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Beim Rinderwirt

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Hauptstr. 17
72517 Sigmaringendorf

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Speisekarte von Beim Rinderwirt

Zuletzt aktualisiert am 15.11.2021
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Genießen Sie mit Freunden… Unsere Suppen werden noch nach alten Rezepten
Kräftige Brühe vom Rind
mit Flädle und frischen Kräutern aus dem Kräutergarten
4,80 €
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Ochsenschwanzsuppe
mit Ochsenschwanzeinlage
4,90 €
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Tomatencremesuppe (vegetarisch)
mit Sahnehaube und knusprigen Brotcroûtons
4,80 €

vegetarisch vegetarisch

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leicht und lecker
Putenbruststreifen mit frisch gebratenen Champignons
14,90 €
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„Rinderwirt“ Spezial
Streifen vom Galloway-Rumpsteak mit frisch gebratenen Champignons
19,90 €
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wie es der Grillliebhaber mag
Mit saftigem Rinder- und Putensteak sowie gebratenem Garnelenspieß
18,90 €
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wie bei den „Wilderern“
Steaks vom Reh- und Wildschwein, mit gebratenen Champignons und Quittengelee
18,90 €
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für die Fleischlosen
Lecker angemachte Salate mit Blattsalat und gebratenem Garnelenspieß
16,90 €
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Der Beilagensalat
Lecker angemachte Salate mit feinem Blattsalat und Hausdressing oder Essig-Öldressing
5,60 €
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Hauchdünn geschnittene
Scheiben vom Rinderfi let Carpaccio vom Galloway-Rind, mit Balsamico-Kräuterdressing, feinem Blattsalat und Baguette
14,90 €
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Feine Scheiben vom
Mozzarella (Kuhmilch) mit Tomatenscheiben, Blattsalat, Balsamico-Oliven-dressing und Baguette
13,90 €
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Geräucherte Scheiben
vom Gallowayschinken und gebratenen Champignons mit feinem Blattsalat und Baguette
14,90 €
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Rindsroulade
vom Gallowayrind gefüllt mit Zwiebeln, Essiggurke und Speck, dazu Salzkartoff eln und marktfrisches Gemüse
19,90 €
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Pfeffersteak vom
Gallowayrind 230g) mit Pfeff errahmsoße und Pommes Frites
25,90 €
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Galloway-Steak
(230g) mit hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoff eln
25,90 €
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Saftiges
Bierkutschergulasch vom Gallowayrind mit Salzkartoff eln und marktfrischem Gemüse
18,90 €
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Rinderfi let (250g)
mit hausgemachter Kräuterbutter oder Pfeff errahmsoße Beilage nach Wahl: Pommes Frites, hausgemachte Eierspätzle oder Bratkartoff eln
31,90 €
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Rumpsteak (230 g)
mit großem, lecker angemachtem Salat
20,90 €
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Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites
14,90 €
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Saftige Schweinemedaillons
vom Grill mit Champignonrahmsoße, marktfrischem Gemüse und hausgemachten Eierspätzle
18,90 €
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Rumpsteak (230 g)
mit hausgemachter Kräuterbutter, marktfrischem Gemüse und Pommes Frites
22,90 €
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Zwiebelrostbraten (230 g)
mit Röstzwiebeln, marktfrischem Gemüse und hausgemachten Eierspätzle
23,90 €
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Schweineschnitzel „Wiener Art“, glutenfrei
mit Pommes Frites
15,90 €
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Champignon-Steak
(230g) Rumpsteak mit Champignonrahmsoße, marktfrischem Gemüse und hausgemachten Eierspätzle
22,90 €
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„Grillteller“
Rinder-, Schweine- und Putensteak vom Grill mit Speckbohnen, Pommes Frites, Grilltomate und hausgemachter Kräuterbutter
19,90 €
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Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsoße, marktfrischem Gemüse und hausgemachten Eierspätzle
17,90 €
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Dunkle Schokoladenmousse
mit frischen Früchten
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackener Apfel
mit Vanilleeis
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Eiskaffee
Vanilleeis, gekühlter Kaff ee9 und Sahne
5,90 €
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Eisschokolade
Vanille- und Schokoeis, gekühlter Kaba und Sahne
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Affogato
Espresso und 1 Kugel Vanilleeis
4,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Beim Rinderwirt ist der 15.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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