Speisekarte von Aloisius

Zuletzt aktualisiert am 21.11.2022

Vorweg

Gratinierter Ziegenkäse mit Balsamico mariniert, an heißen

Tomaten und Salatbukett serviert, dazu Soester Treberbrot

10,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

... Nicht nur Zwiebelsuppe ...

Gulaschkrüstchen, Rindfleischgulasch

mit Paprika und Zwiebeln

6,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Gemischter Salat „Hähnchenbrust”

In Sesamöl gebratene Hähnchenbruststreifen, mit Honig glasiert, auf einem großen, gemischten Salat

15,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gemischter Salat „Steaks”

Ein Schweinerückensteak und ein argentinisches Rumpsteak auf einem großen, gemischten Salatteller, an Brauhaus Aioli und Kräuterbutter serviert

18,90 €

Gemischter Salat „Lachs“

Großer Salatteller mit gebeiztem Lachs und hausgemachter Honig-Senf-Dill-Sauce

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Gerichte

Broccoli-Nuss-Ecken

Mit Haselnüssen und Sonnenblumenkernen paniert, auf hausgemachtem Rahmkohlrabigemüse serviert, dazu Kartoffelauflauf

14,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spätzle-Gemüse-Pfanne

Sautierte Spätzle, Champignons, Lauchzwiebeln, Paprika und Tomatenwürfel mit Sauerrahm, dazu ein gemischter Salat

13,90 €

vegetarisch

Für den kleinen Hunger

Seniorenteller

Kleines Schweinerückensteak an Kräuterbutter und Bratkartoffeln, dazu ein gemischter Salat

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bayernkrüstchen

Gebratener Leberkäse „Bayerischer Art“ auf Soester Treberbrot, dazu ein Spiegelei und süßer Senf

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwäbische Käsespätzle in der Pfanne serviert

mit Schinkenstreifen, Schmorzwiebeln und einem kleinen Salatteller

13,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Schnitzel „Hawaii“

Mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, dazu Pommes frites und gemischter Salat

16,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel „El Paso“

Mit pikanter Paprikarahmsauce, roten Jalapeños und Sauerrahm, dazu servieren wir Rösti-Ecken und einen gemischten Salatteller

16,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Holzfällerschnitzel

Mit frischen, feingewürzten Champignons, Kräuterbutter, Pommes frites und gemischtem Salat

16,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Försterteller

2 Schweinesteaks mit Champignons, gekochtem Schinken und Käse überbacken, dazu Pommes frites und gemischter Salat

17,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Deftige Gerichte

Für jeden etwas ...

Schweinesteak „Mediterran“

2 Schweinesteaks an in Olivenöl sautiertem Mittelmeergemüse, dazu Rösti-Ecken und Brauhaus Aioli

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filet „nach Art des Chefs“

3 Schweinemedaillons, mit frischen, feingewürzten Champignons und Sauce hollandaise überbacken, dazu Rösti-Ecken und gemischter Salat

19,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Petri Heil

Vom lieben Federvieh

Hähnchenbrust „Camembert“

Großes Hähnchenbrustfilet mit Camembert überbacken, auf Pfeffersauce serviert, dazu Preiselbeeren, Rösti-Ecken und ein gemischter Salat

16,90 €

Vom Biersieder empfohlen

Schweinekrustenbraten

Saftiger Braten aus dem Schinken geschnitten, in Soester-Dunkel geschmort, dazu Biersauce, Rahmkohlrabi und Bratkartoffeln

15,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Biersiederschnitzel

Schweineschnitzel mit Soester Dunkel Biersauce, Rösti-Ecken und gemischtem Salat

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert & Käse

Argentinische Rumpsteaks

Filetsteaks

Filetsteak „Soester Dunkel“

Filetsteak auf Soester Dunkel Biersauce, dazu hausgemachter Kartoffelauflauf und gemischter Salat

28,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Aloisius ist der 21.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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