Timberjacks Siegen

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Freudenberger Str. 18
57072 Siegen


Speisekarte von Timberjacks Siegen

Zuletzt aktualisiert am 29.03.2023
AVOCADO FRIES
IN TEMPURA-PANKO-PANADE GEBACKEN & MANGO-HABANERO-SAUCE
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BAKED POTATO STRIPES
GEBACKENE KARTOFFELSTREIFEN & 1 SIGNATURE-SAUCE
6,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FRENCH FRIES
KARTOFFELPOMMES
4,70

vegan vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MASHED POTATOES
KARTOFFELPÜREE MIT BUTTER, MUSKAT & KRÄUTERSALZ
5,40
MOZZARELLA STICKS
GEBACKENER MOZZARELLA, GEGRILLTE TOMATEN & 1 SIGNATURE-SAUCE
5,90
PARSNIP FRIES
PASTINAKENPOMMES
5,90
ROASTED POTATOES
GERÖSTETE MINIKARTOFFELN MIT KNOBLAUCH & PARMESAN
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SWEET POTATO FRIES
SÜSSKARTOFFELPOMMES
5,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TRUFFLE
MASHED POTATOES KARTOFFELPÜREE MIT TRÜFFEL-PESTO, & ROSMARIN-BUTTER
6,90
ZUCCHINI FRIES
IN TEMPURA-PANKO-PANADE GEBACKEN & 1 SIGNATURE-SAUCE
5,90
VEGGIE ALL STARS
GRÜNE BOHNEN, FENCHEL, BLUMENKOHL, BROKKOLI, KARTOFFEL, ZUCCHINI, KIRSCHTOMATEN, PAPRIKA, ROTE ZWIEBELN, KNOBLAUCH & ROSMARIN-BUTTER
8,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BAKED CHILI BEANS
WEISSE & SCHWARZE GEBACKENE BOHNEN MIT CHILI & SOUR-CREAM
5,50
BLUE CHEESE ONIONS
GEGRILLTE ZWIEBELN, GORGONZOLA & DEEP-CHEESE-SAUCE
7,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CAULIFLOWER TINGA
GEGRILLTER BLUMENKOHL, LAUCHZWIEBELN & AVOCADO-HONEY-LIME-SAUCE
7,40
CREAMY ROASTED
BRUSSELS SPROUTS GEGRILLTER ROSENKOHL & DEEP-CHEESE-SAUCE
7,40
CREAMY SPINACH
RAHMSPINAT, MOZZARELLA & PARMESAN
7,40
CRUMBLE VEGGIE STICKS
KAROTTE, PAPRIKA, PASTINAKE, ZUCCHINI MIT PANKO GEGRILLT, ROSMARIN-BUTTER & SOUR-CREAM
8,40

