Zum Alten Kaan

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Hauptstraße 131
57074 Siegen


Speisekarte von Zum Alten Kaan

Zuletzt aktualisiert am 30.01.2024
Hausgemachte Rinderkraftbrühe
mit deftiger Einlage
5,00
Großmutters Kartoffelsüppchen
mit frischen Kräutern und gebratenen Mettwurstscheiben
6,00
Gambas,,Pil Pil" pikante Garnelen (12 Stück) in Olivenöl
mit Chili und Knoblauch gegart, dazu Baguette
9,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ziegenfrischkäse im Speckmantel an Blattsalaten
mit Essig-Öl-Vinaigrette
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet in Rieslingsauce
mit Basmatireis und Broccoli
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Bandnudeln mit Garnelen
in Knoblauch-Chili-Rahm mit Cherrytomaten, Rucola und Grana Pandano
16,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarisches Gemüseschnitzel
mit Champignonsauce, Tomaten und mit Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten und Salatteller
14,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Berner Rösti
mit Broccoli, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Salatteller
14,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzelplatte Klassik ca. 350 gr..
Je ein kleines Krüstchen, Zigeuner- und Jägerschnitzel mit Rösti, Kroketten und Salatteller
19,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel "Hawaii"
mit Sauce Hollandaise, Ananas, Schinken und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salatteller
16,50
Allgäuer Almschnitzel
mit frischen Champignons in Rahm, mit Tomaten und mit Käse überbacken, dazu Kroketten und Salatteller
16,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzelgerichte mit Pommes und Salatteller
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
- Jägerschnitzel mit frischen Champignons in Rahm
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
- Zigeunerschnitzel mit frischer Paprika in pikanter Sauce
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
- Pfefferrahmschnitzel mit fein abgeschmeckter Sauce
- Zwiebelschnitzel mit reichlich gedünsteten Zwiebeln
Hähnchenbrust "Indische Art"
zartes Geschnetzeltes in Curry-Kokosmilchsauce mit Früchten, Basmatireis und Salatteller
19,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillplatte " Rotisseur"
Medaillons vom Grill - Schwein, Rind und Hähnchen - auf Pfeffersauce, mit Kräuterbutter, dazu Pommes und Salatteller
22,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweizer Schlemmertopf
zarte Steaks und Filets auf Nudeln mit frischen Champignons in Rahm, und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Salatteller
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunte Salatplatte in Balsamico-Olivenöl-Vinaigrette
mit Baguettebrot und Sahnesauce extra
mit Hähnchenbruststreifen
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Thunfisch, Käse, Zwiebeln
14,50
mit Rinderfilet-Spitzen
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenbruststeak
11,80 200 gr.
14,80 300 gr.
Schweinerückensteak
10,50 200 gr
13,50 300 gr
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet
12,50 200 gr
16,50
300,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
20,50 200 gr
25,50 300 gr
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfiletsteak
24,80 200 gr
32,80 300 gr
Gebratene frische Champignons
6,00
Pfeffersauce oder Champignonrahmsauce
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller
5,00
Salatteller groß
7,00
Pommes Frites, Kroketten oder Rösti
3,50
Ofenkartoffel mit Sauerrahm
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Alten Kaan ist der 30.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.