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Hotel & Restaurant Schimmelreiter

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Hauptstr. 58-60
24887 Silberstedt

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Speisekarte von Hotel & Restaurant Schimmelreiter

Zuletzt aktualisiert am 30.11.2022
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Tomaten – Bruschetta
Tomatenwürfel auf einem Kräuterbutterbrötchen mit gehobeltem Parmesan überbacken
7,90 €
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Garnelen in der Pfanne
In Oliven - Knoblauchöl gebratene Garnelen mit Cherrytomaten in der kleinen Pfanne serviert dazu reichen wir Knoblauchsauce & Baguettebrot
17,50 €
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Tomaten - Basilikumsuppe
mit gerösteten Speckwürfeln
5,90 €
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Käsecremesuppe
mit Brokkoliröschen & Croutons
6,10 €
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Zwiebelsuppe
mit Croutons & gehobeltem Parmesan
6,10 €
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2 Kohlrabischnitzel
mit Tomate & Käse überbacken auf Gnocchi in Käse - Sahnesauce, dazu ein gemischter Salat
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Mit Gemüse gefüllte Ravioli an Tomatensauce
mit Brokkoliröschen & Beilagensalat
16,50 €

vegan vegan

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Paniertes Schweineschnitzel nach Jäger Art
mit Champignons & Zwiebeln in Rahm, Bratkartoffeln & Salat
18,50 €
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Schlemmerschnitzel
überbacken mit Sauce Hollandaise, Tomate, Lauch & Champignons dazu reichen wir Bratkartoffeln & einen Beilagensalat
18,50 €
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Hähnchenbrustfilet natur
an Buttergemüse mit Pestosauce & Macairekartoffeln
19,90 €
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Schweinefiletpfanne
Kleine Schweinefilets in der Pfanne mit Brokkoli, Tomatensauce & Käse überbacken, dazu reichen wir Kartoffelkroketten
19,90 €
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Schweinefilet - Spieß
auf Zuckererbsen mit Cherrytomaten, dazu reichen wir Pfeffersauce, Kräuterbutter & Steakpommes
19,90 €
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Streifen vom Rindfleisch
auf Pesto - Gnocchi mit Buttergemüse & Parmesan
21,90 €
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Husumer Steakhüfte
mit Champignon - Zwiebelgemüse, Kräuterbutter, Macairekartoffeln & kleinem Salat
24,50 €
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Steakpfanne Schimmelreiter
Kleines Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet & Schweinemedaillon auf Champignon - Zwiebelgemüse mit Kräuterbutter, Buttergemüse & Sauce Hollandaise sowie Bratkartoffeln
26,50 €
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Rumpsteak pikant
auf Champignon-, Lauch- & Tomatengemüse mit Steakpommes rotem Paprikadip & Kräuterbutter
27,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Der Klassiker - Husumer Rumpsteak
auf Champignon - Zwiebelgemüse dazu reichen wir Bratkartoffeln & Kräuterbutter sowie einen kleinen Salat
27,50 €
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Rotbarsch in Eihülle gebraten
mit Bratkartoffeln, Remouladensauce & kleinem Salat
17,50 €
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Kutterscholle nach Finkenwerder Art
Knusprig gebratene Scholle mit Speckwürfeln, Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter & einem Beilagensalat
22,90 €
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Silberstedter Fischpfanne
Gebratenes Lachsfilet, Zanderfilet & 2 Scampi an Buttergemüse mit Sauce Hollandaise, Kräuterbutter & Bratkartoffeln
25,50 €
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Currywurst
mit fruchtig, scharfer Currysauce & Pommes Frites
9,50 €
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2 Camembert auf Toast
mit Preiselbeeren, Butter & kleinem Salatbouquet
10,50 €
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Schimmelreiter-Cheeseburger XL
vom Husumer Färsen - Fleisch
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belegt mit frischem Salat, Tomaten, Zwiebeln Gurken, Bacon & Käse
11,90 €
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mit Pommes Frites XXL
14,50 €
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Bauernfrühstück klassisch
mit Holsteiner Katenschinken & Gewürzgurke
13,50 €
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Sauerfleisch
mit roten Zwiebelringen, Senf & Bratkartoffeln
14,50 €
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Beilagensalat
bunt, frisch & knackig
4,90 €
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Großer gemischter Salatteller - vital
mit in Pestosauce marinierter Hähnchenbrust einer Ofenkartoffel & Sourcream
19,90 €
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Großer Gemischter Salatteller - pikant
bunte & einer Ofenkartoffel an Sourcream
20,90 €
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Tim & Struppi
Gnocchi an Käsesauce mit kleinen Brokkoliröschen & gehobeltem Parmesan
9,50 €
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Max & Moritz
Hähnchennuggets mit Pommes Frites, Ketchup & Mayonnaise
9,50 €
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Flipper
Gebratene Fischstäbchen mit Bratkartoffeln & Remouladensauce
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel & Restaurant Schimmelreiter ist der 30.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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