vegetarisch vegetarisch

FRIED CAULIFLOWER
BLUMENKOHL IN TEMPURA-PANKO-PANADE GEBACKEN & 1 SIGNATURE-SAUCE
6,40
GRILLED CORN
GEGRILLTER MAISKOLBEN MIT AIOLI, PROVOLONE KÄSE & 1 SIGNATURE BUTTER
8,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GRILLED PIMIENTOS
CAULIFLOWER & FETA GEGRILLTE PIMIENTOS-PAPRIKA, BLUMENKOHL & FETA
9,90
GUACAMOLE ONION RINGS
GEBACKENE ZWIEBELRINGE MIT GUACAMOLE
7,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HONEY ROASTED
BROCCOLI & CAULIFLOWER GEGRILLTER BROKKOLI, BLUMENKOHL & HONIG
7,90
MUSHROOM AL PASTOR
GEGRILLTE CHAMPIGNONS, ANANAS, ROTE ZWIEBELN, KORIANDER & SMOKED-PAPRIKA-PINEAPPLE-SAUCE
9,40
MUSHROOM SPINACH
CHAMPIGNONS, RAHMSPINAT, MOZZARELLA, & MIT PARMESAN ÜBERBACKEN
7,40
ONION BLOSSOM
KNUSPRIG GEBACKENE ZWIEBEL MIT 1 SIGNATURE-SAUCE
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ROASTED AVOCADO
& CHERRY TOMATOES GEGRILLTE AVOCADO, KIRSCHTOMATEN, SESAM, LIMETTE & KNOBLAUCH-ÖL
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ROASTED
BROCCOLI & MUSHROOM GEGRILLTER BROKKOLI, CHAMPIGNONS & ROSMARIN-BUTTER
7,90
ROASTED CARROTS,
ONIONS & FENNEL MIX GEGRILLTE KAROTTEN, ROTE ZWIEBELN, FENCHEL & WALNÜSSE
7,90
ROASTED GARLIC GREEN
BEANS & MUSHROOM GEGRILLTE GRÜNE BOHNEN, CHAMPIGNONS & KNOBLAUCH
7,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ROASTED PEPPER FETA
GERÖSTETER PFEFFER-FETA, ROTE ZWIEBELN, FEIGEN, WALNÜSSE, HONIG & LAUCHZWIEBELN
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ROASTED
PIMIENTOS & TOMATOES GEGRILLTE PIMIENTOS-PAPRIKA, KIRSCHTOMATEN & KNOBLAUCH-ÖL
8,40
ROASTED POTATOES & VEGETABLES
GEGRILLTE MINIKARTOFFELN, ZUCCHINI, PAPRIKA, CHAMPIGNONS, ZWIEBELN, KNOBLAUCH-ÖL & 1 SIGNATURE-BUTTER
7,90
ROASTED SWEET POTATO
& BRUSSELS SPROUTS GEGRILLTE SÜSSKARTOFFELN, ROSENKOHL, LAUCHZWIEBELN & ROSMARIN-BUTTER
7,40
AVOCADO RANCH SALAD
BEEF OR SMOKED CHICKEN BLATTSALAT MIX, AVOCADO, SPIEGELEI, KIRSCHTOMATEN & RANCH-SAUCE
14,40
CAESAR SALAD
SMOKED CHICKEN, RÖMERSALAT, CROUTONS, PARMESAN, KIRSCHTOMATEN, LIMETTENSAFT & CHEESE-GARLIC-DRESSING
15,40
FENNEL SPINACH SALAD
BABYSPINAT, KIRSCHTOMATEN, GETROCKNETE TOMATEN, FENCHEL, ERDNÜSSE & POTATO-SAUCE
10,40

vegan vegan

FOUR SEASONS BBQ SALAD
BEEF AND SMOKED CHICKEN BLATTSALAT MIX, PAPRIKA, KAROTTEN, KOHLRABI, CHAMPIGNONS, MAIS, SOUR-CREAM & SWEET-BBQ-DRESSING
16,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GREEK WEDDING SALAD
BLATTSALAT MIX, FETAKÄSE, SCHWARZE OLIVEN, PEPERONI, KIRSCHTOMATEN, PAPRIKA, GURKE & OLIVENÖL-DRESSING
14,40

vegetarisch vegetarisch

GARDEN GROOVE SALAD
BLATTSALAT MIX, KIRSCHTOMATEN, ROTE ZWIEBELN, KAROTTE, ZUCCHINI, PAPRIKA, CHAMPIGNONS, LAUCHZWIEBELN, GURKE & ORANGEN-PARMESAN-DRESSING
6,90 SMALL
11,40 LARGE

