Speisekarte von Steakhaus Wasserturm
Zuletzt aktualisiert am 31.03.2023
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Vorspeisen
Ziegenkäse Birnen-Carpaccio
an Honig und Waldnüssen
8,50
€
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Rindercarpaccio
mit Parmesan und Rucola
16,00
€
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1kg Gambas
mit Aioli
32,00
€
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Datteln im Speckmantel
8,00
€
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Fetakäse C aus dem Ofen
mit Peperoni, Oliven und Rote Zwiebeln
7,00
€
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Kleiner Beilagensalat
Salatbar
4,50
€
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Großer Salat
Salatbar
13,00
€
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Unsere Empfehlungen
Wiener Schnitzel (Kalbfleisch)
mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
26,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fettuccine Trüffel
Pasta mit Trüffel und Trüffelcreme
22,00
€
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Fettuccine Trüffelmit Rinderfilet
kleines Rinderfilet auf Tymian-Rosmarin-Soße dazu Pasta mit Trüffel
41,50
€
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Lammfilet
an Thymian-Rosmarin-Soße mit Rosmarinkartoffeln und frischem Blattspinat mit Sesam
29,50
€
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Hähnchenbrustfilet Toskanische Art
mit getrockneten- und Cocktailtomaten an Rucola dazu Rosmarinkartoffeln
23,00
€
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Hähnchenbrustfilet
an Champignon-Rahmsoße dazu Ofenkartoffel mit Kräuterquark
21,50
€
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Hängender Spieß
Steakspieß mit mediterranem Gemüse dazu Fladenbrot und Kräuterquark
22,00
€
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Paillard vom Rind
dünn plattiertes Rumpsteak an Honig-Balsamico-Soße dazu fr. Rucola Salat an Cocktailtomaten, Parmesan und Drillinge
22,00
€
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Tagliatelle Salmone
Pasta mit Lachs, frischem Spinat und Cocktailtomaten in Pernod-Sahne-Soße
22,00
€
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Tagliatelle mit Rinderfiletstreifen
Pasta mit Rinderfiletstreifen, Pilzen in Weißwein-Sahne-Soße
18,50
€
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Das Beste vom Fleisch
Black Angus Rumpsteak
28,50
€
200g
38,50
€
300g
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Black Angus Filet
37,50
€
200g
52,50
€
300g
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Black Angus Entrecote
300 g
41,50
€
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Dry Aged Regional Filet
200 g (Nicht immer vorrätig/bestandsabhängig)
42,50
€
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Dry Aged Regional Steak
200 g (Nicht immer vorrätig/bestandsabhängig)
30,50
€
200g
40,50
€
300g
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Dry Aged Regional Entrecote
400 g (Nicht immer vorrätig/bestandsabhängig)
47,50
€
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T-Bone und Tomahawk Steak
nur auf Vorbestellung Preis auf Anfrage
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Fleischplatten ab 10 Personen (nur auf Vorbestellung)
Salatbar, Rumpsteak, Lammkoteletts, Hähnchenbrustfilet, Wiener Schnitzel
Beilagen: Bratkartoffeln, Pommes, Pasta AOP, Champignon-Rahm-Soße, Pfeffersoße
45,00
€
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Salatbar, Rumpsteak, Rinderfilet, Entrecote, Lammkoteletts, Hähnchenbrustfilet
Beilagen: Bratkartoffeln, Pommes, Brokkoli, Pasta AOP, Champignon-Rahm-Soße, Pfeffersoße
60,00
€
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Beilagen
Eine inklusive, jede weitere 4,5 €.
Ofenkartoffel
mit Kräuterquark
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Bratkartoffeln mit Zwiebeln
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Frischer Spinat K
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Hausgemachte Pommes
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Mediterranes Gemüse
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Rosmarinkartoffeln
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Soßen
Thymian-Rosmarin-Soße
3,50
€
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Pfeffer-Soße
3,50
€
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Champignon-Rahmsoße
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dips
Trüffelmayonnaise
3,00
€
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Juppi-Soße
3,00
€
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Kräuterquark
3,00
€
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Ketchup oder Mayonnaise
0,80
€
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Burger
Steakhaus Burger
belegt mit Fleisch Patty, Cheddar Käse, Bacon, Schmorzwiebeln, Tomaten, Gurken, Salat und Juppi-Soße in Brioche-Brötchen
15,50
€
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Steakhaus Burger Spezial
belegt mit Fleisch Patty, Cheddar Käse, Spiegelei, Bacon, Röstzwiebeln, Tomaten, Gurken, Salat und Trüffelmayonnaise in Brioche-Brötchen
16,50
€
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Cheeseburger
belegt mit Fleisch Patty, Salat, Gewürzgurken, Cheddar Käse, Zwiebeln, Tomaten, Gewürzgurken und Mayonnaise in Brioche-Brötchen
13,50
€
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Chili Cheeseburger
belegt mit Fleisch Patty, Jalapeños, Salat, Cheddar Käse, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Mayonnaise in Brioche-Brötchen
14,00
€
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Double Cheeseburger
belegt mit doppelt Fleisch Patty, Salat, Gewürzgurken, Cheddar Käse, Zwiebeln, Tomaten, Gewürzgurken und Mayonnaise in Brioche-Brötchen
16,50
€
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Hausgemachte Pommes
4,50
€
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Süßkartoffel Pommes
6,00
€
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Ketchup oder Mayonnaise
0,80
€
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Trüffelmayonnaise
3,00
€
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Juppi-Soße
3,00
€
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Kräuterquark
3,00
€
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Desserts
Schokoladensouffle
mit flüssigem Kern dazu Vanilleeis auf Engelshaar
7,00
€
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Kirsch-Crumble
aus dem Ofen dazu Vanilleeis
8,00
€
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Joghurteis
an Honig mit karamellisierten Mandeln
8,00
€
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KINDERKARTE
Chicken Nuggets mit Pommes 5 Stück
6,50
€
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Hamburger mit Pommes
7,00
€
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Cheesburger mit Pommes
7,00
€
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Hähnchenbrustfilet mit Pommes 100 g
7,00
€
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Nudeln mit Tomatensoße
7,00
€
vegetarisch
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus Wasserturm ist der 31.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.