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Milano

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Mahdentalstr. 100
71065 Sindelfingen

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Speisekarte von Milano

Zuletzt aktualisiert am 22.08.2023

Antipasti

“La vellutata di piselli con tagliatelle di calamari“
Erbsen Creme Suppe / Calamari Tagliatelle
13,50 €
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“Vitello Tonnato“
rosa gebratene Kalbsfleischscheiben / Thunfischcreme / Ei
17,50 €
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“Polipo fave e pecorino”
Oktopus vom Grill / Dicke Bohnen-Pecorino Käse Creme
19,50 €
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“Gamberoni Fritti e Majonese ai Crostacei“
Mit Panko Frittierte Garnelen / Krustentiere Majonese / Kirschtomaten / Sellerie
19,50 €
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“Tartar di Salmone allo Zenzero“
Lachs Tartar / Ingwer / Avocado / Soja Sauce
19,50 €
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“Melanzana Creapo“
Aubergine aus dem Backofen / Crème Fraìche / Haselnüsse / Tomaten Sauce.
16,50 €
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“Carpaccio di Manzo“
Rinder Carpaccio / Champignons / Sellerie / Parmesan
18,50 €
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“Tartar di Manzo e Polpettine di Parmigiano“
Rinder Tartar / Frittierte Parmesan-Ei Quenelle
22,50 €
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“Insalata di pomodorini misti“
Rote und Gelbe Kirschtomaten Salat / Sardellen / Rote Zwiebeln / Burrata
17,50 €
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“Insalata Mista“
Gemischter Salat
8,50 €
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Primi / Pasta.

“Ravioli alla Genovese“
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Kalbsragout und Pecorino Käse Kalbsbraten Sauce
18,50 €
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“Gnocchi con Pistacchio e Speck“
Gnocchi / Pistazien Sauce / Tiroler Speck
17,50 €
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“Scialatielli allo scoglio “
Frische Pasta / Meeresfrüchte
19,50 €
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“Paccheri Zupobu“
Frische Paccheri Nudeln / Zucchini / Kirschtomaten / Burrata
17,50 €
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“Risotto Porri e Black Lime‘‘
Risotto / Lauch Creme Sauce / Black Lime Pulver
19,50 €
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“Linguine con moscardini‘‘
Linguine/ Baby Oktopus Ragout / Tomaten sauce
18,50 €
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“Spaghetti al Parmigiano Reggiano“
Spaghetti aus dem Parmesanlaib
15,50 € mit Trüffel
10,00 €
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“Spaghetti al pomodoro classico”
Spaghetti / klassische Tomatensoße
12,50 €
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“Tagliatelle alla Bolognese“
feine Bandnudeln / traditionelles Bolognese-Ragout
16,50 €
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Secondi

“Salmone alla mediterranea“
Lachs Filet / Oliven / Kapern / Kirschtomaten Sauce Beilage Kartoffeln
31,50 €
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“Rana Pescatrice al limone “
Seeteufel / Zitronen Sauce Beilage Gemüse
36,50 €
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“Sgombro Grigliato“
Makrelen Filet vom Grill / Orangen-Rote Zwiebeln Creme Beilage Zucchini alla Scapece
31,50 €
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“Filetto di Manzo alla griglia“
Rinder Filet vom Grill Beilage Gemüse / Kartoffelgratin
36,50 €
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“Filetto di Manzo all’aceto balsamico“
Rinder Filet / Balsamicoessig Sauce Beilage Gemüse / Kartoffelgratin
43,50 €
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“Cotoletta alla Milanese“
Kalbssteak am Knochen / mit Panko Frittiert Beilage Gemüse / Kartoffelgratin
36,50 €
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“T-Bon alla griglia“
T-Bon Steak vom Grill (Ca.500 gr.) Beilage Gemüse / Kartoffelgratin
39,50 €
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Dessert

“Tortino con cuore morbido“
Schokoladensoufflee mit flüssigem Kern / Vanilleeis
10,50 €
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“Tiramisu“
Klassische Tiramisu
9,50 €
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“ Panna cotta con frutti di bosco“
Panna cotta / Waldfrüchte
9,50 €
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“ Torta al cioccolato“
Schokoladenkuchen / Amarena Kirschen
9,50 €
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“Cheesecake al cocco“
Kokosnuss Cheesecake
10,50 €
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“Gelato del giorno“
Tageseis (2 Kugeln).
5,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Milano ist der 22.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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