Speisekarte von Parkrestaurant Stadthalle

Zuletzt aktualisiert am 29.02.2024

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Vorspeisen Suppen Salate Schwäbische Spezialitäten Beliebt bei unseren Gästen Unsere Fischgerichte Steaks vom Grill Für den kleinen Hunger Vegetarische & Vegane Speisen

Vorspeisen

Shrimpscocktail

mit frischen Früchten und Stangenweißbrot

11,50 €

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Geräuchertes Forellenfilet

mit Preiselbeer-Meerrettichsahne, Toast und Butter

13,50 €

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Carpaccio

Rinderfiletstreifen mariniert an Salatbouquet

13,50 €

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Suppen

Rinderkraftbrühe

mit Crêpesröllchen oder mit Gemüseeinlage

5,50 €

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Festtagssüpple

Kraftbrühe mit Klößchen, Maultäschle und Flädle

5,50 €

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Französische Zwiebelsuppe

mit Käsecroûtons

6,00 €

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Tomatencremesüppchen

mit Sahnehaube

6,00 €

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Kräuterrahmsüppchen

mit geräucherten Lachsstreifen & Sahnehaube

6,50 €

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Salate

Gemischter Beilagensalat

5,50 €

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Bunte Salatplatte

Bunte Salate mit Gurken, Karotten, Tomaten und Rettich dazu Ei und Zwiebelringe

11,50 €

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oder mit gekochtem Schinken und Käse

13,00 €

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Bunte Salatsplatte

Bunte Salate mit gebratenen Putenbruststreifen in süß-sauer-Sauce

14,00 €

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Salat Nicoise

Bunte Salate mit Thunfisch, Gurke, Ei, Oliven und Zwiebelringen

14,50 €

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Salatteller „Parkrestaurant“

Bunte Salate mit Riesengarnelen, Lachsstreifen und Champignons

16,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwäbische Spezialitäten

Käsespätzle

mit geschmelzten Zwiebeln und Salat

11,50 €

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Saure Nierle

mit Bratkartoffeln

12,50 €

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Hausgemachte Maultaschen

-geröstet mit Ei und Salat

11,50 €

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-in der Brühe und Salat

10,00 €

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-auf Rahmspinat

mit Schinken und Käse Güberbacken

13,00 €

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Linsen

mit Spätzle, Bauch und Saitenwürstle

12,50 €

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Gekochter Tafelspitz

mit Meerrettichsauce, frischem Gemüse und Salzkartoffeln

16,50 €

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Schwäbischer Sauerbraten

mit Rotkraut und hausgemachten Semmelknödel

17,50 €

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Kalbsrahmschnitzel

mit handgeschabten Spätzle

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Zwiebelsauce, Bratkartoffeln

24,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Sindelfinger Leibgericht“

drei kleine Schweinelendchen in Calvadossauce, mit Maultaschen, Käsespätzle und Gemüsebouquet

22,50 €

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Beliebt bei unseren Gästen

Hühnerbrüstchen

mit Birnenspalten und Gorgonzola überbacken, dazu Kräuterreis

15,00 €

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Kalbsgeschnetzeltes

mit frischen Champignons im Reisrand

17,50 €

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Paniertes Schnitzel "Wiener Art"

mit Pommes Frites

15,50 €

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Paniertes Schnitzel "vom Kalb“

mit Pommes Frites

18,50 €

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Paniertes Schnitzel "von der Pute"

mit Pommes Frites

14,50 €

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Hirschbraten

an Wacholderrahmsauce Gmit Preiselbeerbirne, Haselnußspätzle oder Semmelknödel

19,50 €

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Lammrücken

mit Senf J-Kräuter-Kruste in Rosmarinsauce an frischem Gemüse und Kartoffelgratin

27,00 €

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Unsere Fischgerichte

Lachstranche

-gedünstet auf Gemüsestreifen mit Flusskrebssauce & Butterreis

16,50 €

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Lachs gegrillt auf Rahmspinat mit Flusskrebssauce & Schwenkkartoffeln

17,00 €

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Schollenfilet

im Sesam -Ei -Mantel auf bunten Nudeln mit Flusskrebssauce & Gemüse vom Markt

16,50 €

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Lachsforellenfilet gegrillt

an Zitronen-Mandel -Butter mit Schwenkkartoffeln

17,50 €

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Bunte Fischplatte

Verschiedene Sorten Fisch gedünstet und gegrillt mit buntem Gemüsebouquet und schwarzen Nudeln

22,50 €

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Steaks vom Grill

Gegrilltes Schweinerückensteak

mit Speckscheibe, Kräuterbutter, Pommes Frites

16,50 €

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Rumpsteak

mit Pfefferrahmsauce, Gemüse vom Markt & Kartoffelgratin

24,50 €

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Argentinisches Rinderfiletsteak

an Morchel-Madeirasauce mit Marktgemüse und Herzoginkartoffeln

29,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für den kleinen Hunger

Kleines Putensteak

mit Früchte-Curry-Sauce und Butterreis

13,00 €

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Kleine Schweinefilets

mit Pilzrahmsauce, Gemüse vom Markt und hausgemachten Spätzle

14,50 €

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Kleines Kalbssteak

mit Rahmsauce, Kartoffelkroketten

15,00 €

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Vegetarische & Vegane Speisen

Kartoffeltaschen

mit Rahmchampigons Gund frischem Gemüse

12,50 €

vegan

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Gemüseplatte

mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

12,00 €

vegan

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Gemischte Waldpilze

in Rahm mit hausgemachten Semmelknödel

13,00 €

vegan

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Couscous-Gemüse-Törtchen an bunten Blattsalaten

12,50 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Quinoa-Erbsen-Frikadelle

an Tomaten -Carpaccio

12,50 €

vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Parkrestaurant Stadthalle ist der 29.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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