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Brasserie Voss

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Koblenzer Straße 3
55469 Simmern/Hunsrück

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Speisekarte von Brasserie Voss

Zuletzt aktualisiert am 06.12.2024
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Brotkorb | Dip des Tages
2,50 €
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Gratinierter Ziegenkäse
Honig | Wintersalat
14,90 €
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"Straßburger Terrine"
rote Zwiebelmarmelade | Feldsalat
15,90 €
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Bretonische Fischsuppe
Aioli | Käse | Brotchips
10,90 €
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Brasserie-Salate

Wir servieren alle Salate mit unserem Balsamico-Hausdressing & Baguette
Großer Brasseriesalat | Blatt- & Rohkostsalate
Tomaten | Radieschen | Oliven | Zwiebeln | Croûtons
13,90 €
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+mit französischem Ziegenkäse | Kräuterhonig
16,90 €
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+mit gebratenen Garnelen | Aioli
19,90 €
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Beilagensalat
5,50 €
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Schnitzel

Wir servieren alle Schnitzel mit einer Beilage nach Wahl und einem kleinen Blattsalat. Jede weitere Beilage zzgl. € 4,90.
Schweineschnitzel "Wiener Art"
Zitrone | Preiselbeeren
16,90 €
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Schweineschnitzel "Schinderhannes"
Waldpilzrahmsauce
19,90 €
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Schweineschnitzel "Brasserie"
Pfefferrahmsauce
19,90 €
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Beilagen

Beilagen
Pommes frites | Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln Blattspinat | Kartoffelstampf | Linguine
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Hauptgerichte

"Coq au vin rouge" von der Maispoularde
Rotweinjus | Champignons | Perlzwiebeln | Kartoffelstampf
26,90 €
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"Cuisse de canard" – geschmorte Entenkeule
eigene Jus | hausgemachter Rotkohl | Kartoffelklöße
28,90 €
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Argentinisches Rinderhüftsteak
Cafe de Paris-Butter oder Pfefferrahmsauce | Steakhouse frites
28,90 €
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+auf Wunsch als "Surf & Turf" mit gebratenen Riesengarnelen zzgl.
9,90 €
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"Risotto aux fruits de mer" - Meeresfrüchterisotto
Kürbis | Meeresfrüchte | Riesengarnele | Parmesan
27,90 €
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Gebratenes Zanderfilet
elsässer Rahmsauerkraut | Kartoffelstampf
26,90 €
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Beilagenänderung
1,50 €
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Fleischlos glücklich

Rigatoni "Gorgonzola"
Gorgonzolasauce| Blattspinat | Knoblauch | Chili
19,90 € auf Wunsch als "Surf & Turf" mit gebratenen Riesengarnelen zzgl.
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kürbisrisotto
Feldsalat | Parmesan
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Dessert

"Tarte chocolat" – Schokoladentarte
Vanillesauce ~ Kirschen
12,90 €
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Creme brûlée
hausgemachtes Sorbet
10,90 €
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Macarons
verschiedene Sorten
2,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brasserie Voss ist der 06.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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