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Schwarzes Schaf

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Erzstraße 46
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Speisekarte von Schwarzes Schaf

Zuletzt aktualisiert am 25.08.2023
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Dessert

Nussknacker
1 Bällchen Schokoladen-Eis, 2 Bällchen Walnuss-Eis und Sahne
7,50 €
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Coupe Dänemark
3 Bällchen Vanille-Eis mit Sahne und Schokosoße
6,50 €
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Coppa Amarena
3 Bällchen Vanille-Eis mit AmarenaKirschen und Sahne
7,50 €
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Gemischtes Eis
1 Bällchen Vanille-Eis, 1 Bällchen ErdbeerEis, 1 Bällchen Schokoladen-Eis und Sahne
5,50 €
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Brownie
mit Vanille-Eis und Sahne
6,50 €
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Apfelstrudel
mit Vanille-Eis und Sahne
6,50 €
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Snacks

Knoblauchbaguette « frisch gebacken, in Streifen
3,00 €
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Baguette und Quark
4,50 €
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Pommes Frites
3,50 €
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Crazy-Fries
4,50 €
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Baguettes

Baguettes mit Salat, Tomate, Kräutersoße und Gurken belegt
Käse « mit Gouda Käse
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schinken / Käse «
mit gekochtem Hinterschinken und Gouda Käse
6,50 €
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Vegetarisch / Vegan

Gemüseschnitzel mit Pommes und separatem Blattsalat
Knoblauch
mit heller Knoblauchsoße
11,50 €

vegan vegan

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Champignon Bianco
mit heller Champignonsoße
11,50 €

vegan vegan

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Venezia
mit Tomatenbasilikumsoße
11,50 €

vegan vegan

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Gebackener Camembert
zwei Camemberts mit Preiselbeeren, Toast, Butter, separatem Beilagensalat
8,50 €

vegan vegan

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Ofenkartoffel

Auf Siegerländer Platt heißt es Duffel «
mit Kräuterquark
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Sour Cream
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Kräuterquark und Champignons
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffel-Gratin

gekochte Kartoffelscheiben in Soße mit Gouda Käse überbacken « » alle mit separatem Blattsalat «
mit Mais, Zwiebeln, Paprika, Peperoni
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Schafskäse, Oliven, Zwiebeln
14,80 €
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mit Champignons, gekochtem Schinken
14,80 €
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Pasta-Gerichte

Penne Prosciutto
Penne in Sahnesoße mit Champignons, Broccoli, gekochtem Schinken und Goudakäse überbacken
12,50 €
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Penne Tonno
Penne in Tomatensoße mit Thunfisch, Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Goudakäse überbacken
12,50 €
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Salate

mit einem separaten Dressing Ihrer Wahl Joghurt-, Balsamicoessig/ÖlDressing « Beilagensalat „klein“ mit Joghurtdressing 4,00
Salat »Vegetaria«
gedünstete frische Champignons, Tomaten, Peperoni und Oliven
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat »
Schwarzes Schaf« Tomaten, Schafskäse und Oliven
10,80 €
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Salat »Hawaii«
Hähnchenstreifen mit gegrillten Ananasscheiben, Tomaten auf großem buntem Blattsalat
14,80 €
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Salat »Palermo«
Tomaten, 6 Stück gebratene Riesengarnelen
15,80 €
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Salat »Thunfisch de Luxe«
Tomate, Thunfisch, Zwiebeln, gekochtes Ei und Oliven
10,80 €
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Salat »Italia«
Tomate, gekochter Schinken und geriebener Gouda Käse
10,80 €
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Sie erhalten folgende Extras zu einem Salat:

zusätzliche Portion Salatsoße á
1,50 €
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Ananas, Oliven, Peperoni, Tomaten, gekochtes Ei, Mais á
0,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gouda Käse, gedünstete Champignons, gekochter Schinken, Thunfisch á
1,50 €
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Schafskäse á
2,50 €
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Hähnchenbrust in Streifen 150 g á
6,00 €
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Rumpsteak in Streifen 250 g á
19,80 €
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3 Riesengarnelen
7,50 €
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Burger

Schnitzel-Burger-BBQ
2 kleine Schnitzel mit BBQ-Soße, geschmorten Zwiebeln, Tomate, Salat, Gewürzgurke, Käse, gebackenem Schinken und Pommes Frites
16,80 €
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Classic Burger
Rindfleisch mit Spezialsoße, Tomate, Salat, Gewürzgurke,Zwiebeln und Pommes Frites
16,80 €
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Classic Burger
vegan Beyond Meat mit Spezialsoße, Tomate, Salat, Gewürzgurke, Zwiebeln und Pommes Frites
16,80 €

vegan vegan

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Schweinefilet-Gerichte

»Medaillons vom Schweinefilet
mit Pommes Frites und separatem Blattsalat« Pfeffer-Spezial Schweinefilet in weißer Pfeffersoße mit Champignons
22,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Neu-Dehli
Lendchen in Currysoße und Ananas
22,80 €
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Knobi
Lendchen in weißer Knoblauchsoße
22,80 €
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Holzfällergrillsteaks

