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Landgasthof Anker

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Altensteiger Straße 2
72226 Simmersfeld

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Speisekarte von Landgasthof Anker

Unsere Salate sind Rohkostsalate, saisonbedingt quer durch den Garten und immer frisch zubereitet.
Chef-Salat
Gemischte Blattsalate mit Geschnetzeltem vom Rind, garniert mit Gurken, Tomaten, Käse und Ei
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Bunte Salatplatte
mit Schinken, Käse und Ei garniert
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Ankertopf
Schweinefiletschnitten auf hausgemachten Eierspätzle, mit Cognacrahmsauce überzogen, Grillspeck und bunte Salatschüssel
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Pfeffersteak
Rumpsteak zart rosa gebraten an feiner Pfefferrahmsauce, mit Pommes frites und bunter Salatschüssel
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`em Wirt sei Vesper
mit Obstwasser
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Wurstsalat
mit Käse
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Saure Kutteln
mit Bratkartoffel
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Hausgemachte schwäbische Maultaschen
mit Schinken und Käse überbacken, dazu bunte Salatschüssel
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Ankerplatte für 2 Personen:
Verschiedene Steaks und Fleischsorten reichhaltig garniert mit diversen Beilagen
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Schwarzwaldforelle „Müllerin Art“
mit Mandelbutter überzogen, Salzkartoffeln und bunte Blattsalate im Glas
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Anker ist der 27.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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