoffel mit Kräuterschmand und einem kleinen gemischten Salat

#Kaiserschmarrn

mit Rosinen, Puderzucker & Vanilleeis

Zwetschgen – Crumble mit Walnusseis