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Restaurant Zum Biber

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Belgerner Straße 11
04889 Belgern-Schildau/Sitzenroda

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Speisekarte von Restaurant Zum Biber

Zuletzt aktualisiert am 07.02.2024
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Zarter Hirschkalbsbraten
an Rahmchampignons mit Kartoffelklöße Thüringer Art.
22,90 €
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Hirschkeulensteak
auf deftiger Waldpilzsoße, Kartoffelspalten.
24,90 €
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Schweineschnitzel Wiener Art
Kroketten, Rahmchampignons.
19,90 €
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Ochsenbäckchen
Geschmorte Ochsenbäckchen, Apfelrotkohl, Klöße Thüringer Art.
24,90 €
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Hähnchengeschnetzeltes
gebratene Hähnchenbruststreifen mit jungen zarten Erbsen, auf Bandnudeln in Sahnesoße.
17,90 €
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Garnelenpfanne
200 g gebratene Garnelen in Sahnesoße, feiner Knoblauchnote unter Bandnudeln und Kräuter.
18,90 €
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Heede-Pasta (vegetarisch)
Waldpilze mit Zwiebeln angebraten, Sahne verfeinert auf gelben und grünen Bandnudeln.
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarisches Schnitzel
mit Rahmchampignons und Kroketten.
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bauernfrühstück
„Art des Hauses“, saurer Gurke
13,90 €
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Hausgemachte Wildsülze
mit Zwiebeln und Remoulade angerichtet, sächsische Bratkartoffeln und saurer Gurke.
16,90 €
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Kleiner Salatteller
„Art des Hauses“
5,90 €
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Fischstäbchen
mit Pommes frites, Ketchup (Kindergericht)
6,50 €
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Nuggets
mit Pommes frites, Ketchup (Kindergericht)
6,50 €
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Kinderschnitzel
mit Pommes frites, Ketchup (Kindergericht)
6,50 €
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Kartoffelpuffer
mit Apfelmus (Kindergericht)
6,50 €
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Hühnersuppe
mit Suppengemüse, Eierflocken, Toastecken
5,50 €
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Große Salatteller „Hirtenkäse“
verschiedene Blattsalate, Rohkostsalate, Gurke, Tomaten, Mais, mit Salatkäse (Hirtenkäse aus Kuhmilch).
15,90 €
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Große Salatteller „Fitness“
verschiedene Blattsalate, Rohkostsalate, Gurke, Tomaten, Mais, mit gebratenen Hähnchenbruststreifen.
17,90 €
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Minze-Stracciatella-Parfait
4,90 €
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Souffle al cicoccolata
Heißes Törtchen mit zart schmelzendem Schokoladenkern
5,50 €
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Sahneeisbecher
mit drei Kugeln Eis und Schlagsahne
5,50 €
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Heiß auf Eis
zwei Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen
4,50 €
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Schwedeneisbecher
2 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Sahne
5,90 €
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Smartie-Kindereisbecher
2 Kugeln Eis, Smarties
3,70 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zum Biber ist der 07.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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