vegan vegan

PIMIENTOS ALL STARS SALAD
BLATTSALAT MIX, RUCOLA, GERÖSTETE PIMIENTOS-PAPRIKA, FENCHEL, BLUMENKOHL, BROKKOLI, KAROTTEN, GURKE, KIRSCHTOMATEN, PAPRIKA, ROTE ZWIEBELN, LAUCHZWIEBELN, WALNÜSSE & OLIVENÖL-DRESSING
13,40
ROASTED PEPPER FETA SALAD
BLATTSALAT MIX, BABYSPINAT, RUCOLA, GERÖSTETER PFEFFER-FETA, GURKE KIRSCHTOMATEN, ROTE ZWIEBELN, FEIGEN, WALNÜSSE, HONIG & OLIVENÖL-DRESSING
17,40
SALMON SALAD
GEGRILLTER LACHS, BLATTSALAT MIX, GURKE, LAUCHZWIEBELN, DILL, LIMETTE & RANCH-SAUCE
15,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SURF & TURF SALAD
BEEF OR SMOKED CHICKEN GARNELEN, BLATTSALAT MIX, GURKE, KIRSCHTOMATEN, LAUCHZWIEBELN, MANGO & CHEESE-GARLIC-DRESSING
15,40
MUSHROOM
CHAMPIGNON-RAHMSAUCE MIT TRÜFFEL & KNOBLAUCH
3,00
CREAMY BLUE CHEESE
GORGONZOLASAUCE MIT KNOBLAUCH & TRÜFFELÖL
3,00
TRUFFLE-CREAM
TRÜFFEL-MAYONNAISE
4,00
AVOCADO HONEY LIME
AVOCADO, HONIG & LIMETTE
2,60
SWEET-BBQ
TRADITIONELLE BBQ-SAUCE
1,70
FIG-HONEY-MUSTARD
SÜSSE FEIGE & WÜRZIGER SENF
1,70
HONEY-BBQ
HONIG-SÜSSE BBQ-SAUCE
1,70
MESQUITE-SMOKE-BBQ
RAUCHIGE BBQ-SAUCE
1,80
AIOLI
KNOBLAUCH-MAYONNAISE
1,70
TERIYAKI
SÜSS-WÜRZIGE SOJA-SAUCE
1,70
CHEESE-GARLIC
KÄSE-KNOBLAUCH-CREME
1,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CARIBBEAN-JERK
WÜRZIG & FRUCHTIG
1,70
ROASTED GARLIC
GERÖSTETER KNOBLAUCH & OLIVENÖL
2,10
PICO DE GALLO
MEXIKANISCHE SALSA
1,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SMOKED
PAPRIKA PINEAPPLE RAUCHIGE PAPRIKA & ANANAS
2,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SWEET-CHILI
SÜSS-SAURE CHILI-SAUCE
1,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CREAMY PEPPERCORN
CREMIGE PFEFFERSAUCE MIT WHISKEY & AHORNSIRUP
3,00
HOT-BBQ
FEURIGE BBQ-SAUCE
1,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MANGO-HABANERO
HABANERO-CHILI & SÜSSE MANGO
1,70
DAY-OF-THE-DEAD
SCHARFE CHILI-SAUCE
1,70
OLD SCHOOL TACOS
BEEF OR SMOKED CHICKEN PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, KORIANDER, SOUR-CREAM & PICO DE GALLO
9,90
AVOCADO RANCH TACOS
BEEF OR SMOKED CHICKEN PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, AVOCADO, KORIANDER, SOUR-CREAM, RANCH-SAUCE & GUACAMOLE
12,90
CAULIFLOWER
TINGA TACOS PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, BLUMENKOHL, PAPRIKA, KORIANDER AVOCADO-HONEY-LIME-SAUCE & SOUR-CREAM
10,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MUSHROOM
AL PASTOR TACOS PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, CHAMPIGNONS, ANANAS, KORIANDER SMOKED-PAPRIKA-PINEAPPLE-SAUCE & GUACAMOLE
11,40
PHILLY CHEESE TACOS
BEEF OR SMOKED CHICKEN PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, PAPRIKA, KORIANDER, ZWIEBELMARMELADE & SOUR-CREAM
11,40
ROASTED GARLIC TACOS
BEEF OR SMOKED CHICKEN PROVOLONE KÄSE, ROTE ZWIEBELN, LIMETTE, LAUCHZWIEBELN, KORIANDER, AIOLI & GERÖSTETER KNOBLAUCH
11,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALMON TACOS
GEGRILLTER LACHS, AVOCADO, LIMETTE, DILL, SOUR-CREAM, GUACAMOLE & RANCH-SAUCE
16,40
SURF & TURF TACOS
BEEF OR SMOKED CHICKEN GARNELEN, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, KORIANDER, SOUR-CREAM & CHEESE-GARLIC-SAUCE
16,40
OLD SCHOOL BURRITO
BEEF OR SMOKED CHICKEN KORIANDER-LIMONEN-REIS, PROVOLONE KÄSE, SOUR-CREAM & PICO DE GALLO
