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Zum Storch - Hotel & Gasthof

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Siegtalstraße 189
57080 Siegen

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Speisekarte von Zum Storch - Hotel & Gasthof

Zuletzt aktualisiert am 30.09.2024
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Caprese Siegerland
Tomatenscheiben und Mozzarella, mariniert in Balsamico und Olivenöl, an ofenfrischem Baguette
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Norwegischer Räucherlachs
an Pfannenrösti mit Sahnemeerrettich
8,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppen

Tomatencremesuppe
mit Gin-Sahne-Haube
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse-Croutons
4,90 €
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Rinderkraftbrühe
vom Tafelspitz mit Markklößchen und Eierstich
4,90 €
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Salat

Zu allen Salaten reichen wir ofenfrisches Baguette
Primavera
Blattsalate in Hausdressing mit Tomaten, Gurken, Ei, Thunfisch, sowie Käse- und Kochschinkenstreifen
9,90 €
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Bauernsalat
Rohkost- und Blattsalate in Hausdressing mit Bratkartoffeln und Spiegelei
9,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Siegerland
Blattsalate in Hausdressing mit Tomaten, Gurken und Hähnchenbruststreifen
10,90 €
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Fitness
Rohkost- und Blattsalate in Joghurt- oder Balsamicodressing, umlegt mit zart rosa gebratenen Roastbeefstreifen
11,90 €
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Störtebecker
Blattsalate in Joghurtdressing, abgeschmeckt mit Creme Fraiche mit Tomaten, Gurken, Ei und Wildlachs sowie Krabben
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Hausgemachtes Pfannenrösti
mit gratiniertem Gemüse überbacken
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusper - Gemüsefrikadelle
an Salatbouquet
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pilz - Ragout
auf frischen Tortiglioni und Salatteller der Saison
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Maultaschen
mit Zwiebeln in Olivenöl gebraten an Salaten in Balsamicocreme
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegan

Paprikaschoten auf Basmati-Duftreis
an Blattsalatvariationen in Vinaigrette
8,90 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Couscous - Gemüse - Pfanne
mit Gemüsevariation und einem Hauch Knoblauch
9,90 €

vegan vegan

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Toastgerichte

Damen-Toast
Hähnchenbrust auf Toast mit Pfirsich, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, an knackigen Saisonsalaten
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schlemmer-Toast
Schweinemedaillon auf Toast mit frischen Champignons a la Creme überbacken, an Salatgarnitur
10,90 €
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Gourmet-Toast
Schweinemedaillon auf Toast, mit Pfirsich und Käse überbacken, an Salatgarnitur
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Leichte Kost

Asiatische Reispfanne
mit gegrillter Hähnchenbrust und Blattsalat
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust Florida
auf Curryrahmsauce mit Pommes Frites und Salatteller
14,90 €
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Fisch auf den Tisch

Heringsstipp „Hausfrauen Art"
mit Großmutters Bratkartoffeln und bunten Salaten
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schollenfilet „Finkenwerder Art"
mit knusprigen Bratkartoffeln und Salatteller
13,90 €
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Lachsschnitte
auf Rießlingschaum, mit Gemüsereis und Blattsalat
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausmannskost

Dicke Bohnen
an Kassler mit Bratkartoffeln
10,90 €
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Rinderroulade „Hausfrauen Art"
in pikanter Braten-Jus mit gratiniertem Blumenkohl und Salzkartoffeln
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauberbraten „Rheinische Art"
auf deftiger Sauce mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tafelspitz
in Sahne-Meerrettich mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel-Hits