Schweinenackensteak mit Pommes Frites und separatem Blattsalat « 300 g
mit Kräuterbutter
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Champignons und Rahmsoße
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Rahmsoße und Pfefferkörnern
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Grillteller

mit Pommes Frites, Kräuterbutter und separatem Blattsalat «
Spare Ribs
Holzfällergrillsteak, Hähnchenbrust
22,80 €
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Schweinemedaillon,
Hähnchenbrust, Holzfällersteak
22,80 €
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Spare Ribs,
Holzfällergrillsteak, Schweinemedaillon
22,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spare Ribs « Portion
Spare Ribs mit BBQ-Soße
23,80 €
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Rumpsteaks

ca. 250 g Rohgewicht mit Pommes Frites und separatem Blattsalat«
»Natur«
mit Kräuterbutter
28,50 €
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»Pfeffer«
mit Pfefferrahmsoße
28,50 €
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»Champignon«
mit Champignonrahmsoße
28,50 €
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»Surf and Turf«
mit 3 gebratenen Garnelen und Kräuterbutter
33,00 €
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Hähnchensteak

mit Pommes Frites und separatem Blattsalat « 150 g/ 300 g
»Pfefferrahmsoße«
12,80 €
18,80 €
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»Champignonsoße Bianco«
12,80 €
18,80 €
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»Champignonrahmsoße«
12,80 €
18,80 €
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»Knoblauchsoße«
12,80 €
18,80 €
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»Tomaten-Basilikumsoße«
12,80 €
18,80 €
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»Currysoße«
12,80 €
18,80 €
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»Sauce Hollandaise«
12,80 €
18,80 €
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Das Beste vom Lamm

Lammgerichte mit Pommes Frites und separatem Blattsalat « » zartes Lammfleisch aus der Keule «
»Knoblauchsoße braun«
mit brauner Knoblauch
26,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
»Knoblauch«
mit heller Knoblauchsoße
26,50 €
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»Venezia« .
mit Tomatenbasilikumsoße
26,50 €
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Schnitzelgerichte „Spezial“

» Schnitzel mit Pommes Frites und Blattsalat «
Schnitzel »Wiener Art«
Schweineschnitzel mit Zitronenscheiben
14,00 €
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Schnitzel »Siegerländer Krüstchen«
Schnitzel, Toast, Spiegelei
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel »Schwarzwald«
mit gebackenem Schinken und Spiegelei
16,80 €
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Schnitzel - Burger

Schnitzel-Burger-BBQ
2 kleine Schnitzel mit BBQ-Soße, geschmorten Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, Käse, gebackenem Schinken und Pommes Frites
16,80 €
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Schnitzelgerichte „überbacken“

» Schnitzel mit Pommes Frites und Blattsalat «
mit Schafkäse überbacken
Schnitzel »Schaf« mit Tomaten
16,80 €
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mit Camembert überbacken
Schnitzel »Camembert«
16,80 €
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mit Preiselbeeren zzgl.
0,50 €
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mit Gouda überbacken

Schnitzel »Hawaii«
mit Schinken und Ananas
16,80 €
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Schnitzel »Rustika«
mit Schwarzwälder Schinken und Zwiebeln
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel »Balkan«
mit Mais, Zwiebeln, Paprika
16,80 €
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Schnitzel »Mushroom«
Champignons
16,80 €
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Schnitzelgerichte „mit Soße“

» Schnitzel mit Pommes Frites und Blattsalat «
Schnitzel »Duo«
2 Soßen zur freien Auswahl*
17,80 €
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Schnitzel »Rahmsoße«
Schweineschnitzel mit Rahmsoße und Sahne
16,80 €
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Schnitzel »Pfeffer«
mit Pfeffersoße
16,80 €
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Schnitzel »Jägerart«
mit Mischpilzen, Speck und Zwiebeln
16,80 €
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Schnitzel »Champignon«
mit brauner Champignonsoße
16,80 €
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Schnitzel »Champignon Bianco«
mit heller Champignonsoße
16,80 €
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Schnitzel »Knoblauch«
mit heller Knoblauchsoße
16,80 €
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Schnitzel »Zigeunerart«
mit Balkansoße
16,80 €
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Schnitzel »Malaysia«
mit Currysoße und Ananas
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel »Venezia«
mit Tomatenbasilikumsoße
16,80 €
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Schnitzel »Hollandaise«
mit Sauce Hollandaise
16,80 €
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Beilagen mit Aufpreis erhalten Sie zu:

Grillteller / Holzfäller / Rumpsteak / Hähnchensteak / Schnitzel
Mayo, Ketchup, Mexico-Dip, Quark, Sour Cream
0,50 €
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Portion Soße
3,00 €
Schmeckt mir!
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Kroketten
1,00 €
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Bratkartoffeln, Crazy Frites
1,50 €
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Kartoffelgratin, Ofenkartoffel mit Quark/Sour Cream
2,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schwarzes Schaf ist der 25.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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