9,90
AVOCADO RANCH BURRITO
BEEF OR SMOKED CHICKEN KORIANDER-LIMONEN-REIS, PROVOLONE KÄSE, AVOCADO, SPIEGELEI, RANCH-SAUCE & GUACAMOLE
13,40
CAULIFLOWER
TINGA BURRITO KORIANDER-LIMONEN-REIS, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, BLUMENKOHL, PAPRIKA, KORIANDER, SOUR-CREAM & ACOCADO-HONEY-LIME-SAUCE
10,40
MUSHROOM
AL PASTOR BURRITO KORIANDER-LIMONEN-REIS, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, CHAMPIGNONS, ANANAS, SMOKED-PAPRIKA-PINEAPPLE-SAUCE & GUACAMOLE
11,40
PHILLY CHEESE BURRITO
BEEF OR SMOKED CHICKEN KORIANDER-LIMONEN-REIS, PROVOLONE KÄSE, PAPRIKA, ZWIEBELMARMELADE, SOUR-CREAM & GUACAMOLE
11,40
ROASTED
GARLIC BURRITO BEEF OR SMOKED CHICKEN KORIANDER-LIMONEN-REIS, PROVOLONE KÄSE, ROTE ZWIEBELN, LAUCHZWIEBELN, GERÖSTETER KNOBLAUCH & AIOLI
12,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALMON BURRITO
GEGRILLTER LACHS, KORIANDER-LIMONEN-REIS, AVOCADO, DILL, GUACAMOLE & RANCH-SAUCE
18,40
SURF & TURF BURRITO
BEEF OR SMOKED CHICKEN GARNELEN, KORIANDER-LIMONEN-REIS, PROVOLONE KÄSE, SOUR-CREAM & CHEESE-GARLIC-SAUCE
16,40
OLD SCHOOL FAJITA
BEEF OR SMOKED CHICKEN KORIANDER-LIMONEN-REIS, GRILLGEMÜSE, GEBACKENE BOHNEN MIT CHILI, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, SOUR-CREAM & PICO DE GALLO
12,40
AVOCADO RANCH FAJITA
BEEF OR SMOKED CHICKEN KORIANDER-LIMONEN-REIS, GRILLGEMÜSE, GEBACKENE BOHNEN MIT CHILI, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, AVOCADO, SPIEGELEI, RANCH-SAUCE & GUACAMOLE
15,40
CAULIFLOWER
TINGA FAJITA KORIANDER-LIMONEN-REIS, GRILLGEMÜSE, GEBACKENE BOHNEN MIT CHILI, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, BLUMENKOHL, PAPRIKA & SOUR-CREAM
12,40
MUSHROOM
AL PASTOR FAJITA KORIANDER-LIMONEN-REIS, GRILLGEMÜSE, GEBACKENE BOHNEN MIT CHILI, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, CHAMPIGNONS, ANANAS, GUACAMOLE & SMOKED-PAPRIKA-PINEAPPLE-SAUCE
12,40
PHILLY CHEESE FAJITA
BEEF OR SMOKED CHICKEN KORIANDER-LIMONEN-REIS, GRILLGEMÜSE, GEBACKENE BOHNEN MIT CHILI, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, ZWIEBELMARMELADE, PAPRIKA, SOUR-CREAM & GUACAMOLE
15,40
ROASTED GARLIC FAJITA
BEEF OR SMOKED CHICKEN KORIANDER-LIMONEN-REIS, GRILLGEMÜSE, GEBACKENE BOHNEN MIT CHILI, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, ROTE ZWIEBELN, LAUCHZWIEBELN, AIOLI & GERÖSTETER KNOBLAUCH
16,40
SALMON FAJITA
GEGRILLTER LACHS, KORIANDER-LIMONEN-REIS, GRILLGEMÜSE, AVOCADO, GEBACKENE BOHNEN MIT CHILI, DILL, LIMETTE, GUACAMOLE & RANCH-SAUCE
18,40
SURF & TURF FAJITA
BEEF OR SMOKED CHICKEN GARNELEN, KORIANDER-LIMONEN-REIS, GRILLGEMÜSE, GEBACKENE BOHNEN MIT CHILI, PROVOLONE KÄSE, LIMETTE, SOUR-CREAM & CHEESE-GARLIC-SAUCE
18,40
VEGGIE POTATO BOMB
POTATO OR SWEET POTATO KARTOFFEL ODER SÜSSKARTOFFEL, KÄSE-SAUCE, RAHMSPINAT, PAPRIKA CHAMPIGNONS, ROTE ZWIEBELN, MIT KÄSE ÜBERBACKEN & SOUR-CREAM
11,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MEAT POTATO BOMB
POTATO OR SWEET POTATO BEEF OR SMOKED CHICKEN KARTOFFEL ODER SÜSSKARTOFFEL, KÄSE-SAUCE, PAPRIKA, RUCOLA, ROTE ZWIEBELN, MIT KÄSE ÜBERBACKEN & SOUR-CREAM
12,90
SALMON POTATO BOMB
POTATO OR SWEET POTATO GEGRILLTER LACHS, KARTOFFEL ODER SÜSSKARTOFFEL, KÄSE-SAUCE, RAHMSPINAT, RUCOLA, MIT KÄSE ÜBERBACKEN & SOUR-CREAM
