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Restaurant Bar

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Löhrstraße 51
57072 Siegen

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Speisekarte von Restaurant Bar

Zuletzt aktualisiert am 16.10.2024
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Salat der Saison
Strauchtomate, Gurke, Paprika, gehobelter Parmesan, geröstete Kürbiskerne mit Weißwein-Vinaigrette
9,10 € klein:
20,00 € groß:
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Burrata
Avocadocreme, geflämmte Melone, Gurkentartar, Mandel
19,00 €
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Rostgemusesalat mit Dukkah-Joghurt-Dip
Aubergine, Tomate, Zucchini, Paprika, Artischocke, Oliven, geröstetes Baguette, Dukkah
14,50 €
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Tafelspitzsalat mit Linsen und Wachtelei
Kürbiskernöl, Rucola, Kirschtomaten, Karotten, Zwiebel, Rettich
16,50 € klein:
29,00 € groß:
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Jakobsmuscheln Ras El Hanout
Gebratener Rucola, Tomatenchutney
19,00 €
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Tomatensuppe
Buffelmozzarella, Pinienkerne, Basilikumöl
11,00 €
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Linguine Tomate
Tomatensauce, Basilikum, Pinienkerne, gehobelter Parmesan, Chili
11,50 € klein:
19,50 € groß:

vegan vegan

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Linguine Aglio e Olio
Knoblauch, Chili, gehobelter Parmesan
10,50 € klein:
17,50 € groß:

vegan vegan

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Truffel-Tagliatelle
Parmesan-Sauce, frisch gehobelter Trüffel, Fruhlauch
21,00 € klein:
30,50 € groß:

vegan vegan

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Gegrillter Fenchel und Wildreis (vegan)
Bärlauch-Mandel-Stippe, geschmorte Tomaten, Brunnenkresse
17,00 € klein:
28,00 € groß:

vegan vegan

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Gebackene Süßkartoffel,
Feige & Ziegenfrischkase Fruhlingszwiebel, Chili, Balsamico, Rucola
18,00 € klein:
29,50 € groß:

vegan vegan

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Fischfilet - siehe unsere Hauptgänge Fisch
15,60 € klein:
23,50 € groß:
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Rinderfiletspieß
15,00 € klein:
25,70 € groß:
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Hühnchenspieß von freilaufenden Hühnern
11,20 € klein:
20,00 € groß:
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jeweils mit: Pfifferlingen, Backofenkartoffeln, Wildkräutersalat, geschmortem Soloknobi, Kaffeejus
Rinderfilet
45,00 € 200g:
60,00 € 300g:
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43,00 € 200g:
57,00 € 300g:
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Lammrücken
43,00 € 200g:
57,00 € 300g:
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Hühnchenbrust
von freilaufenden Hühnern
32,50 € 200g:
46,00 € 300g:
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Blutwurst
Schnittlauch-Kartoffel-Stampf, glacierte Apfelspalten, Schalotten
14,50 € klein:
23,00 € groß:
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Geflugelleber Ras El Hanout
Marsalafeigen, geräuchertes Apfelpuree, Süßkartoffeln, Chili-Mandelbutter, Krauter-Rucola-Salat
19,50 € klein:
31,00 € groß:
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Honighuhnchen von freilaufenden Hühnern
Couscous-Salat, Aprikose, Feta, Lauchzwiebel, Chili, Minzjoghurt
19,50 € klein:
31,00 € groß:
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Gebratenes Filet vom Färöer Lachs
Wildreis, Mandelbutter, sauer eingelegte Karotten, Brunnenkresse
35,00 €
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Vanilleeis & Erdbeeren
10,50 €
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Warmer Mohnkuchen & Waldbeereneis
Mandelsauce
15,50 €
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Tonkabohnen-Creme-Brulee
13,00 €
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KASE
Internationale Kaseauswahl Weintrauben, Feigensenf, Pekannüsse
15,00 €
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Pizza Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Strauchtomate, Basilikumöl
10,50 €
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Pizza Prosciutto-Salami
Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Rindfleischsalami
14,00 €
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Pizza Tricolore
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Strauchtomate, Parmesan
14,50 €
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Pizza Mille Miglia
Tomatensauce, Mozzarella, Strauchtomate, Rucola, Prosciutto Crudo, Parmesan
18,50 €
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Pizza Picante
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Paprika, rote Zwiebel
16,20 €
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Pizza Bufalo
Tomatensauce, Mozzarella, gegrilltes Gemüse, Strauchtomate, Zwiebel, Rosmarin, Buffelmozzarella, Pinienkerne
19,00 €
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Pizza Gamberetto
Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauchgarnelen aus der Pfanne, schwarze Oliven, Tomaten, Rucola, Parmesan
29,00 €
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Pizza Carpaccio
Tomatensauce, Mozzarella, Rindercarpaccio, getrüffelter Rucola, Strauchtomate, Parmesan, Fleur de Sel
26,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Bar ist der 16.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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