Zu allen Schnitzelgerichten reichen wir einen Saisonsalat
Champignonrahm-Schnitzel
Schweineschnitzel in Champignonrahm-Sauce mit Pommes Frites
12,90 €
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Zigeuner-Schnitzel
Schweineschnitzel in Paprikarahm-Sauce mit Pommes Frites
12,90 €
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Zwiebel-Schnitzel
Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln und Pommes Frites
12,90 €
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Scheider Krüstchen
Schweineschnitzel mit Champignons in Speck und Zwiebeln gebraten und Spiegelei, mit herzhaften Bratkartoffeln an großer Salatgarnitur
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfefferrahm-Schnitzel
Schweineschnitzel in Pfefferrahm-Sauce mit Pommes Frites
12,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Diablo-Schnitzel
Schweineschnitzel mit feuriger Sambalcreme und Pommes Frites
12,90 €
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Pfifferlingrahm-Schnitzel
Schweineschnitzel in Pfifferlingrahm-Sauce mit Pommes Frites
13,90 €
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Schnitzel-Pfännchen
verschiedene Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Speck und Zwiebeln, Kräuterbutter und Rahmsauce an deftigen Bratkartoffeln
13,90 €
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Gerichte vom Grill

Schweinerückensteak Bombay
saftiges Schweinerückensteak mit Pfirsich, Ananas und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salatteller
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak „Schwetzinger Art"
Schweinerückensteak mit Röstzwiebeln, Spargel, Käse und Sauce Bearnaise überbacken an Bratkartoffeln und Salat
15,90 €
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Badischer Traum
Schweinerückensteak mit Williams-Christbirne, Sauce Hollandaise und Käse gratiniert, dazu Herzogin-Kartoffeln und Saisonsalate
16,90 €
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Gourmet-Pfännchen
Schweinemedaillons mit Preiselbeeren und Käse überbacken, dazu reichen wir Herzogin-Kartoffeln und Salatteller
16,90 €
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Schwäbisches Filet-Pfännchen
Schweinemedaillons in feiner Champignonsauce, dazu reichen wir Butterspätzle und knackiges Marktgemüse
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spezial-Pfanne
Medaillons vom Schweinefilet auf Bratkartoffeln, Champignons, knusprigem Speck und einen Salatteller der Saison
16,90 €
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Schelder-Pfännchen
Schweinemedaillons auf Rösti-Taler mit Champignons a la Creme und Salaten der Saison
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filettöpfchen
verschiedene Filets vom Schwein, Rind und Flähnchen an Waldpilzen a la Creme, mit Bratkartoffeln und Prinzessbohnen
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet Cognac
Schweinemedaillons in Cognac-Pfeffer-Schaum an Pfannenrösti und buntem Salatteller der Saison
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller El Gaucho
verschiedene Steaks vom Grill, mit feurigem Salsa-Dip, Pommes Frites, dazu einen Salatteller der Saison
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rund ums Rind

Rumpsteak Sansibar
200 gr., Argentinisches Rumpsteak vom Angus-Rind in PfefferSchaum serviert mit Speckbohnen und Kartoffelrösti
20,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak Storch
250 gr., Argentinisches Rumpsteak vom Angus-Rind mit Röstzwiebeln und Kräuterbutter, serviert mit Bratkartoffeln und Saisonsalate
22,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak Strindberg
250 gr., Argentinisches Rumpsteak vom Angus-Rind mit Senf-ZwiebelKruste, Pommes Frites und Salaten der Saison
23,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfiletspitzen Stroganoff
auf Butterreis und Salatvariationen
23,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rinderfilet
220 gr. vom Angus-Rind, auf Preiselbeer-Jus mit Speckbohnen-Bündchen und gratinierten Kartoffeln
27,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hits für Kids

Calimero
Nudeln in Tomaten-Sauce an Kindersalat
5,90 €
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Cosmo & Wanda
Cosmos kleines Schnitzelchen mit den Lieblingspommes von Wanda
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spongebob Schwammkopf
Fischstäbchen mit Pommes Frites und Kindersalat
6,90 €
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Räuberteller
Wir bekommen Teller und Besteck und essen bei Mama und Papa mit! (Kinder bis 3 Jahre)
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Storch - Hotel & Gasthof ist der 30.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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