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GRILLED CHICKEN WINGS
KNUSPRIG GEGRILLTE HÄHNCHENFLÜGEL & SIGNATURE-SAUCE CRISPY CHICKEN BITES GERÄUCHERTE HÄHNCHENFILETS IN TEMPURA-PANKO PANADE GEBACKEN & SIGNATURE-SAUCE 3 PCS 1 SAUCE
3,90
6,90 6 PCS 2 SAUCES
9,90 9 PCS 3 SAUCES
12,90 12 PCS 4 SAUCES
16,90 16 PCS 5 SAUCES
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GRILLED SHRIMPS
GARNELEN IN KNOBLAUCH-CHILI-ÖL GEGRILLT & SIGNATURE-SAUCE CRISPY SHRIMPS GARNELEN IN TEMPURA-KOKOS-PANADE GEBACKEN & SIGNATURE-SAUCE 3 PCS 1 SAUCE
3,90
6,90 6 PCS 2 SAUCES
9,90 9 PCS 3 SAUCES
12,90 12 PCS 4 SAUCES
16,90 16 PCS 5 SAUCES
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BBQ BEEF CHURRASCO
GEGRILLTE RINDERSTEAKS, ZWIEBELN, PAPRIKA, ZUCCHINI, MAIS & SWEET-BBQ-SAUCE
20,90
BBQ CHICKEN CHURRASCO
SMOKED CHICKEN AND CHICKEN WINGS ZWIEBELN, PAPRIKA, ZUCCHINI, MAIS & HONEY-BBQ-SAUCE
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ROASTED GARLIC BEEF CHURRASCO
GEGRILLTE RINDERSTEAKS, ZWIEBELN, PAPRIKA, ZUCCHINI, MAIS & GERÖSTETER KNOBLAUCH
21,90
SURF & TURF CHICKEN CHURRASCO
SMOKED CHICKEN AND SHRIMPS ZWIEBELN, PAPRIKA, ZUCCHINI, MAIS & CHEESE-GARLIC-SAUCE
21,90
SURF & TURF BEEF CHURRASCO
GEGRILLTE RINDERSTEAKS, GARNELEN, ZWIEBELN, PAPRIKA, ZUCCHINI, MAIS & CHEESE-GARLIC-SAUCE
24,90
TENDERLOIN
BEEF CHURRASCO GEGRILLTE RINDERFILETSPITZEN, ZWIEBELN, PAPRIKA, ZUCCHINI, MAIS & GRAVY-SAUCE
26,90
WAIKIKI TERIYAKI
CHICKEN CHURRASCO SMOKED CHICKEN, ANANAS, ZWIEBELN, SESAM, MAIS & TERIYAKI-SAUCE
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALMON STEAK 250g
LACHSSTEAK, KARTOFFELPÜREE, AVOCADO, LIMETTE, DILL, RANCH-SAUCE & ROSMARIN-BUTTER
29,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PRIME RIB STEAK 700g
DRY AGED - MINDESTENS 21 TAGE GEREIFT ERSTES RIPPENSTEAK VON DER HOCHRIPPE
50,90
T-BONE STEAK 700g
DRY AGED - MINDESTENS 21 TAGE GEREIFT MAGERES RUMPSTEAK MIT KNOCHEN & GERINGEM FILETANTEIL
49,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PORTERHOUSE STEAK 700g
DRY AGED - MINDESTENS 21 TAGE GEREIFT GROSSES RUMPSTEAK MIT KNOCHEN & HOHEM FILETANTEIL
54,90
TOMAHAWK STEAK 1200g
DRY AGED - MINDESTENS 21 TAGE GEREIFT RIBEYE STEAK AUS DER HOCHRIPPE MIT EXTRA LANGEM KNOCHEN WARTEZEIT MINDESTENS 40 MINUTEN -
79,90
RIBEYE STEAK 400g
SAFTIGES ENTRECOTE AUS DER HOCHRIPPE
39,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RIBEYE STEAK 600g
SAFTIGES ENTRECOTE AUS DER HOCHRIPPE
44,90
SIRLOIN STEAK 300g
MAGERES RUMPSTEAK AUS DER HINTEREN ZWISCHENRIPPE
34,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SIRLOIN STEAK 400g
MAGERES RUMPSTEAK AUS DER HINTEREN ZWISCHENRIPPE
40,90
FILET MIGNON 200g
ZWEI ZARTE STEAKS VON DER FILETSPITZE
29,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FILET STEAK 300g
c 38,90€
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TRI TIP STEAK 300g
MAGERES STEAK MIT VIEL AROMA AUS DER HÜFTE
26,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FLAT IRON STEAK 300g
STARK MARMORIERTES UND SAFTIGES STEAK AUS DER SCHULTER
28,90
SKIRT STEAK 400g
SAFTIG MARMORIERTES STEAK VOM SAUM
28,90
HANGER STEAK 400g
BISSFESTES STEAK VOM KRONFLEISCH - PUR & INTENSIV
28,90
FLANK STEAK 400g
