Schloß Sörgenloch

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Schlossgasse 7-9
55270 Sörgenloch


Speisekarte von Schloß Sörgenloch

Zuletzt aktualisiert am 03.04.2023
Pimientos de Padron . Olivenöl . Meersalz
7,00

vegetarisch vegetarisch

Warme Brocken vom Landbrot . Olivenöl . Meersalz
3,50
Bruschetta . Thunfisch . Tomate
6,00
Süßkartoffel-Pommes frites . Mango-Ingwer-Dip
5,00

vegetarisch vegetarisch

5 Sorten Rohmilchkäse . Quittensenf . Nüsse
9,00

vegetarisch vegetarisch

Grüner Spargel . Parmesan . Olivenöl . Meersalz
9,00
Mediterran
Peperonisalami . Sardellen . Kapern . Rote Zwiebeln
8,00
Classic
Speck . Zwiebeln . Emmentaler
7,00
Spezia. Ziegenkäse . Walnüsse . Honig
8,00
Raffiniert
Gorgonzola . Spinat . Pinienkerne
8,00
Blattsalate
Croûtons . Nüsse
7,00
Wildkräutersalat
Ei . Radieschen-Chips . Champignons
8,00
Spinatsalat
Granatapfel . Gratinierter Ziegenkäse
10,00
Römersalat "Caesars Style"
Gebratene Hähnchenbrust
14,00
Bärlauch-Ravioli
Walnuss-Pesto . Strauchtomate
14,00
Risotto von grünem Spargel
Parmesanschaum
12,00
Bärlauchschaumsuppe
Radieschen-Chips . Kräutern
6,00
Fischsuppe Schloß Sörgenloch
Rouille . Röstbrot
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
Sesamkruste . Spargel-Bärlauch-Risotto . Pommery-Senfsauce
21,00
Tatar Schloß Sörgenloch . Röstbrot
15,00
Schnitzel vom Landschwein
Lauwarmer Kartoffelsalat . Preiselbeeren
14,00
19,00
Rumpsteak
Zwiebel-Senfkruste . Bratkartoffeln
20,00
Maispoulardenbrust
Kerbel-Kartoffelstampf . Estragon-Senfsauce
18,00
Wildbratwurst
Bratkartoffeln . Salat
12,00
Tagliata vom Ribeye auf Röstbrot
Tomaten-Avocado Salat
23,00
Variation von der Schokolade
7,00
Tiramisu . Mango
7,00
Sorbetvariation Schloß Sörgenloch
7,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schloß Sörgenloch ist der 03.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.