Die Poscht

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Tiroler Straße 80
A6424 Silz


Speisekarte von Die Poscht

Zuletzt aktualisiert am 16.12.2022
Steirischer Salat
Gemischte Blattsalate mit Streifen vom heimischen Rind und Käferbohnen, mariniert mit Kernöl und Kren
16,00
Steak und Baguette
Saftiger Rücken vom heimischen Rind und Filet vom Kräuterschwein mit Salatgarnitur dazu Knoblauchbaguette
18,00
Tiroler Leber
Gebratene Leber vom Kräuterschwein mit Speck und Röstzwiebeln dazu Erdäpfel-Gemüse-Gröstl
18,00
POSCHT Pfandl
Filet vom Kräuterschwein in Rahmsauce mit Schwammerln auf grünen Nudeln
20,00
Ochsenfetzen
Saftige Stücke vom Rinderrücken mit Grillgemüse, Zwiebel und Knoblauch gebraten auf knusprigem Erdäpfelrösti dazu Sauerrahmsauce
22,00
Kräftige Rindssuppe
Mit Frittaten oder Milzschnitten
6,50
Kräftige Rindssuppe
Mit einem Kasknödel
6,50
Erdäpfelsuppe
Mit Kren und gerösteten Kürbiskernen
6,50

vegan vegan

Vital Salat
Knackiger Salat der Saison mit gegrillten Medaillons von Kräuterschwein und Truthahn
14,00
Backhendlsalat
Gebackene Hühnerbrust mit Erdäpfelsalat
16,00
Vermischter Salatteller
5,50
Carpaccio
Vom heimischen Rind mit gehobeltem Bergkäse
18,00
Ötztaler Forelle
Aus dem Räucherofen mit Oberskren und Toast
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vitello Forello
Tafelspitzscheiben mit Forellencreme und Toast
16,00
Beiriedschnitte
Vom heimischen Rind mit warmer Kräuterbutter dazu Erdäpfelgratin und Speckbohnen
28,00
Cordon Bleu
Vom Truthahn mit Preiselbeeren und vermischtem Salat
18,00
Wiener Schnitzel
Vom Kräuterschwein mit Preiselbeeren dazu Pommes frites
14,00
Tafelspitz
Vom Tiroler Almrind mit Semmelkren, Rahmspinat und Rösterdäpfel
22,00
Forellenduo
Gebratenes und gebackenes Filet von der Ötztaler Forelle dazu Petersilerdäpfel
20,00
Gebratener zartgeschmolzener Camembert
Auf saisonalem Röstgemüse mit Walnüssen verfeinert
16,00

vegetarisch vegetarisch

Schlutzkrapfen
Mit Graukas- und Spinatfülle an brauner Butter und Bergkäse
16,00

vegetarisch vegetarisch

Erdäpfelrösti
Mit saisonalem Röstgemüse und Spiegelei
16,00

vegetarisch vegetarisch

Spitzbua
Wienerschnitzel vom Schwein mit Pommes frites
8,50
Lausmadl
Kleines Grillwürstel mit Pommes frites
6,50
Fischers Fritz
Fischstäbchen mit Pommes frites
8,50
Zappelphillip
Nudeln mit Rahmsauce und Gemüse
6,50
Schokopalatschinken
Mit Vanilleeis
6,00

vegetarisch vegetarisch

Mousse
Von der dunklen Schokolade
8,00
Stanzer Zwetschkenkrapfen
Mit Vanilleeis
8,00

vegetarisch vegetarisch

Espresso
Mit Vanilleeis und Schlagobers
4,80

vegetarisch vegetarisch

Kugel Vanilleeis
Mit Eierlikör oder Kürbiskernöl
4,80
Hausgemachter Apfelstrudel
4,80
Hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanilleeis
6,00
Hausgemachter Apfelstrudel
mit Schlagobers
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die Poscht ist der 16.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.