MAGERES STEAK AUS DER FLANKE
30,90
STRIP LOIN STEAK 600g
RUMPSTEAK AUS DER HINTEREN ZWISCHENRIPPE MIT GERINGEM FETTANTEIL
44,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CREAMY PEPPERCORN
SAUCE CREMIGE PFEFFERSAUCE MIT WHISKEY & AHORNSIRUP
2,90
TRUFFLE-BUTTER
MIT TRÜFFEL-PESTO
3,90
CREAMY TRUFFLE
MUSHROOM SAUCE CHAMPIGNON-RAHMSAUCE MIT TRÜFFEL & KNOBLAUCH
2,90
ROASTED-GARLIC-BUTTER
GERÖSTETER KNOBLAUCH
1,90
CREAMY BLUE CHEESE SAUCE
GORGONZOLASAUCE MIT KNOBLAUCH & TRÜFFELÖL
2,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HERB-BUTTER
PETERSILIE, DILL & KNOBLAUCH
1,90
OLD SCHOOL BURGER
PATTY, ROTE ZWIEBELN, GURKE, TOMATE, KETCHUP, SALAT, MAYONNAISE & SENF
11,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AVOCADO RANCH BURGER
PATTY, AVOCADO, PROVOLONE KÄSE, SPIEGELEI, SALAT, MAYONNAISE & RANCH-SAUCE
15,50
BIG DADDY BURGER
2 PATTYS, BEEF-BACON, CHAMPIGNONS, BLAUSCHIMMELKÄSE, AIOLI, SALAT, MAYONNAISE & HONEY-BBQ-SAUCE
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DEATH BY BACON BURGER
PATTY, BEEF-BACON, GRILLED CHICKEN, PROVOLONE KÄSE, SPIEGELEI, SPINAT, MAYONNAISE, SENF & HONEY-BBQ-SAUCE
16,40
DEATH OR GLORY BURGER
PATTY, BEEF-BACON, MANGO, SALAT, PROVOLONE KÄSE, MAYONNAISE & MANGO-HABANERO-SAUCE
15,40
DIRTY SANCHEZ BURGER
PATTY, PROVOLONE KÄSE, CHILI-ÖL, SPIEGELEI, GUACAMOLE, SOUR-CREAM, MANGO-HABANERO-SAUCE, SALAT, MAYONNAISE & HOT-BBQ-SAUCE
16,40
MAC MACHINE BURGER
PATTY, KNUSPRIG GEBACKENES MAKKARONI-PATTY, ZWIEBELN, SALAT, MAYONNAISE & KÄSE-SAUCE
15,40
SALMON BURGER
LACHSSTEAK IN TEMPURA-KOKOS-PANADE GEBACKEN, AVOCADO, KARTOFFELPÜREE, SALAT, DILL, MAYONNAISE & RANCH-SAUCE
22,90
DOUBLE BEEF
EIN BEEF-PATTY EXTRA
5,30
MOTHER EARTH BURGER
PATTY, MOZZARELLA, GRILLGEMÜSE, SALAT, FIG-HONEY-MUSTARD-SAUCE, CREAMY-TRUFFLE MUSHROOM-SAUCE, MAYONNAISE & CHEESE-GARLIC-SAUCE
15,40
PASTRAMI BURGER
PATTY, PASTRAMI, GURKE, KRAUTSALAT, SALAT, MAYONNAISE, HONEY-BBQ-SAUCE, & FIG-HONEY-MUSTARD-SAUCE
16,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PEANUT BACON BURGER
PATTY, BEEF-BACON, SALAT, PROVOLONE KÄSE, MAYONNAISE, ERDNUSSCREME & MANGO-HABANERO-SAUCE
15,40
PEPPER BACON CHEESE BURGER
PATTY, BEEF-BACON, PFEFFER, GURKE, SALAT, PROVOLONE KÄSE, ROTWEINZWIEBELN, MAYONNAISE & CARIBBEAN-JERK-SAUCE
15,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RED HOT CHILI PEPPER BURGER
PATTY, CHILI, ROTE ZWIEBELN, PFEFFER, TOMATE, SALAT, MAYONNAISE & DAY-OF-THE-DEAD-SAUCE
14,40
ROASTED GARLIC BURGER
PATTY, GERÖSTETER KNOBLAUCH, SALAT, PROVOLONE KÄSE, ROTE ZWIEBELN, LAUCHZWIEBELN, MAYONNAISE & AIOLI
14,50
SMOKED PULLED BEEF BURGER
GERÄUCHERTES UND GEZUPFTES RINDFLEISCH, BEEF-BACON, SPIEGELEI, PROVOLONE KÄSE, SALAT, MAYONNAISE & MESQUITE-SMOKE-BBQ-SAUCE
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
THE ITALIAN JOB BURGER
PATTY, MOZZARELLA, GETROCKNETE TOMATE, RUCOLA, PICO DE GALLO, MAYONNAISE & CHEESE-GARLIC-SAUCE
15,40
TRUFFLE BURGER
PATTY, BEEF-BACON, CHAMPIGNONS, PROVOLONE KÄSE, ROTE ZWIEBELN, RUCOLA, MAYONNAISE & TRÜFFEL-CREME
15,90
WAIKIKI TERIYAKI BURGER
PATTY, ANANAS, ROTE ZWIEBELN, SALAT, SESAM, MAYONNAISE & TERIYAKI-SAUCE
13,40
BRIE BURGER
GEBACKENER BRIE, BIRNE, WALNÜSSE, FELDSALAT, MAYONNAISE, PREISELBEEREN & PREISELBEER-SAUCE
14,90

