Speisekarte von Gasthaus Hirsch

Zuletzt aktualisiert am 13.03.2017

Vorspeisen

Suppen

Aktuelles in der Küche

Alle Hauptgerichte auch als kleine Portion (minus 3,00 €)

Schwäbische Küche

Steaks

Zu unseren Steaks servieren wir Gemüse und Wahlweise eine Beilage

Pommes Frites, Kroketten, Spätzle Kartoffelgratin, Bratkartoffeln außerdem Kräuterbutter oder Sauce Béarnaise oder Pfeffersauce € 2,00

Menü

Das Hirsch- Menü in vier Gängen

46,00 €

1. Gang Saiblings Würfel, Lachsrose, Dillsenfsauce

2. Gang Unser Fischsüppchen mit Crouton

3. Gang Steinbutt Filet mit Kräuterbutter

4. Gang Marktgemüse und Kartoffeln

5. Gang Rumtopfbecher mit Schoko-, und Vanilleeis

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Das Vegetarische Menü in drei Gängen

Nachzulesen auf der Tafel im Eingang

23,00 €

1. Gang Nur der Hauptgang vegetarisch 15,00

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Klein aber Fein

1. Gang Edelfischragout mit Kräutern im Pastetchen mit Broccoli polnisch € 16,50

2. Gang Labskaus „Neu“ mit Matjes, Cornedbeef, rote Beete Kartoffelpüree, Gurke und Spiegelei € 18,50

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Hirsch ist der 13.03.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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