vegetarisch vegetarisch

CHICKPEA BURGER
KICHERERBSEN-PATTY, GETROCKNETE TOMATE, RUCOLA, LAUCHZWIEBELN, GUACAMOLE & SMOKE-PAPRIKA-PINEAPPLE-SAUCE
11,90

vegetarisch vegetarisch

VEGGIE ALL STARS BURGER
VEGGIE-PATTY, PROVOLONE KÄSE, TOMATE, BABYSPINAT, LAUCHZWIEBELN, POTATO-SAUCE & SOUR-CREAM
11,40

vegetarisch vegetarisch

SWEET POTATO BURGER
SÜSSKARTOFFEL-APFEL-REIS-PATTY, ROTWEINZWIEBELN, RUCOLA, MAYONNAISE & RANCH-SAUCE
11,40

vegetarisch vegetarisch

OLD SCHOOL
FRENCH FRIES OR MAC & CHEESE BEEF OR SMOKED CHICKEN DEEP-CHEESE-SAUCE, 1 SIGNATURESAUCE, LAUCHZWIEBELN, LIMETTE, SOUR-CREAM, MIT MOZZARELLA & PARMESAN ÜBERBACKEN
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AVOCADO RANCH
FRENCH FRIES OR MAC & CHEESE BEEF OR SMOKED CHICKEN AVOCADO, SPIEGELEI, DEEP-CHEESESAUCE, RANCH-SAUCE, LAUCHZWIEBELN, LIMETTE, SOUR-CREAM, MIT MOZZARELLA & PARMESAN ÜBERBACKEN
14,90
PHILLY CHEESE
FRENCH FRIES OR MAC & CHEESE BEEF OR SMOKED CHICKEN ZWIEBELMARMELADE, PROVOLONE KÄSE, PAPRIKA, DEEP-CHEESE-SAUCE, LAUCHZWIEBELN, LIMETTE, SOUR-CREAM, MIT MOZZARELLA & PARMESAN ÜBERBACKEN
14,90
ROASTED GARLIC
FRENCH FRIES OR MAC & CHEESE BEEF OR SMOKED CHICKEN GERÖSTETER KNOBLAUCH, DEEPCHEESE-SAUCE, ROTE ZWIEBELN, LAUCHZWIEBELN, LIMETTE, SOUR-CREAM, MIT MOZZARELLA & PARMESAN ÜBERBACKEN
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ROASTED
PIMIENTOS & TOMATOES FRENCH FRIES OR MAC & CHEESE PIMIENTOS-PAPRIKA, KIRSCHTOMATEN, DEEP-CHEESE-SAUCE, LAUCHZWIEBELN, LIMETTE, SOUR CREAM, MIT MOZZARELLA & PARMESAN ÜBERBACKEN
13,90
SALMON
FRENCH FRIES OR MAC & CHEESE LACHS, AVOCADO, DEEP-CHEESE-SAUCE, DILL, LIMETTE, RANCH-SAUCE, SOUR-CREAM, MIT MOZZARELLA & PARMESAN ÜBERBACKEN
17,90
TRUFFLE
FRENCH FRIES OR MAC & CHEESE BEEF OR SMOKED CHICKEN TRÜFFEL-CREME, ROTE ZWIEBELN, DEEP-CHEESE-SAUCE, LAUCHZWIEBELN, LIMETTE, SOUR-CREAM, MIT MOZZARELLA & PARMESAN ÜBERBACKEN
17,90
VEGGIE FRENCH FRIES OR MAC & CHEESE
GRILLGEMÜSE, DEEP-CHEESE-SAUCE, LAUCHZWIEBELN, LIMETTE, SOUR-CREAM, MIT MOZZARELLA & PARMESAN ÜBERBACKEN
10,90

vegetarisch vegetarisch

WAIKIKI TERIYAKI
FRENCH FRIES OR MAC & CHEESE BEEF OR SMOKED CHICKEN ANANAS, ROTE ZWIEBELN, TERIYAKI-SAUCE, SESAM, DEEP-CHEESE-SAUCE, LAUCHZWIEBELN, LIMETTE, SOUR-CREAM, MIT MOZZARELLA & PARMESAN ÜBERBACKEN
16,90
AMERICAN CHEESECAKE
KLASSISCH & EINZIGARTIG UNSER SÜSSER & BUTTER-CRUMBLE
4,50
BANANATELLA CAKE
LUFTIGER SCHOKOLADENBODEN, KOMBINIERT MIT EINER BANANENCREME, ABGERUNDET MIT BUTTER-CRUMBLE, NUTELLA & BANANENCHIPS
4,10

vegetarisch vegetarisch

COCONUT HONEY CAKE
CREMIGER CHEESECAKE MIT KOKOSNUSS, HONIG AUF SANDBODEN & KARAMELL-CRUMBLE
4,80
GENTLE ANGEL CHEESECAKE
SÜSSE VANILLECREME UND SPRITZIGE ORANGE AUF BISKUIT, ERST MIT DER ERDBEERSAUCE & BUTTER-CRUMBLE IST ER KOMPLETT
4,50
HALLY BERRY CAKE
CHEESECAKE MIT FRUCHTIGEN WALDBEEREN & BUTTER-CRUMBLE
4,50
MR. OREO CAKE
SCHOKOLADIGE ZARTBITTERBÖDEN UMHÜLLEN EINE OREOCREME & SCHOKO-CRUMBLE
4,80
NUTTY CRUNCH CAKE
SAFTIGE NUSSBÖDEN UMHÜLLEN NUSS-NOUGAT-CREME MIT HASELNUSSKROKANT, WALNÜSSEN & KARAMELL-CRUMBLE
5,50
SNICKERS CAKE
KARAMELLCREME MIT SNICKERS IN ERDNUSSBÖDEN, VERVOLLSTÄNDIGT MIT EINEM SCHOKOLADENÜBERZUG & KARAMELL-CRUMBLE
4,80

vegetarisch vegetarisch

STRAWBERRY CAKE
EINE LEICHTE FRISCHKÄSECREME VEREINT SICH MIT DER SÜßEN ERDBEERE & BUTTER-CRUMBLE
4,50
AMERICAN WAFFLE
VANILLEEIS, SAHNE, ERDBEERSAUCE, BUTTER-CRUMBLE, MINI-CHEESECAKE & ZUCKERSTREUSEL
7,30

vegetarisch vegetarisch

BANANATELLA WAFFLE
BANANENEIS, SAHNE, SCHOKOSAUCE, SCHOKOSTREUSEL, BUTTER-CRUMBLE & BANANENCHIPS
6,30

vegetarisch vegetarisch

COCONUT HONEY WAFFLE
KOKOSNUSSEIS, SAHNE, KARAMELLSAUCE, BUTTER-CRUMBLE, RAFFAELLO & KOKOSRASPELN
6,30
GENTLE ANGEL WAFFLE
ZITRONENEIS, SAHNE, ERDBEERSAUCE, BUTTER-CRUMBLE, ZUCKERSTREUSEL & LIMETTE
7,30

vegetarisch vegetarisch

HALLY BERRY WAFFLE
BLAUBEEREIS, SAHNE, ERDBEERSAUCE BUTTER-CRUMBLE & WALDBEEREN
7,80

vegetarisch vegetarisch

MR. OREO WAFFLE
ZARTBITTER-SCHOKOLADEN-EIS, SAHNE, SCHOKOSAUCE, SCHOKO-CRUMBLE & OREO-KEKS
7,30

vegetarisch vegetarisch

NUTTY CRUNCH WAFFLE
HASELNUSSEIS, SAHNE, KARAMELLSAUCE, KARAMELL-CRUMBLE, HASELNÜSSE, HASELNUSSKROKANT & WALNÜSSE
7,80
SNICKERS WAFFLE
SALZIGES ERDNUSSEIS, SAHNE, KARAMELLSAUCE, KARAMELL-CRUMBLE, SCHOKOSTREUSEL, ERDNÜSSE & MINI-SNICKERS
7,30
STRAWBERRY WAFFLE
ERDBEEREIS, SAHNE, ERDBEERSAUCE, BUTTER-CRUMBLE & ZUCKERERDBEEREN
7,30

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Timberjacks Siegen ist der 29.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.